Το νερό είναι το πολυτιμότερο συστατικό της ζωής και θεμελιώδες ανθρώπινο δικαίωμα, που πρέπει να είναι προσβάσιμο σε όλους, όπως σημειώνει ο ΟΗΕ, το οποίο, σύμφωνα με τους επιστήμονες, τείνει πλέον να μετατραπεί σε είδος πολυτελείας, εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, αλλά κυρίως της αλόγιστης χρήσης από τον άνθρωπο. Ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών ανακήρυξε το 2013 ως Παγκόσμιο έτος για τη συνεργασία για το νερό.

Επίσημα στοιχεία του ΟΗΕ αναφέρουν ότι η κρίση του πόσιμου νερού χαρακτηρίζεται τόσο από τη συνεχιζόμενη μείωση της ποσότητας που διατίθεται, όσο και από την υποβάθμιση της ποιότητάς του.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών σήμερα 232 εκατομμύρια άνθρωποι από 26 χώρες του Τρίτου Κόσμου πλήττονται από λειψυδρία, αδυνατώντας να καλύψουν βασικές καθημερινές ανάγκες σε νερό, και 18 χώρες στην Αφρική και στην Ασία απειλούνται άμεσα, καθώς βρίσκονται σε οριακή κατάσταση από άποψη υδατικών αποθεμάτων.

Μάλιστα, η UNICEF επισημαίνει ότι οι 1.800 από τους 2.000 θανάτους παιδιών ηλικίας κάτω των πέντε ετών που σημειώνονται καθημερινά σε παγκόσμιο επίπεδο συνδέονται με το νερό και την υγιεινή.

Όσον αφορά στη χώρα μας, η Ελλάδα μπορεί να μην στερείται μέχρι στιγμής υδατικών πόρων, ωστόσο αγκάθι παραμένει η υδατική σπατάλη του κλάδου της γεωργίας, ο οποίος απορροφά το 86% των χρησιμοποιούμενων υδατικών πόρων, όταν ο αντίστοιχος ευρωπαϊκός μέσος όρος κινείται περίπου στο 24%.

Το ίδιο επισημαίνει και η οργάνωση ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS σημειώνοντας πως η κατανάλωση του νερού μπορεί να μειωθεί τουλάχιστον στο μισό, χωρίς να το στερηθεί η κοινωνία και χωρίς να απαιτούνται σημαντικές επιβαρύνσεις στις υποδομές.

Όπως σημειώνει η περιβαλλοντική οργάνωση, η αναδιάρθρωση των καλλιεργειών ανάλογα με τις συνθήκες της κάθε περιοχής, ώστε να μην προτιμώνται οι υδροβόρες καλλιέργειες, η στροφή στη βιολογική γεωργία ώστε να αποφεύγεται η μόλυνση των υπόγειων και επιφανειακών υδάτων από νιτρικά και βιοκτόνα, η χρήση κατάλληλων τεχνολογιών ποτίσματος (χρονοδιακόπτες) και επαναχρησιμοποίησης νερού είναι από τα πρώτα μέτρα που πρέπει να ληφθούν.Επίσης είναι μεγάλης σημασίας η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση των μικρών παιδιών από τη σχολική ακόμα ηλικία .

Στα πλαίσια του περιβαλλοντικού προγράμματος «το νερό ,πηγή ζωής»οι μικροί μαθητές μας έμαθαν πόσο μεγάλη οικονομία νερού μπορούμε να κάνουμε όλοι από τα σπίτια μας με πολύ απλούς και εύκολους τρόπους. Φτιάξαμε αφίσες για να ευαισθητοποιήσουμε τους υπόλοιπους συμμαθητές μας αλλά και τους γονείς μας και γράψαμε ένα όμορφο παραμύθι για το νερό …

Η Ιστορία του …….νερού……..σαν παραμύθι

Κάποτε υπήρχε μια χώρα στις ακτές της Μεσογείου με πλούσια βλάστηση πολλά δάση και όμορφα τρεχούμενα νερά .Οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν το νερό με αφθονία χωρίς ποτέ να σκεφτούν ότι κάποτε μπορεί να τους έλειπε…

Δεν πέρασαν όμως πολλά χρόνια και μια περίοδος μεγάλης λειψυδρίας ήρθε στην όμορφη χώρα τους .Οι συνέπειες αυτής της παρατεταμένης λειψυδρίας φάνηκαν μετά από τρία χρόνια…Στην αρχή οι κάτοικοι δεν άλλαξαν καθόλου τις συνήθειές τους .Κατασπαταλούσαν το νερό όπως και πρώτα…..Στα τρία χρόνια πάνω όμως ..τα πράγματα άλλαξαν δραματικά. Μια καινούργια πραγματικότητα ήρθε στη ζωή τους .Οι επιστήμονες δεν μπορούσαν να τους απαντήσουν με βεβαιότητα στο ερώτημα πότε θα μπορούσαν να είχαν ασφαλή αποθέματα νερού. Οι λίμνες , οι ταμιευτήρες και οι υδατοδεξαμενές μέρα με τη μέρα στέρευαν και οι ελπίδες να ξαναγεμίσουν σύντομα εξανεμίζονταν .Ακόμα και τα υπόγεια ύδατα υποχωρούσαν και ήταν ολοένα και πιο δύσκολο οι γεωργοί να αντλήσουν νερό για το πότισμα των χωραφιών τους…

Τότε κατάλαβαν ότι έπρεπε να υιοθετήσουν νέες συμπεριφορές και νέους τρόπους ζωής και πιο σωστή διαχείριση των υδάτων. Πρώτα πρώτα φρόντισαν να εξοικονομήσουν νερό από τα σπίτια. Άρχισαν όλοι να κάνουν ντους και όχι να γεμίζουν τις μπανιέρες με νερό και να απολαμβάνουν το αφρόλουτρό τους.

Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούσαν το νερό από το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών για να ποτίζουν τα φυτά τους στις βεράντες. Αντικατέστησαν το πλύσιμο των πιάτων στο χέρι με το πλυντήριο πιάτων το οποίο είναι πολύ πιο οικονομικό ,ειδικά αν χρησιμοποιείται σωστά .Οι μπαμπάδες αντικατέστησαν τα παλιά καζανάκια με καινούργια που έπαιρναν λιγότερο νερό , και δεν έπλεναν πια τα αυτοκίνητα με το λάστιχο αλλά με τον κουβά. Έβαλαν στους κήπους αυτόματο ποτιστικό σύστημα για να ποτίζει πολύ νωρίς το πρωί τα φυτά. Γενικά κατάργησαν τη χρήση του λάστιχου από τις οικιακές δουλειές , γιατί κατασπαταλεί το νερό Έφτιαξαν δεξαμενές για να μαζεύουν ακόμα και το σπάνιο και λιγοστό πια νερό της βροχής .Η πολιτεία αποφάσισε ότι το θέμα της εξοικονόμησης νερού είναι πολύ σημαντικό και πρέπει πια να γίνει βασικό μάθημα σε όλες τις βαθμίδες της εκπαίδευσης .

Η λειψυδρία δεν κράτησε για πάντα βέβαια , αν και με την άνοδο της θερμοκρασίας του πλανήτη το πόσιμο νερό μειώθηκε αρκετά .Οι κάτοικοι όμως αυτής της όμορφης χώρας έμαθαν να εξοικονομούν νερό και κυρίως να μην το σπαταλούν…Έτσι με τη σωστή χρήση και όχι κατάχρηση δεν θα χρειαστεί στο μέλλον να πούνε το νερό …νεράκι…