Το 2ο ΕΠΑΛ Καρδίτσας είναι ένα σχετικά καινούργιο Επαγγελματικό Λύκειο (έτος ιδρύσεως 2001), το οποίο από τα πρώτα χρόνια της λειτουργίας του έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στην ευρωπαϊκή διάσταση της εκπαίδευσης, στη δημιουργία μιας ανοιχτής ευρωπαϊκής κουλτούρας, τρόπου σκέψης και λειτουργίας καθώς επίσης και στην υλοποίηση καινοτόμων προγραμμάτων. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι μόλις το δεύτερο έτος λειτουργίας του υλοποίησε πρόγραμμα Comenious διάρκειας τριών ετών σε συνεργασία με τρεις άλλες Ευρωπαϊκές χώρες, την Αγγλία, τη Δανία και το Βέλγιο, ενώ από το 2002 έως το 2015 υλοποίησε επτά επιτυχημένα προγράμματα Leonardo da Vinci κατηγορίας VETPRO και ένα πρόγραμμα Erasmus+ – KA1 Κινητικότητα Προσωπικού Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης, σε θέματα που αφορούν στις νέες τεχνολογίες, στο management, στην εκπαίδευση ενηλίκων, στο εκπαιδευτικό λογισμικό, στη δημιουργία εικονικών επιχειρήσεων και στην ποιότητα και αξιολόγηση στην εκπαίδευση. Δεν είναι, επίσης, τυχαίο το γεγονός ότι είναι ένα από τα δύο σχολεία δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης του νομού που συμμετέχουν στη δράση teachers4europe, η οποία φέτος για πρώτη φορά υλοποιήθηκε στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση.

Τα μαθησιακά αποτελέσματα των ευρωπαϊκών προγραμμάτων που υλοποιήθηκαν συνέβαλλαν ουσιαστικά ώστε το σχολείο να γίνει ένα προνομιούχο πλαίσιο για την ανάπτυξη καινοτομιών στην καθημερινή εκπαιδευτική διαδικασία, όπως ο μεγάλος βαθμός ενσωμάτωσης των ΤΠΕ, η υλοποίηση προγραμμάτων εικονικών επιχειρήσεων, η χρήση νέων αποτελεσματικότερων μεθόδων για την προσέγγιση και την ανάπτυξη συνεργασίας μεταξύ καθηγητών και μαθητών και η χρήση σύγχρονων μεθόδων αξιολόγησης του εκπαιδευτικού έργου με στόχο τη βελτίωσή του.

Καθώς όμως το συνολικό όραμα της Ευρώπης για την αρχική επαγγελματική εκπαίδευση έχει αναπροσδιορισθεί στη σύνοδο της Μπρίζ (Δεκέμβριος 2010), το σχολείο θεωρεί απαραίτητη την ανάπτυξη μιας νέας στρατηγικής προσέγγισης για τη διεθνοποίησή του και την προώθηση της συμμετοχής σε ποίκιλλες δράσεις κινητικότητας των εκπαιδευτικών του και ακόμη περισσότερο των εκπαιδευομένων του.

Δείτε αναλυτικά την ευρωπαϊκή στρατηγική του σχολείου εδώ.

O κύκλος των παράλληλων δράσεων του τομέα Γεωπονίας έκλεισε για το σχολικό έτος 2015-16 με τις διδακτικές επισκέψεις των δύο τμημάτων της Α΄τάξης του τομέα στο κατάστημα Γεωργικών εφοδίων του κου Δημητρίου Χαντζή και στο κατάστημα έκθεσης και εμπορίας φυτών του Κου Κωνσταντίνου Μπάτρα αντίστοιχα, με τη συνοδεία της καθηγήτριας κας Ξάφη Βασιλικής. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να αποκομίσουν από τους υπεύθυνους των καταστημάτων  χρήσιμες  και ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετικά με:

α) τη λειτουργία και τη προσφορά των γεωργικών καταστημάτων στην ανάπτυξη της γεωργικής δραστηριότητας

β) την εμπορία και τη χρήση των γεωργικών εφοδίων ( λιπάσματα, φυτοφάρμακα, σπόρια,κ.τ.λ.)

γ) τα εργαλεία και τα μηχανημάτα που έχουν σχέση με την καλλιέργεια αλλά και με τη μεταποίηση των πρωτογενών γεωργικών προϊόντων

δ) τα φυτά  καρποφόρων δένδρων και θάμνων, εποχικά και πολυετή καλλωπιστικά καθώς και σπορόφυτα αρωματικών και λαχανοκομικών καλλιεργειών.

ε) τις καινοτόμες καλλιέργειες  στη περιοχή της Καρδίτσας. 

Ο τομέας Γεωπονίας εκπροσώπησε το σχολείο στην  9^η γιορτή φυσικών επιστημών που πραγματοποιήθηκε στις 19 Απριλίου στο 7^ο Γυμνάσιο Καρδίτσας. Είναι η 4^η συνεχόμενη χρονιά που ο Τομέας Γεωπονίας συμμετέχει στη γιορτή αυτή αντιμετωπίζοντας τις φυσικές επιστήμες μέσα από μια διαφορετική οπτική. Φέτος, λοιπόν, δεδομένου ότι το έτος 2016 έχει οριστεί διεθνές έτος οσπρίων,  οι  υπεύθυνες καθηγήτριες Βαβλιάρα Νίκη και Κάλφα Σουλτάνα παρουσίασαν:

• σπορολόγιο οσπρίων και φυτά που καλλιεργήθηκαν από τους μαθητές  στο θερμοκήπιο του  Εργαστηριακού Κέντρου Καρδίτσας
• ζωγραφιές των μαθητών σχετικές με τη διατροφική αξία των οσπρίων για τον άνθρωπο και τα ζώα.
• στο μικροσκόπιο τα φυμάτια των ριζών των οσπρίων στα οποία ζουν τα

αζωτοδεσμευτικά βακτήρια. 

Επίσης, εμπνεόμενοι από το θέμα της βαρύτητας (που ορίστηκε από το ΕΚΦΕ Καρδίτσας) παρουσίασαν το νόμο του Νεύτωνα και την επίδραση που έχει η βαρύτητα στα φυτά και στον  υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα της γης .   Στην εκδήλωση συμμετείχαν οι μαθητές Κολοβού Αγγελική, Νικολάκου Σοφία, Μπανούτσου Γεωργία, Πατούνης Ιωάννης και Φιλομούζη Γεωργία της Β΄τάξης του Τομέα Γεωπονίας.

Δείτε το πρόγραμμα εξετάσεων της Α΄ τάξης εδώ.

Δείτε το πρόγραμμα εξετάσεων της Β΄ τάξης  εδώ.

Δείτε το πρόγραμμα εξετάσεων της Γ΄ τάξης εδώ.

Την Τρίτη και Τετάρτη, 10 και 11 Μαϊου αντίστοιχα, παρουσιάστηκαν στο χώρο εκδηλώσεων του σχολείου τα προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων που υλοποιήθηκαν από εκπαιδευτικούς και μαθητές της σχολικής μονάδας κατά τη διάρκεια του σχολικού έτους 2015-1016.
Τα εν λόγω προγράμματα εντάσσονται στις ευρύτερες δράσεις Περιβαλλοντικής Αγωγής και Πολιτιστικών Θεμάτων, ως εξής:

Προγράμματα Περιβαλλοντικής Αγωγής

1. « Το κάστρο του Φαναρίου»
Υπ. Εκπ/κοί: Τρ. Αραμπατζή, Κ. Σάννη, Ευαγ. Ρεντζελά
2. « Το ποτάμι της περιοχής μας»
Υπ. Εκπ/κοί : Κ. Πάσχου, Αν. Τσίρας
3. « Χορεύοντας και τραγουδώντας στη θεσσαλική γη»
Υπ. Εκπ/κοί : Ελ. Σιαφάκα , Σ. Παναγιώτου, Αθ. Κρικώνη
4. « Περιβάλλον. Το δικαίωμά μας, η υποχρέωσή μας»
Υπ. Εκπ/κοί : Β. Πετσιά
5. « Περιδιαβαίνοντας στην Αρχαία Ολυμπία»
Υπ. Εκπ.κοί : Ελ. Πιντζοπούλου, Ευθ. Μάττας, Αθ. Υφαντής
6. « Αρχαιολογικοί χώροι και Τουρισμός»
Υπ. Εκπ/κοί : Ορ. Νικολάου, Κ. Σάννη, Τρ. Αραμπατζή

Προγράμματα Πολιτιστικών Θεμάτων

1. « Παραδοσιακοί χοροί της περιοχής μας»
Υπ. Εκπ/κοί : Αν. Τσίρας, Κ. Πάσχου
2. Θεατρικό Δρώμενο : « Όλοι διαφορετικοί, όλοι ίσοι »
Υπ. Εκπ/κοί : Ελ. Τσέλιου, Κ. Ντούρας
3. « Ο ομφαλός της γης»
Υπ. Εκπ/κοί : Αθ. Κρικώνη, Σ. Παναγιώτου, Ελ. Σιαφάκα
4. « Ανιχνεύοντας τα μονοπάτια του Αγίου Όρους»
Υπ. Εκπ/κοί : Ευθ. Μάττας, Ευαγ. Προσγολίτης, Αθ. Γκαραγκούνης

Μέσα από τα προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων, έναν εναλλακτικό τρόπο ενεργοποίησης της σχολικής ομάδας, οι μαθητές προσέγγισαν βιωματικά τη θεματολογία τους, εργάστηκαν με στόχο τη συλλογή πληροφοριών, επισκέφτηκαν – συχνά προσκεκλημένοι των κατά τόπους ΚΠΕ- περιοχές που αφορούσαν τα προγράμματα στα οποία συμμετείχαν και οι οποίες είχαν ένα ιδιαίτερο πολιτιστικό ενδιαφέρον, εμβάθυναν στα σχετικά αντικείμενα και αποκόμισαν γνώσεις και εμπειρίες μέσα από διαδικασίες που διαφέρουν από τις συμβατικές και εναλλάσσονται γόνιμα με τη διδασκαλία στην τάξη.
Τέλος και με αφορμή τη λήξη μιας ακόμη σχολικής χρονιάς ευχόμαστε στους μαθητές μας- και ειδικά σ΄ αυτούς που καλούνται να δώσουν τη μάχη των Πανελλαδικών εξετάσεων – «Καλή Επιτυχία».

Οι μαθητές της Β΄ τάξης του Τμήματος Οικονομίας και Τουρισμού του σχολείου μας πραγματοποίησαν διδακτική επίσκεψη στα ξενοδοχεία Κιέριον και Άρνη, στα πλαίσια του μαθήματος των Αγγλικών Ειδικότητας  και του προγράμματος “Εrasmus+, E-plat-Forming Education”. Με την υπεύθυνη καθηγήτριά τους, κ. Ευτυχία Παπαδοπούλου, περιηγήθηκαν τους χώρους των  ξενοδοχείων και τους δόθηκε η ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά συναφή επαγγέλματα, καθώς και να συνομιλήσουν με τους εργαζόμενους. Στο ξενοδοχείο «Κιέριον» την ομάδα υποδέχτηκε ο διευθυντής,  κ. Παραπραστανίτης, ο οποίος αντλώντας στοιχεία από την πολύχρονη εμπειρία του -και μετά την  ξενάγηση και εξοικείωση  των μαθητών με το περιβάλλον- τους μίλησε για τις δεξιότητες και τα προσόντα που πρέπει να διαθέτει όποιος θέλει να εργαστεί ως υπάλληλος ρεσεψιόν. Οι μαθητές ενημερώθηκαν για τις υποδομές και υπηρεσίες του ξενοδοχείου, για τον τρόπο με τον οποίο γίνονται οι κρατήσεις και για την αντιμετώπιση των σχολίων των πελατών στο διαδίκτυο.  Η κ. Αίγλη Παλάσκα, υπάλληλος ρεσεψιόν, κατατόπισε τα παιδιά σχετικά με το περιεχόμενο του επαγγέλματός  της, για τα πλεονεκτήματα αλλά και τις δυσκολίες του. Για να γίνει πιο κατανοητή δεν παρέλειψε να αναφέρει και μερικά  μικρά μυστικά της δουλειάς της. Για το ξενοδοχείο  «Άρνη Domotel» οι μαθητές είχαν σχεδιάσει μια διαφορετική προσέγγιση. Εκεί τους περίμενε ο διευθυντής, κ. Μπαλατσούκας, μαζί με την υπάλληλο  ρεσεψιόν,  κ. Λήδα Ράπτη, συμπτωματικά πρώην μαθήτρια του 2^ου ΕΠΑΛ. Ως βασικός άξονας χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος της  συνέντευξης, την οποία προετοίμασαν -και μάλιστα στην αγγλική γλώσσα -οι μαθήτριες Κατερίνα Λουκά και Χρύσα Πέτρου. Στην συνέχεια, οι μαθήτριες Βάσω Τσιοπούλου, Δήμητρα Καψιώχα, Γεωργία Κουτή και Χρύσα Πέτρου είχαν την ευκαιρία να εξασκήσουν τα αγγλικά τους αλλά και τις υποκριτικές τους ικανότητες υποδυόμενες τους ρόλους πελατισσών  και υπαλλήλων  ρεσεψιόν σε δύο σύντομα σκετς. Η επίσκεψη έκλεισε με τους ενθουσιασμένους- από την νέα τους εμπειρία – μαθητές να ανυπομονούν για παρόμοιες δραστηριότητες.

Να σημειωθεί ότι η επίσκεψη στο σύνολό της βιντεοσκοπήθηκε με την βοήθεια του εικονολήπτη, κ. Λάμπρου Παπαγεωργίου και το σχετικό βίντεο θα αναρτηθεί στην  ιστοσελίδα του προγράμματος της Διεύθυνσης Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης  http://www.e-plat.gr και δύναται να  χρησιμοποιηθεί  ως εκπαιδευτικό υλικό.

Ευχαριστούμε θερμά στους Διευθυντές και εργαζόμενους  των δύο επιχειρήσεων για την φιλοξενία και την κατατοπιστική ενημέρωσή τους, καθώς και τον εικονολήπτη, κ. Λάμπρο Παπαγεωργίου για την άψογη συνεργασία.

Στις 18 Απριλίου 2016 ομάδα 51 μαθητριών και μαθητών του σχολείου πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στη Λίμνη Πλαστήρα. Η επίσκεψη έγινε στο πλαίσιο του προγράμματος Περιβαλλοντικής Αγωγής, με θέμα «Το ποτάμι της περιοχής μας» το οποίο εκπονείται από την Περιβαλλοντική Ομάδα του σχολείου.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, πραγματοποιήθηκε ανάβαση μέσω μονοπατιού από το Ανθοχώρι μέχρι τους Καταρράκτες. Λίγο πριν το χωριό και πάνω σε μια δεξιά στροφή υπάρχει ένας πέτρινος νερόμυλος, όπου και η πινακίδα σηματοδοτεί την αρχή του μονοπατιού προς τον καταρράκτη. Ακολουθώντας λοιπόν το ειδικά διαμορφωμένο μονοπάτι συναντήσανε στην είσοδο του φαραγγιού τον πρόσφατα ανακαινισμένο νερόμυλο, ενώ στη συνέχεια η διαδρομή πλαισιώνεται από οργιώδη βλάστηση και άφθονα νερά που καταλήγουν στους απαράμιλλης ομορφιάς καταρράκτες Ανθοχωρίου. Ανηφορίζοντας αυτό το πανέμορφο μονοπάτι δίπλα σε νερά που τρέχουν ορμητικά, μετά από τρία τέταρτα της ώρας φτάσανε στο σημείο που πέφτει ο καταρράκτης δημιουργώντας όλο αυτό το μαγικό σκηνικό. Πρόκειται για μια εύκολη ανάβαση και για ένα μονοπάτι με πολύ καλή σηματοδότηση. Η ομάδα περπάτησε και είχε την ευκαιρία να παρατηρήσει, να εξερευνήσει και να θαυμάσει το Μεγαλείο της Φύσης. Τα παιδιά απόλαυσαν την καταπληκτική θέα κατά μήκος του ποταμού μέσα στο φαράγγι και ήρθαν σε επαφή με την ανοιξιάτικη φύση που ήταν πράγματι στα καλύτερά της.
Με την υλοποίηση του προγράμματος οι μαθητές συνειδητοποίησαν το διαχρονικό ρόλο του ποταμού στη ζωή των ανθρώπων, εντόπισαν τους παράγοντες που συνιστούν απειλή για το ευαίσθητο ποτάμιο οικοσύστημα, διαμόρφωσαν κώδικα περιβαλλοντικής συμπεριφοράς και συμμετείχαν ενεργά με ολοκληρωμένες προτάσεις για τη διασφάλιση της οικολογικής ισορροπίας του.
Στη συνέχεια, σειρά είχε ο Βοτανικός Κήπος και η ερασιτεχνική παρατήρηση της χλωρίδας της περιοχής, αθλοπαιδιές και φαγητό που ετοιμάσανε τα ίδια τα παιδιά. Πρόκειται για μια έκταση 10 στρεμμάτων στην οποία έχει γίνει η συγκέντρωση και αποθεματοποίηση μέρους των χλωριδικών στοιχείων της ευρύτερης περιοχής της λίμνης Πλαστήρα, αλλά και γενικότερα του Ελλαδικού χώρου. Κάθε χρόνο δέχεται μεγάλο αριθμό επισκεπτών, είτε μαθητές στο πλαίσιο περιβαλλοντικής εκπαίδευσης είτε πλήθος άλλων ομάδων ή μεμονωμένων επισκεπτών που επιθυμούν να αποκομίσουν περισσότερες και εξειδικευμένες πληροφορίες για την χλωρίδα της περιοχής.
Η επίσκεψη των μαθητών εντάσσεται στις δράσεις που έχει αναπτύξει το σχολείο ώστε με παράλληλες υποστηρικτικές ενέργειες να εμπλουτίζεται το ημερήσιο πρόγραμμα του σχολείου. Στόχος της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης είναι η εξασφάλιση της αρμονικής συνύπαρξης ανθρώπου και φύσης στα πλαίσια της αειφόρου ανάπτυξης λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες του ευαίσθητου οικοσυστήματος και του τοπίου, αλλά και τις ανάγκες της κοινωνίας της περιοχής. Η περιβαλλοντική εκπαίδευση στοχεύει στο να βελτιώσει την περιβαλλοντική πληροφόρηση των μαθητών, στην απόκτηση της γνώσης, των αξιών, των στάσεων και στην ανάπτυξη των δεξιοτήτων που απαιτούνται για την προστασία του περιβάλλοντος.
Συνοδοί της επίσκεψης ήταν οι εκπαιδευτικοί Πιντζοπούλου Ελένη ΠΕ03-ΠΕ11, Μάττας Ευθύμιος ΠΕ11, Παπαδοπούλου Ευτυχία ΠΕ06 και Κρικώνη Αθανασία ΠΕ06.