Η Αγγειοπλαστική είναι μία από τις αρχαιότερες τέχνες και έχει να κάνει με την κατασκευή κυρίως πήλινων αγγείων. Αποτελεί κατηγορία της κεραμικής τέχνης, που αναφέρεται στον πηλό και σε όλες τις μορφές που αυτός μπορεί να πάρει. Εμείς την γνωρίσαμε από την κεραμίστρια Στέλλα Νέδογλου, η οποία μας επισκέφτηκε και μετέφερε στο Νηπιαγωγείο μας ένα βιωματικό εργαστήριο κεραμικής, μέσα από το οποίο τα παιδιά έμαθαν για την τέχνη της αγγειοπλαστικής και κατασκεύασαν τα δικά τους κεραμικά κορνιζάκια από πραγματικό πηλό !