ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ -ΔΙΑΤΡΟΦΗ – Εργαστήριο 1
Στα πλαίσια του καινοτόμου προγράμματος: “Εργαστήρια Δεξιοτήτων” ξεκινήσαμε για την χρονική περίοδο Οκτωβρίου – Νοεμβρίου, με τον πρώτο θεματικό κύκλο:
Ζω καλύτερα – Ευ ζην : Διατροφή
“Τρέφομαι υγιεινά για να μεγαλώσω σωστά”
1ο εργαστήριο: “Κάθε πράγμα στον καιρό του…! “
1η δραστηριότητα:
Δίνουμε στα παιδιά φύλλο ανίχνευσης πρότερων γνώσεων κατά το οποίο πρέπει να κυκλώσουν μόνο τα φθινοπωρινά φρούτα.
1ος ΘΕΜΑΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ -φθινοπωρινά φρούτα
Παρατήρηση και γνωριμία των φρούτων του φθινοπώρου μέσα από πίνακες αναφοράς. Συζήτηση για τη σημασία τους και τη χρησιμότητα τους στην καθημερινή μας ζωή.
Τα παιδιά ζωγραφίζουν φθινοπωρινά φρούτα……
……..και δημιουργούν άλλα με την τεχνική του ψηφιδωτού.
Φυσικά, γνώση χωρίς παιχνίδι δεν γίνεται, γι’ αυτό λοιπόν ……..
Παιχνίδι εμπέδωσης: Χορεύουμε ελεύθερα -στοπ! Αν ακούσεις φθινοπωρινό φρούτο, σήκωσε τα χέρια ψηλά , αν ακούσεις άλλης εποχής φρούτο, κάθισε με τα γόνατά σου χαμηλά.
Ερωτήματα προετοιμασίας για τη νέα γνώση: Πόσα παιδιά έφεραν σήμερα φρούτα για κολατσιό και ποια φρούτα; Είναι φρούτα του φθινοπώρου;
2η δραστηριότητα:
Παρατήρηση και μελέτη στην ολομέλεια (χρώμα, μέγεθος, υφή, φύλλα, μυρωδιά) φθινοπωρινών φρούτων που έχουν φέρει τα παιδιά από το σπίτι.
Σύγκριση μεγεθών και ποσοτήτων
Παρακολούθηση εκπαιδευτικού βίντεο animation από τη WWF Ελλάς για την εποχικότητα των τροφών, στα πλαίσια του εκπαιδευτικού προγράμματος “Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης”:
WWF Ελλάς- Κάθε φρούτο στον καιρό του
Φτιάχνουμε και γευόμαστε φθινοπωρινή φρουτοσαλάτα στο δεκατιανό μας.
3η δραστηριότητα:
Ερωτήματα διερεύνησης γνώσεων: Ποια άλλα φρούτα γνωρίζεις; Ποια φρούτα σου αρέσει να τρως; Είναι όλα φθινοπωρινά;
Τα γράφουμε σε λίστα και αποφασίζουμε να αναζητήσουμε εικόνες τους στο διαδίκτυο και να φτιάξουμε πίνακα με την εποχικότητά τους.
Δημιουργούμε ομαδικά, πίνακα με την εποχικότητα των φρούτων .
Στη συνέχεια, διαβάζουμε από πίνακα της WWF Ελλάς με την εποχικότητα των τροφών, για το μήνα Οκτώβριο , ποια φρούτα και λαχανικά μπορούμε να τρώμε:
Δείτε τον πίνακα της WWF Ελλάς: “Κάθε πράγμα στον καιρό του….”
Παιχνίδι εμπέδωσης , “Το καυτό φρουτάκι” :Τέσσερα μεγάλα χαρτόνια τοποθετούνται στο πάτωμα , ένα για κάθε εποχή. Πορτοκαλί για το φθινόπωρο, άσπρο για τον χειμώνα, πράσινο για την άνοιξη και γαλάζιο για το καλοκαίρι. Ένα φρούτο γυρίζει γύρω γύρω, από παιδί σε παιδί και καίει πολύ! Σε όποιον σταματήσει, για να μην καεί, πρέπει να βρει την εποχή που τρώμε το φρούτο που άκουσε και να πάει να σταθεί επάνω.
Φύλλο αξιολόγησης των γνώσεων από το 1ο εργαστήριο.
1ος ΘΕΜΑΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ -ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΕΠΟΧΕΣ
Παράλληλα δίνεται φύλλο εργασίας για το σπίτι . Στόχος είναι να κατανοήσουν τα παιδιά αν τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν στο σπίτι τους είναι υγιεινά , σύμφωνα με αυτά που έμαθαν!
1ος ΘΕΜΑΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ -ΤΙ ΕΧΩ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΜΟΥ
Τραγούδια που ακούσαμε μέσω https://video.link/ , τραγουδήσαμε και χορέψαμε:
Ο χορός των μπιζιελιών – Τραγούδι: Λένα Πλάτωνος και Αντώνης Κοντογεωργίου
Φρούτα φρουτ – παιδικό τραγούδι