Η 26η Νοεμβρίου θεσπίστηκε από την UNESCO ως Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς. Εμείς δεν είχαμε παρά να τιμήσουμε τη συγκεκριμένη μέρα με διάφορες δράσεις που έλαβαν χώρα εντός αλλά και εκτός του χώρου του νηπιαγωγείου μας.

Για αρχή υποθέσαμε τι γίνεται αν αναμείξουμε λάδι με νερό και καταγράψαμε ομαδικά τις υποθέσεις μας. Στη συνέχεια, κάναμε το πείραμα και καταλήξαμε στο συμπέρασμα πως το νερό με το λάδι δεν μπορούν να ανακατευτούν και πως το λάδι ανεβαίνει συνέχεια προς τα πάνω γιατί είναι πιο ελαφρύ από το νερό. Τέλος, βάλαμε στο μείγμα μας και αλάτι, το οποίο βοήθησε μεν το λάδι να βαρύνει και να πέσει προς τα κάτω, μετά όμως διαχωρίστηκαν και πάλι.

Η μέρα μας συνεχίστηκε με την επίσκεψή μας σε έναν ελαιώνα και τα παιδιά με βιωματικό τρόπο έμαθαν για το μάζεμα της ελιάς. Μάλιστα, η συγκομιδή μας ήταν εντυπωσιακά μεγάλη κι έτσι έπρεπε να αποφασίσουμε πως θα αξιοποιήσουμε τόσες πολλές ελιές!

Αποφασίσαμε, λοιπόν, να ζητήσουμε βοήθεια από τις μαμάδες και να επεξεργαστούμε τις ελιές ώστε να μπορέσουμε να τις καταναλώσουμε όταν θα είναι έτοιμες. Εξασκούμαστε και στην υπομονή!!

Αποφασίσαμε όμως να φτιάξουμε και ελιόψωμα για να τα φάμε μαζί με το πρωινό μας. Έγιναν πολύ νόστιμα και όλα τα παιδιά βοήθησαν, προσθέτοντας από ένα υλικό αλλά και ζυμώνοντας τη ζύμη μας.

Με τις ελιές που περίσσεψαν, επισκεφτήκαμε το ελαιοτριβείο και μάθαμε από κοντά πώς βγαίνει το λάδι.

Τέλος, δεν παραλείψαμε τις κατασκευές μας, για να θυμόμαστε αυτόν, τον τόσο σημαντικό, καρπό που παράγει ο τόπος μας!