Ο τρύγος στο νηπιαγωγείο – και ευρύτερα στο σχολείο – δεν είναι απλώς μια εποχική αναφορά στο φθινόπωρο. Είναι ένα ταξίδι στις αισθήσεις, στην παράδοση, στη φύση και στον κύκλο της ζωής. Τα σταφύλια, τα τσαμπιά, τα βαρέλια και ο μούστος «ξυπνούν» μνήμες, εικόνες, γεύσεις και δίνουν πλούσιο υλικό για να σχεδιάσουμε ολόκληρες μαθησιακές ενότητες.

Η ενασχόληση με τα σταφύλια και την παραγωγή κρασιού αγγίζει πολλούς άξονες του αναλυτικού προγράμματος: γλώσσα, μαθηματικά, φυσικό περιβάλλον, καλλιτεχνικά, μουσική, κινητική αγωγή.

Συζητήσαμε με τα παιδιά για το σταφύλι , για τον τρύγο και τη διαδικασία που ακολουθούμε από το χωράφι όπου μαζεύουμε τα σταφύλια μέχρι να φτάσει το σταφύλι στο βαρέλι και να γίνει κρασάκι που θα πωλείται στο ράφι των καταστημάτων. Με  μιμητικές κινήσεις αναπαραστήσαμε όλη τη διαδικασία.

Προχθές λοιπόν επισκεφθήκαμε και παρατηρήσαμε ένα αμπέλι που βρίσκεται κοντά στο νηπιαγωγείο μας, μάθαμε για τα μέρη του φυτού, τα προϊόντα του αμπελιού, δοκιμάσαμε σταφύλι.