Την τελευταία Παρασκευή της Αποκριάς φτιάξαμε στην τάξη ένα γλύκισμα που συνηθίζεται ιδιαίτερα αυτές τις μέρες στη Ζάκυνθο, το ρυζόγαλο. Σε κλίμα εύθυμο και γιορταστικό, με μεγάλη ανυπομονησία για το αποκριάτικο πάρτι που θα ακολουθούσε, μετατρέψαμε μια γωνιά της αίθουσας σε μικρή κουζίνα και μαγειρέψαμε το δικό μας ρυζόγαλο. Όλα τα παιδιά συμμετείχαν με ενθουσιασμό και μοσχοβόλησε ο τόπος κανέλα και βανίλια. Χαρούμενη Αποκριά σε όλες και όλους! 

Μαθητής της Α΄τάξης ρίχνει με ένα γυάλινο μπολ ρύζι μέσα στην κατσαρόλα, όπου βράζει νερό πάνω σε ηλεκτρικό μάτι και βγάζει υδρατμούς.

Ρίχνουμε το ρύζι σε βραστό νερό

Μαθήτρια της Α΄τάξης ρίχνει με ένα γυάλινο μπολ ζάχαρη μέσα στην κατσαρόλα που βράζει το ρύζι και το γάλα.

Προσθέτουμε ζάχαρη

Μαθητής της Α΄τάξης ρίχνει στην κατσαρόλα που βράζει το ρυζόγαλο βανίλια σε σκόνη, ενώ δίπλα παρακολουθεί άλλος συμμαθητής του.

Ρίχνουμε λίγη βανίλια για το άρωμα

Μαθητής της Α΄τάξης με αστυνομική στολή ανακατεύει με ξύλινη κουτάλα το ρυζόγαλο που βράζει, ενώ γύρω του βρίσκονται τέσσερις συμμαθητές του και παρακολουθούν.

Ανακατεύουμε καλά

Μαθητής της Α΄τάξης με στολή νίντζα κρατάει την ξύλινη κουτάλα που φαίνεται να αναδεύει το ρυζόγαλο που έχει πια πήξει.

Το ρυζόγαλο έχει πήξει

Μαθητής της Α΄τάξης κρατάει ένα πλαστικό ποτηράκι με ρυζόγαλο και χαμογελά στην κάμερα

Έτοιμο το ρυζόγαλο, βελούδινο και αρωματικό!