Στο πλαίσιο του μαθήματος των αγγλικών και στη θεματική ενότητα Food η Στ τάξη του σχολείου μας εργάστηκε σε ομάδες για την έμπνευση και δημιουργία 4 εστιατορίων. Το project περιελάμβανε, καταρχάς, τη δημιουργία αναλυτικών μενού με τιμές και καταλόγους τα οποία συνοδευόταν και από booklets με τις αντίστοιχες συνταγές.
Στη συνέχεια, οι 4 ομάδες υποδέχτηκαν ανά δύο ή μία την άλλη στα “εστιατόρια” τους στη σχολική τάξη και με τη μέθοδο του roleplay οι μαθητές έγιναν εκ περιτροπής εργαζόμενοι και πελάτες. Μετά από κάθε “επίσκεψη” κάθε ομάδας κλήθηκαν να αξιολογήσουν το κάθε εστιατόριο με βάση συγκεκριμένα κριτήρια τα οποία προσιδιάζουν στην πραγματικότητα. Τέλος, μετά την ολοκλήρωση των επισκέψεων όλοι σε όλους, ακολούθησε αναστοχασμός της κάθε ομάδας για την εμπειρία του στησίματος της κάθε επιχείρησης αλλά και την εμπειρία τους ως συνεργάτες, πελάτες και αξιολογητές.
Χαρακτηριστική ήταν η κινητοποίηση κάποιων ομάδων χωρίς να τους ζητηθεί στο να ετοιμάσουν χάρτινες απεικονίσεις των φαγητών τους αλλά και αποδείξεις παροχής υπηρεσιών επειδή είδαν στην πράξη ότι τα μεν κάνουν καλή εντύπωση και οι δε είναι απαραίτητη υποχρέωση κάθε πολίτη.
Η εμπειρία κατά γενική ομολογία υπήρξε εξαιρετικά ενδιαφέρουσα, δημιουργική και πολύ εποικοδομητική σε όλα τα στάδια και οι μαθητές συμμετείχαν με μεγάλο ενθουσιασμό καθώς υπήρχε ένα πόστο για όλα τα επίπεδα στη γλώσσα και δεξιότητες.
Σε περίπτωση που έρθετε στο σχολείο μας τα εστιατόρια μας καλύπτουν όλα τα γούστα και εξυπηρετούν άνετα και στις δύο γλώσσες.Σας περιμένουμε.