Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, το Β1 τμήμα του Δημοτικού Σχολείου Βέλου συμμετείχε με ενθουσιασμό στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ».

Διατροφική εκπαίδευση και υγιεινές επιλογές

Τα παιδιά θυμήθηκαν με χαρά τις βασικές ομάδες τροφών και τη θρεπτική τους αξία και μέσα από νέες δραστηριότητες κατανόησαν καλύτερα τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής για την υγεία και την ανάπτυξή τους. Με φαντασία και δημιουργικότητα, γέμισαν τα ταπεράκια τους με υγιεινά σνακ και έμαθαν πώς να οργανώνουν το καθημερινό τους δεκατιανό, δίνοντας προτεραιότητα στα φρέσκα, σπιτικά προϊόντα.

Ανάγνωση ετικετών και κριτική σκέψη

Οι μαθητές/τριες έμαθαν να διαβάζουν τις ετικέτες των τροφίμων, να αναγνωρίζουν τα συστατικά τους και να εντοπίζουν την πραγματική διατροφική τους αξία. Δημιούργησαν τις δικές τους ετικέτες, ενισχύοντας την ικανότητά τους να κάνουν συνειδητές και υγιεινές επιλογές ως μικροί καταναλωτές.

Συμμετοχή σε εκπαιδευτικά προγράμματα

Το Β1 συμμετείχε στο πρόγραμμα «Το Οικολογικό Αποτύπωμα της Διατροφής» του ΚΠΕ Σικυωνίων, εστιάζοντας στην έννοια των «τροφοχιλιομέτρων» και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των διατροφικών μας επιλογών. Τα παιδιά κατανόησαν τη σημασία της κατανάλωσης τοπικών και εποχιακών προϊόντων για τη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος και την προστασία του περιβάλλοντος. Επιπλέον, στο πλαίσιο συνεργασίας με το Κέντρο Υγείας Ξυλοκάστρου, οι μαθητές ενημερώθηκαν από επισκέπτες υγείας για τη σημασία της υγιεινής διατροφής στη στοματική υγεία.

Διαφήμιση και κριτική των τροφίμων

Μέσα από δραστηριότητες ανάλυσης διαφημίσεων, οι μαθητές κατανόησαν τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για να επηρεαστεί ο καταναλωτής και ανέπτυξαν κριτική σκέψη απέναντι σε παραπλανητικά διαφημιστικά μηνύματα. Δημιούργησαν τις δικές τους διαφημίσεις, προωθώντας υγιεινές τροφές με πρωτότυπο και δημιουργικό τρόπο.

Βιωματικά εργαστήρια και δράσεις

Σε συνεργασία με το ΚΠΕ Αρναίας, οι μαθητές συμμετείχαν σε βιωματικά εργαστήρια, όπως το «Το Δεκατιανό που Προτιμώ», όπου ζωγράφισαν το αγαπημένο τους υγιεινό δεκατιανό πάνω στα ταπεράκια τους, και το «Μάγειρας θα Γίνω», όπου, φορώντας ποδιές και σκούφους, ετοίμασαν το δικό τους δεκατιανό με καθοδήγηση διαιτολόγου.

Δράση φιλαναγνωσίας και τοπική παραγωγή

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου, το τμήμα συμμετείχε σε δράση φιλαναγνωσίας με προσκεκλημένη τη συγγραφέα του παραμυθιού «Το Βερίκοκο Μπεμπέκου». Μέσα από την αφήγησή της, τα παιδιά γνώρισαν ένα σημαντικό τοπικό προϊόν – το βερίκοκο – και μίλησαν για τη διατροφική του αξία και τη σχέση της τοπικής παραγωγής με την υγεία και το περιβάλλον.

Ενημέρωση για την ανακύκλωση από τον Φο.Δ.Σ.Α. Πελοποννήσου

Το σχολείο επισκέφθηκε η κινητή μονάδα ενημέρωσης του Φορέα Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων Πελοποννήσου. Οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη διαχείριση απορριμμάτων και την ανακύκλωση με βιωματικό και διαδραστικό τρόπο, καλλιεργώντας οικολογική συνείδηση μέσα από παιχνίδι και συζήτηση.

Κλείνοντας…

Μέσα από το πρόγραμμα «Ταπερίστας», οι μαθητές και οι μαθήτριες του Β1 απέκτησαν πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες, υιοθετώντας υγιεινές διατροφικές συνήθειες και συνειδητοποιώντας τη σημασία των σπιτικών επιλογών και της μεταφοράς τους σε επαναχρησιμοποιούμενα σκεύη. Παράλληλα, καλλιέργησαν στάσεις υπευθυνότητας και σεβασμού απέναντι στο περιβάλλον.

Ενδεικτικές φωτογραφίες από τις δράσεις μας

Οι εκπαιδευτικοί: Μπακοδήμου Αγορίτσα, Λιβάνη Φωτεινή

Οι μαθητές της Γ2 τάξης του 1^ου Δημοτικού Σχολείου Αφάντου της Ρόδου συμμετείχαν με χαρά στο πρόγραμμα «Ταπερίστας». Μέσα από δράσεις, όπως η κατασκευή της διατροφικής πυραμίδας με χαρτόνι και πλαστελίνη και η συμμετοχή στις επιμορφωτικές ημερίδες, οι μαθητές ενημερώθηκαν για τη διατροφική αξία των τροφών και τη συχνότητα κατανάλωσής τους. Έφεραν από το σπίτι σε τάπερ τα δικά τους δεκατιανά. Παρουσιάσαμε, επίσης, στη διαδικτυακή συνάντηση της 19^ης Μαρτίου 2025 «Το δεκατιανό που προτιμώ» ένα δεκατιανό φτιαγμένο με υγιεινά τοπικά βιολογικά προϊόντα, το οποίο καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες μας.

Λήψη αρχείου

Φέτος, οι Β’ και Γ’ τάξεις του 2^ου Δημοτικού Σχολείου Σκάλας Λακωνίας ανέλαβαν το πρόγραμμα Ταπερίστας. Στη διάρκεια της χρονιάς αυτής εργάστηκαν με μεράκι και χαρά. Ταξίδεψαν στις μυρωδιές και τις γεύσεις του τόπου μας. Με την ευκαιρία της ημέρας υγιεινής διατροφής οι μαθητές κλήθηκαν να επιλέξουν ένα υγιεινό κολατσιό και να το μεταφέρουν σε βιώσιμη, επαναχρησιμοποιούμενη συσκευασία. Έπαιξαν το παιχνίδι των αισθήσεων με φρούτα και λαχανικά. Πραγματοποίησαν έρευνα στους μαθητές των υπόλοιπων τάξεων του σχολείου  μας, σχετικά με την επιλογή κολατσιού και αφού αξιολόγησαν τα ευρήματα, έγινε διάχυση των αποτελεσμάτων στο σύνολο των μαθητών του σχολείου.

Για την « Ημέρα αξιοζήλευτου δεκατιανού», δημιούργησαν το δεκατιανό των γενναίων Σπαρτιατών αποκλειστικά με αγνά, βιολογικά προϊόντα της λακωνικής γης, ελαιόλαδο, μέλι, χόρτα και λαχανικά, τυροκομικά, δημητριακά. Παρουσίασαν  στα  υπόλοιπα συμμετέχοντα σχολεία τοπικές υγιεινές γεύσεις, όπως η λαλαγγίδα (τραγανό τηγανόψωμο) και η πιταρούδα (πίτα με αγνά χόρτα του αγρού), ζυμωμένα με αλεύρι από το μύλο των Ταλάντων Λακωνίας και διακρίθηκαν στην 1η θέση για την  παρουσίασή τους!

Μάθαμε ότι:  « Στο τάπερ μας κρύβεται το μυστικό για υγιεινό δεκατιανό!!!»

Δημιουργήσαμε τους στίχους για το τραγούδι του Ταπερίστα!!! Περάσαμε υπέροχα!!!

https://suno.com/song/81bfa858-65e0-4783-94e9-0f57ef3c11ae?sh=vqMwKf6MS9CIdS6D

Οι τρεις τάξεις του 1ου ΔΣ Αφάντου που συμμετέχουν στο πρόγραμμα ταπερίστας ( Γ2, Ε, Στ) δημιούργησαν ένα τοίχο προβολής των υγιεινών δεκατιανών τους.

Είμαι ταπεριστας! Σήμερα το δεκατιανό μου είναι…..

είναι η πρόταση που υπάρχει γραμμένη ψηλά και  κάτω από αυτήν οι μαθητές τοποθετούν  ταπεράκια μέσα στα οποία έχουν ζωγραφίσει το δεκατιανό που έφεραν εκείνη τη μέρα στο σχολείο και το όνομά τους.

Μέσω αυτής της δράσης αυτής ενθαρρύνονται και οι υπόλοιποι μαθητές του σχολείου να κάνουν υγιεινές επιλογές και να χρησιμοποιούν σκεύη πολλαπλών χρήσεων!

Οι μαθητές της Ε και της Στ τάξης του 1ου ΔΣ Αφάντου, μίλησαν για την διατροφική πυραμίδα, για την θρεπτική αξία της κάθε τροφής, τους συνδυασμούς και τη σωστή συχνότητα κατανάλωσης του κάθε τροφίμου.

Στη συνέχεια, έφεραν στο σχολείο συσκευασίες από διάφορα τρόφιμα, και αφού συζήτησαν για την ομάδα στην οποία ανήκει το καθένα, δημιούργησαν μια τρισδιάστατη διατροφική πυραμίδα.

Η πυραμίδα τοποθετήθηκε σε εάν από τους διαδρόμους του σχολείου, ώστε να μπορούν να την συμβουλεύονται τόσο οι μαθητές όσο και οι δάσκαλοι του σχολείου μας!

Στην Γ’ τάξη του 43ου Δ.Σ. Θεσσαλονίκης φυτέψαμε φακές και σήμερα δύο μαθητές είχαν για μεσημεριανό φακές!!!

Περιμένουμε να μεγαλώσουν τα φυτά μας για να δούμε πότε και πώς θα πάρουμε τις γνωστές μας φακές για να τις μαγειρέψουμε.

Καλή μας όρεξη!!!