1.Εισαγωγή στην υγιεινή διατροφή και στα οφέλη της

Ξεκινώντας το πρόγραμμα του Ταπερίστας πραγματοποιήσαμε μια εισαγωγή στις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές και πώς αυτές επηρεάζουν τη σωματική και ψυχική μας υγεία. Για την καλύτερη κατανόηση αυτών δημιουργήσαμε διάφορα παιχνίδια, ενώ με αφορμή την έναρξη του προγράμματος μέσα στο φθινόπωρο, κατασκευάσαμε το «κουτί του φθινοπώρου» με καρπούς και φρούτα της εποχής.

2. Υγιεινά σνακ φτιαγμένα από τα χεράκια μας

Α φάση

Θέλοντας οι μαθητές μας να αναπτύξουν την αυτονομία και τις ικανότητές τους, ξεκινήσαμε το μαγειρικό μας ταξίδι. Αρχικά επισκεφτήκαμε την τοπική αγορά, το κατάστημα τροφίμων της περιοχής του σχολείου μας καθώς και ένα μελισσοκομικό πάρκο με απώτερο σκοπό την κατανόηση της προέλευσης πολλών υλικών από αυτά που χρησιμοποιήσαμε στις συνταγές μας. Παράλληλα, το σχολείο μας επισκέφθηκαν ειδικοί επιστήμονες για να μας ενημερώσουν για τη μέλισσα και τα οφέλη των παραγώγων της.

Β φάση

Οι μαθητές μαζί με τους εκπαιδευτικούς υλοποίησαν διάφορες συνταγές όπως μηλοπιτάκια, μπισκότα βρώμης με μέλι, τοστ, αλλά και παραδοσιακές συνταγές που αναδεικνύουν τα έθιμα του τόπου μας όπως είναι τα περίφημα λαζαράκια.

3. Δημιουργία spot

Η τελευταία μας δράση στα πλαίσια του πρόγραμματος «Ταπερίστας» ήταν η δημιουργία ενός διαφημιστικού spot όπου οι μαθητές μας παρουσίασαν τα ταπεράκια τους με τα υγιεινά τους σνακ. Στο συγκεκριμένο spot αναπαράγεται και το τραγουδάκι που φτιάξαμε με τη χρήση της νέας τεχνολογίας.