Όταν βρέχει, το νερό πέφτει στις υδάτινες επιφάνειες του πλανήτη (λίμνες, ποτάμια, κλπ.). Το νερό αυτό θερμαίνεται από τον ήλιο, μετατρέπεται σε υδρατμούς και εξατμίζεται. Εκτιμάται ότι κάθε λεπτό εξατμίζεται ποσότητα ενός δισεκατοµµυρίου κυβικών µέτρων νερού, σε μορφή υδρατμών που διοχετεύεται στην ατµόσφαιρα, όπου παραµένει για δέκα µέρες κατά µέσο όρο. Στα ανώτερα στρώματα ψύχεται και δημιουργεί τα σύννεφα. Ένα µέρος από τα σύννεφα παρασύρονται από τους ανέµους πάνω από τη γη και η υγρασία τους επιστρέφει στη γη µε τις κατακρηµνίσεις, σε υγρή µορφή (βροχή) ή σε στερεή (χιόνι ή χαλάζι). Το νερό που πέφτει στη γη έχει ως φυσικούς αποδέκτες τη θάλασσα, τα ποτάμια, τις λίμνες και το έδαφος που το απορροφά.
Αυτό το νερό τροφοδοτεί τα υδάτινα οικοσυστήματα δίνοντας ζωή στην πλούσια χλωρίδα και πανίδα που φιλοξενούν. Αυτό το νερό χρησιμοποιούμε, με την κατάλληλη επεξεργασία για πόσιμο.
Το νερό λοιπόν στη φύση βρίσκεται σε ένα συνεχή κύκλο. Από την αρχή του κόσμου, το νερό ταξιδεύει ξανά και ξανά διανύοντας το ίδιο μακρινό κυκλικό ταξίδι. Από τις θάλασσες και τη στεριά στην ατμόσφαιρα και ξανά πίσω, δίνοντας παντού ζωή και ενέργεια στη φύση.
Υπάρχει δηλαδή μια σταθερή ποσότητα νερού που συνεχώς ανανεώνεται και κινείται σε έναν κλειστό κύκλο μεταξύ της θάλασσας, των υδάτινων οικοσυστημάτων, των σύννεφων και της γης.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Σχολικής Βίας και του Εκφοβισμού παρακολουθήσαμε διαδικτυακά την εκδήλωση “Μίλα Τώρα ενάντια στο Bullying!” του «Χαμόγελου του Παιδιού».
Συζητήσαμε για τη σχολική βία και τον εκφοβισμό και φωνάξαμε δυνατά τα συνθήματα “Το χέρι βοηθάει, το χέρι ΔΕΝ χτυπάει”, “ΜΙΛΑ ΤΩΡΑ”.
Μπορείτε να δείτε το υλικό των παιδιών από την συμμετοχή μας στην πανελλαδική εκστρατεία ‘Μίλα Τώρα’ του «Χαμόγελου του Παιδιού» ενάντια στον ενδοσχολικό εκφοβισμό αναρτημένο στον παρακάτω σύνδεσμο:
Διαδικτυακή δράση με θέμα “Μαγειρεύοντας τη διατροφή μου. Συζητώντας διατροφικά με μαθητές Νηπιαγωγείου και πρώτων τάξεων Δημοτικού” του ΚΕΠΕΑ Ιεράπετρας
Η Σαρακοστή είναι μια νηστεία που ξεκινά από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι το Άγιο Πάσχα, για 7 ολόκληρες εβδομάδες! Κατά τη διάρκειά της τρώμε νηστίσιμα φαγητά που έχει επικρατήσει να τα λέμε σαρακοστιανά. Ο σκοπός της Μεγάλης Σαρακοστής είναι να προετοιμάσει τους πιστούς για τη μεγαλύτερη γιορτή της χριστιανοσύνης, την Ανάσταση του Χριστού.
Νηστίσιμα ή Σαρακοστιανά είναι τα τρόφιμα που επιτρέπεται να φάμε τη σαρακοστή,θαλασσινά (μαλάκια – οστρακοειδή, όπως χταπόδι, γαρίδες, καλαμαράκια), όσπρια, όπως φασόλια, φακές, ρεβίθια, ζυμαρικά, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, φρούτα.
Τι τρώμε την Σαρακοστή;;;
Αφορμή για να συζητήσουμε για τα σαρακοστιανά τρόφιμα αποτέλεσε ο πίνακας του Σπύρου Βασιλείου «Το Σαρακοστιανό Τραπέζι».
Παρατηρήσαμε και περιγράψαμε τον πίνακα και προσπαθήσαμε με διάφορες ερωτήσεις να μάθουμε περισσότερα (Ποιο έθιμο δείχνει ο πίνακας; Πως είναι ο καιρός; Που είναι το τραπέζι; Τι έχει πάνω; Τι άλλο βλέπουμε στον πίνακα;)
Ακολούθησαν διάφορα φύλλα εργασίας σχετικά με τον πίνακα.
Στη συνέχεια, απολαύσαμε ένα σαρακοστιανό τραπέζι με εδέσματα που μας προσέφεραν οι γονείς των παιδιών.
Λύσαμε το σταυρόλεξο της Σαρακοστής και γράψαμε όπως μπορούμε τη λέξη “Σαρακοστή”.
Διασκεδάσαμε παίζοντας διάφορα εκπαιδευτικά παιχνίδια με θέμα τη Σαρακοστή στο διαδραστικό πίνακα.
Το έθιμο της Κυράς Σαρακοστής
Πρόκειται για ένα ιδιόμορφο ημερολόγιο με το οποίο μετρούσαν τις εβδομάδες της νηστείας (Σαρακοστής). Η κυρά Σαρακοστή στις περισσότερες περιοχές ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά. Απεικόνιζε μια γυναίκα με σταυρωμένα χέρια, γιατί προσεύχεται και µε κλειστό στόµα γιατί νηστεύει, δεν κουτσομπολεύει και δεν κατακρίνει και με εφτά πόδια που αναπαριστούσαν τις επτά εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής. Κάθε Σάββατο έκοβαν ένα πόδι και έτσι ήξεραν πόσες βδομάδες νηστείας απέμεναν μέχρι το Πάσχα. Το Μεγάλο Σάββατο, έκοβαν και το τελευταίο πόδι. Αυτό το κομμάτι χαρτί το δίπλωναν καλά και το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο. Τοποθετούσαν το σύκο αυτό μαζί με άλλα, και σε όποιον το έβρισκε θεωρούνταν ότι του έφερνε γούρι.
Σε άλλα μέρη της Ελλάδας η Κυρά Σαρακοστή δεν ήταν φτιαγμένη από χαρτί, αλλά από ζυμάρι. Το ζυμάρι φτιαχνόταν με αλεύρι, αλάτι και νερό. Η διαδικασία ήταν κι εδώ η ίδια όπως και με την χάρτινη. Μια παραλλαγή του εθίμου της Κυράς Σαρακοστής είναι φτιαγμένη από πανί και γεμισμένη με πούπουλα.
Η κυρά Σαρακοστή και η Vella Quaresma της Καταλονίας
Συνεχίζοντας τη συζήτησή μας για την κυρά Σαρακοστή δεν μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στο κοινό έθιμο που συναντάται και στην Ελλάδα και στην Καταλονία της Ισπανίας. Στην Καταλονία η αντίστοιχη κυρά Σαρακοστή ονομάζεται Vella Quaresma.
Αναζητήσαμε και είδαμε πολλές φωτογραφίες στο διαδίκτυο της Vella Quaresma και βρήκαμε τις ομοιότητες και τις διαφορές ανάμεσα στη δική μας κυρά Σαρακοστή και στην Καταλονική.
Κάθε Καθαρά Δευτέρα το έθιμο του πετάγματος του χαρταετού δίνει χαρά σε μικρούς και μεγάλους. Όταν ο καιρός είναι καλός, ο ουρανός γεμίζει πολύχρωμους χαρταετούς που συναγωνίζονται ποιος θα πετάξει πιο ψηλά. Το πέταγμα του χαρταετού στα ύψη και ο χορός του με τον άνεμο, ψηλά στον καταγάλανο ουρανό, υποδηλώνει την ανάταση, την κάθαρση της ψυχής …
Το έθιμο αυτό είναι πολύ παλιό και ήρθε από την Κίνα!
Πίστευαν ότι όσο ψηλότερα ανεβεί ο αετός τόσο πιο τυχεροί θα είναι.
Για το πέταγμα του χαρταετού πρέπει με προσοχή να επιλέγουμε ανοιχτούς χώρους χωρίς ηλεκτροφόρα καλώδια. Μακριά από γκρεμούς και φυσικά ποτέ σε ταράτσες, εξ αιτίας των δυστυχημάτων από τις πτώσεις.
Αφού συζητήσαμε για το έθιμο, το σχήμα και τα μέρη του χαρταετού, παρακολουθήσαμε δυο animations με πρωταγωνιστές δύο μικρούς χαρταετούς. Στη συνέχεια, κατασκευάσαμε τους δικούς μας πολύχρωμους χαρταετούς και φανταστήκαμε πως είναι να πετούν ψηλά στον ουρανό.
Με κέφι, χαρά, γέλιο και ευφάνταστες στολές πραγματοποιήσαμε το αποκριάτικο party μας. Χορέψαμε, τραγουδήσαμε και παίξαμε αποκριάτικα παιχνίδια στην αυλή, μαζί με τους μαθητές του δημοτικού σχολείου. Από το party μας φυσικά δεν έλειπε και το νόστιμο φαγητό. Ευχαριστούμε θερμά τους γονείς για τα λαχταριστά εδέσματα. Μικροί και μεγάλοι διασκεδάσαμε με την ψυχή μας!
Οι δημιουργίες των παιδιών από 50 σχολεία σε Ελλάδα και Κύπρο ενώθηκαν μαγικά στον υπέροχο χαρταετό της Ελπίδας.
Μια δράση που ξεκίνησε με ένα ηχηρό μήνυμα την Ελπίδα και που κάθε μέρα πρέπει να υπενθυμίζουμε στα παιδιά να μην παύουν να προσμένουν, τα όνειρα τους είναι εκεί έξω και τα περιμένουν!
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
