Στα πλαίσια των εργαστηρίων δεξιοτήτων και στο πρώτο θεματικό κύκλο Ζω καλύτερα -ευ ζην μια από τις δραστηριότητες και στα πλαίσια γνωριμίας με υγιεινές τροφές ήταν η παρασκευή υγιεινού πρωινού στο σχολείο με βάση την Μεσογειακή διατροφή. Το λάδι και τα παράγωγα κυριάρχησαν όπως επίσης τα λαχανικά( ντομάτα -αγγούρι ) αλλά και το τυρί και το ψωμί. Τα υλικά τα έφεραν τα παιδιά και παρασκευάσαμε ένα πολύ υγιεινό πρωινό που άρεσε στα παιδιά και τα ευαισθητοποίησε σε σχέση με τις τροφές που καταναλώνουμε.