Κατά τη διάρκεια του 1ου Θεματικού Κύκλου των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων με θέμα τη διατροφή και τίτλο “Η Κυρά Διατροφή έρχεται στο σχολείο μας!!”, τα παιδιά του Νηπιαγωγείου συμμετείχαν σε μια σειρά από βιωματικές, δημιουργικές και παιγνιώδεις δραστηριότητες που τους βοήθησαν να γνωρίσουν τις τροφές, να καλλιεργήσουν υγιεινές συνήθειες και να αναπτύξουν δεξιότητες συνεργασίας και κριτικής σκέψης. Ξεκινήσαμε διερευνώντας τι είναι «διατροφή», δημιουργώντας ιστόγραμμα με τις ιδέες των παιδιών, ενώ στη συνέχεια γνωρίσαμε τις βασικές κατηγορίες τροφών μέσα από εκπαιδευτικό βίντεο και το παραμύθι «Ο Ωραίος Δαρείος», που αποτέλεσε αφορμή για ελεύθερη ζωγραφική. Ακολούθησε η ανάγνωση του παραμυθιού «Μια κωλοτούμπα μια φορά», η κατηγοριοποίηση των τροφίμων σε ομάδες και διασκεδαστικά παιχνίδια όπως η παραλλαγή «μουσικές καρέκλες» με φρούτα, το τραγούδι για τη διατροφή και η ομαδική ζωγραφική των ομάδων τροφίμων. Σε επόμενη φάση επικεντρωθήκαμε στις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές μέσα από ταξινόμηση, ομαδικό κολλάζ, ατομικά φύλλα εργασίας σε «σπιτάκια», ψηφιακό παιχνίδι με τροχό, αλλά και το παιχνίδι «Ταΐζω τον Φαγάνα», όπου τα παιδιά αναγνώριζαν αν μια τροφή είναι υγιεινή ή όχι. Συνεχίσαμε με τα στεφάνια διαχωρισμού, το παιχνίδι «Μάντεψε ποιος;» με φρούτα και λαχανικά, και ολοκληρώσαμε τη συνάντηση με αυτοσχέδιο κουκλοθέατρο χρησιμοποιώντας τις κούκλες που τα ίδια τα παιδιά είχαν δημιουργήσει. Σε επόμενο εργαστήριο γνωρίσαμε αναλυτικά τη διατροφική πυραμίδα μέσω βίντεο και κατασκευών: φτιάξαμε μια μεγάλη ομαδική πυραμίδα, ατομικές πυραμίδες, πυραμίδα στο πάτωμα με χαρτοταινία, ενώ συνδέσαμε το παραμύθι «Χάνσελ και Γκρέτελ» με συζήτηση για τη σωστή και λανθασμένη διατροφή. Παίξαμε με πλαστελίνη δημιουργώντας φρούτα, κατασκευάσαμε κούκλες-κουτάλια με το αγαπημένο μας φρούτο ή λαχανικό και δημιουργήσαμε ομαδικά «Το καλάθι της υγιεινής διατροφής». Στο τελευταίο μέρος του προγράμματος τα παιδιά ολοκλήρωσαν ατομικές κατασκευές της διατροφικής πυραμίδας, δημιούργησαν το δικό τους «πιάτο» με το αγαπημένο τους υγιεινό φαγητό, άκουσαν και συζήτησαν το παραμύθι «Το φαγητό δεν είναι για να χορταίνουμε» και συμπλήρωσαν το φύλλο αξιολόγησης, αποτυπώνοντας όσα έμαθαν. Ήταν ένας πλούσιος κύκλος δραστηριοτήτων που συνδύασε παιχνίδι, γνώση, συνεργασία και δημιουργικότητα, δίνοντας στα παιδιά πολύτιμες εμπειρίες γύρω από τη σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής.
