Στα πλαίσια του 1ου κύκλου Εργαστηρίων Δεξιοτήτων ,Ζω καλύτερα – Ευ ζην ασχολούμαστε με τη σημασία της Διατροφής στη ζωή μας.
Στόχοι είναι τα παιδιά να συνεργαστούν με δραστηριότητες ανά ζεύγη, μικρές ή μεγαλύτερες ομάδες προκειμένου να αναπτύξουν δεξιότητες συνεργασίας.
Δεξιότητες στόχευσης του εργαστηρίου
Α) Δεξιότητες 21ου αιώνα (4cs)
Δημιουργικότητα, Επικοινωνία, Κριτική σκέψη, Συνεργασία Ψηφιακή επικοινωνία, Ψηφιακή συνεργασία, Ψηφιακή δημιουργικότητα,
Ψηφιακή κριτική σκέψη, Συνδυαστικές δεξιότητες ψηφιακής τεχνολογίας, επικοινωνίας και συνεργασίας
Β)Δεξιότητες Ζωής
Αυτομέριμνα, Κοινωνικές δεξιότητες,Ενσυναίσθηση και Ευαισθησία, Προσαρμοστικότητα, Υπευθυνότητα
Γ) Δεξιότητες της τεχνολογίας, της μηχανικής και της επιστήμης
Πληροφορικός γραμματισμός, Ψηφιακός γραμματισμός, Δεξιότητες δημιουργίας και διαμοιρασμού ψηφιακών δημιουργημάτων,
Δεξιότητες ανάλυσης και παραγωγής περιεχομένου σε έντυπα και ηλεκτρονικάμέσα, Δεξιότητες διεπιστημονικής και διαθεματικής χρήσης των νέων τεχνολογιών)
Δ) Δεξιότητες του νου
Οργανωσιακή σκέψη, Μελέτη περιπτώσεων και Επίλυση προβλημάτων, Κατασκευές, παιχνίδια, εφαρμογές, Ρουτίνες σκέψης και αναστοχασμός.
Στο νηπιαγωγείο μας, στο πρώτο βιωματικό εργαστήριο δεχτήκαμε μία επίσκεψη από μια κούκλα μάγειρα για να εξερευνήσουμε μαζί τον κόσμο της διατροφής. Μετά από συζήτηση αποφασίσαμε να ονομάσουμε τον κούκλο μας Ρούλη Τροφούλη! Για να γνωρίσουμε καλύτερα το Ρούλη παίξαμε μαζί του ομαδικά παιχνίδια και συζητήσαμε μαζί του για τις διατροφικές μας προτιμήσεις!
Δραστηριότητα 2.
Με τη βοήθεια του Ρούλη μάθαμε τι σημαίνει υγιεινή διατροφή και χωρίσαμε τα τρόφιμα που γνωρίζουμε σε πέντε σπιτάκια/ ομάδες (φρούτα λαχανικά γαλακτοκομικά κρέατα δημητριακά και λοιπά.)
Εργαστήριο.2 :Δραστηριότητα 1
Παρατηρώντας την πυραμίδα της διατροφής που μας έδειξε ο Ρουλης, συζητούμε για την αξία των τροφών και για το ό,τι είναι απαραίτητο να τρώμε σωστά και υγιεινά. Έπειτα κατασκευάζουμε και τη δική μας πυραμίδα διατροφής.
Δραστηριότητα 2.
Ο Ρούλης μας έχει φέρει και μια επιτραπέζια πυραμίδα της διατροφής και παίζουμε ομαδικό παιχνίδι με αυτή. Ρίχνουμε ζάρι με τα χρώματα των ομάδων τροφών και βάζουμε τις τροφές που κρατάμε στο χρώμα που μας έτυχε. Θα τα καταφέρουμε;
Δραστηριότητα 3.
Αναστοχασμός εμπέδωση. Κόβουμε και κολλάμε τις δικές μας ομάδες τροφών πάνω στην πυραμίδα μας στη σωστή θέση ανάλογα με το πόσο συχνά πρέπει να τα τρώμε.
Εργαστήριο 3 Δραστηριότητα 1
Διαβάζουμε το παραμύθι “η κυρά διατροφή πρώτη στη μαγειρική” και ακούμε το αντίστοιχο τραγούδι. Συζητάμε στην παρεούλα για τις υγιεινές και τις ανθυγιεινές επιλογές τροφών με το Ρούλη τροφούλη.
Δραστηριότητα 2
Κόβουμε διάφορες τροφές από περιοδικά super market και τις κολλάμε στις στήλες υγιεινών και ανθυγιεινών τροφών. Συμφωνούμε πως οι υγιεινές τροφές μας κάνουν χαρούμενους.
Δραστηριότητα 3.
Αφού αποφασίσαμε τι είναι σωστό να τρώμε βάλαμε στόχο να βελτιώσουμε τη διατροφή μας και στο σπίτι. Συνθέσαμε ένα φυλλάδιο για το τι τρώμε κάθε μέρα στο σπίτι και το πήραμε μαζί για να το συμπληρώσουμε με τους γονείς μας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Δραστηριότητα 4: Αναστοχασμός- εμπέδωση. Αποτυπώσαμε και στην εργασία μας ποιές τροφές μας κάνουν χαρούμενους επειδή είναι υγιεινές και ποιές λυπημένους.
Εργαστήριο 4. Από που προέρχεται το φαγητό μας;
Δραστηριότητα 1
Με τη βοήθεια του Ρούλη τροφούλη χωρίσαμε τα φαγητά που γνωρίζουμε σε ομάδες ανάλογα με την προέλευση τους (δέντρα ζώα φυτά κλπ) Πόσα αγαθά μας προσφέρει η φύση αλήθεια!
Μας εντυπωσίασε πολύ η διαδικασία συλλογής γάλατος από τις αγελάδες και είπαμε να το δοκιμάσουμε και εμείς στην τάξη με μία αυτοσχέδια κατασκευή! Δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται τελικά!
Δραστηριότητα 2
Στη συνέχεια αποφασίσαμε να ελέγξουμε αν είναι έτοιμα τα πορτοκάλια από τα δέντρα της αυλής μας! Μαζέψαμε μερικά, τα φάγαμε και τα στύψαμε να πιούμε το χυμό τους. Ήταν υπέροχα!
Δραστηριότητα 3
Με ένα ομαδικό παιχνίδι διασκεδάσαμε χωρίζοντας τα προϊόντα από το μαγαζάκι της τάξης μας σε φρούτα και λαχανικά.
Δραστηριότητα 4: Αναστοχασμός εμπέδωση. Τέλος αποτυπώσαμε στη ζωγραφιά μας τι θεωρούμε ότι πρέπει να τρώμε κάθε μέρα για να είμαστε υγιείς.
Εργαστήριο 5.
Δραστηριότητα 1
Στα πλαίσια της αναζήτησης μας για μία πιο υγιεινή ζωή συζητήσαμε με τον Τροφούλη ποιά είναι τα βασικά πράγματα που πρέπει να κάνουμε για να είμαστε υγιείς. Μας είπε ότι εκτός από την υγιεινή διατροφή πρέπει να πίνουμε και πολύ νερό και να ασκούμαστε. Μας εξήγησε πού βρίσκουμε το νερό σε τι μας χρησιμεύει και πόσο σημαντικό είναι για τη ζωή μας.
Δραστηριότητα 2
Παίξαμε ένα παιχνίδι ερωτήσεων στον υπολογιστή για να καταλάβουμε καλύτερα τη σημασία του καλού πρωινού και της ενέργειας που μας δίνει για την υπόλοιπη μέρα. Έπειτα με τη μελισσούλα Bee Bot μας παίξαμε ένα παιχνίδι προγραμματισμού ώστε να την οδηγήσουμε σε υγιεινές επιλογές για το πρωινό της.
Δραστηριότητα3.
Κάναμε την απαραίτητη γυμναστική μας με τον Τάκη Ρομποτάκη που κινείται γρήγορα όταν έχει πάρει ενέργεια από ένα σωστό πρωινό, και αργά όταν δεν έχει φάει καλά!
Εργαστήριο 6
Δραστηριότητα 1.
Ποιά είναι η Δόνα τερηδόνα και γιατί παραμονεύει να μας χαλάσει τα δόντια; Διαβάσαμε ένα διασκεδαστικό παραμύθι για αυτήν και συζητήσαμε με το Ρούλη τροφούλη για τις τροφές που περιέχουν ασβέστιο και κάνουν τα δόντια μας γερά και για εκείνες που τα χαλάνε.
Δραστηριότητα 2.
Ομαδοποιήσαμε τις τροφές που κάνουν τα δόντια μας χαρούμενα και γερά εκείνες που τα χαλάνε για αυτό πρέπει να τις τρώμε λιγότερο συχνά και να πλένουμε αμέσως τα δόντια μας μετά.
Δραστηριότητα 3
Κατασκευάσαμε ένα αυτοσχέδιο στόμα με ανακυκλώσιμα υλικά για να μάθουμε τον πιο αποτελεσματικό τρόπο να πλένουμε τα δόντια μας. Ποιος θα καταφέρει να διώξει τα περισσότερα μικρόβια από τα δοντάκια μας;
Δραστηριότητα 4.
Το φανταστικό παραμύθι “Σοκολάκης και Ζαχαρούλα Τρυποδόντη” ήταν έμπνευση για μας ώστε να φτιάξουμε τους ήρωές του σαν κούκλες κουκλοθέατρου. Παίζοντας την ιστορία στο κουκλοθέατρο μας διασκεδάσαμε πολύ και μάθαμε τη σημασία της σωστής υγιεινής των δοντιών μας!
Εργαστήριο 7
Δραστηριότητα 1
Η κυρία μπανανούλα και ο κύριος πορτοκαλάκης θα μπλέξουν σε πολλές περιπέτειες όταν δραπετεύσουν από το μανάβικο! Τα παιδιά συνεργάστηκαν για να συνθέσουν ένα διασκεδαστικό παραμύθι για φρούτα και λαχανικά, και το καταγράψαμε.
Δραστηριότητα 2.
Σειρά είχε η εικονογράφηση του βιβλίου μας στο τέλος το δέσαμε και το κάναμε ένα κανονικό παραμύθι με τίτλο “οι περιπέτειες των φρούτων” πού παρουσιάσαμε στα παιδιά του άλλου τμήματος.
Δραστηριότητα 3
Ήρθε η ώρα να αποχωριστούμε τον Ρούλη Τροφούλη. Τον ευχαριστήσαμε που μας έμαθε τόσα πολλά πράγματα και του υποσχεθήκαμε πως θα ακολουθήσουμε τους χρυσούς κανόνες του για μία υγιεινή διατροφή από εδώ και πέρα!
Εις το επανιδείν!
