Άρθρα σχετικά με Απρίλιος, 2026

Η υποδοχή του Lycée Réaumur de Laval από το Γενικό Λύκειο Πολυγύρου, στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus+ με θεματικό άξονα «Βιώσιμη ανάπτυξη και πολιτειότητα», αποτέλεσε μια ξεχωριστή εκπαιδευτική και πολιτιστική εμπειρία.

Τη Δευτέρα πραγματοποιήθηκε η υποδοχή της γαλλικής αποστολής στις εγκαταστάσεις του σχολείου. Οι μαθητές της Α τάξης του ΓΕΛ Πολυγύρου καλωσόρισαν τους φιλοξενούμενους και παρουσίασαν στα γαλλικά τις εγκαταστάσεις του Σχολείου. Σε μεικτές ομάδες εργασίας μέσα από δεκάλεπτες παρουσιάσεις, οι μαθητές ανέλυσαν κρίσιμα ζητήματα όπως οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, η κλιματική αλλαγή στη Μεσόγειο, η θαλάσσια ρύπανση και οι μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας. Οι Γάλλοι μαθητές αναχώρησαν για επίσκεψη στο φωτοβολταϊκό πάρκο της METLEN Energy & Metals στην περιοχή του Αγίου Προδρόμου όπου οι μηχανικοί του έργου έκαναν μια λεπτομερή ξενάγηση η οποία προσέφερε στους μαθητές μια μοναδική ευκαιρία να κατανοήσουν τη σημασία της ενεργειακής μετάβασης και τον ρόλο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης. Η επαφή με τεχνολογίες αιχμής στον τόπο μας ενισχύει το όραμα των νέων για ένα πιο πράσινο και βιώσιμο μέλλον. Επιστρέφοντας οι Γάλλοι μαθητές και οι καθηγητές τους επισκέφθηκαν το ΕΠΑΛ Πολυγύρου και ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του. Ο Διευθυντής του Σχολείου κ. Γρέκος και οι καθηγητές κατατόπισαν τους Γάλλους μαθητές για την ταυτότητα του σχολείου και τους προσφερόμενους τομείς εκπαίδευσης. Η επίσκεψη έληξε με μία παράσταση Καραγκιόζη από τους μαθητές του ΕΠΑΛ. Το απόγευμα περπατήσαμε μαζί στα σοκάκια της πόλης μας, ανακαλύπτοντας με τη βοήθεια της φιλολόγου του ΓΕΛ Πολυγύρου κ. Ζωγραφάκη την τοπική ιστορία και αρχιτεκτονική. Επίσης, είχαμε την ευκαιρία να κάνουμε ένα εργαστήριο παραδοσιακών χορών από τη Γαλλία και την Ελλάδα. Η ημέρα ολοκληρώθηκε με ένα εργαστήριο μαγειρικής και τη γευστική γνωριμία με την ελληνική κουζίνα.

Οι Γάλλοι μαθητές επισκέφθηκαν και πάλι το Σχολείο μας την Τετάρτη για την ολοκλήρωση των παρουσιάσεων για θέματα αειφορίας. Στη συνέχεια αναχώρησαν με ομάδα μαθητών από το ΓΕΛ Πολυγύρου για πρότυπες επιχειρήσεις της περιοχής.  Η εξόρμηση ξεκίνησε με την επίσκεψη στο ξενοδοχειακό συγκρότημα Ikos Olivia στη Γερακινή, όπου o υπεύθυνος Αειφορίας και Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης του ξενοδοχειακού Ομίλου Sani/Ikos, σε μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα ενημέρωση, μίλησε για τον σχεδιασμό και τις στρατηγικές βιωσιμότητας που εφαρμόζει η μονάδα. Οι μαθητές ήρθαν σε επαφή με το μοντέλο του αειφόρου τουρισμού, κατανοώντας πώς μια μεγάλη επιχείρηση μπορεί να μειώσει το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα. Το επόμενο Ελαιοτριβείο Ιερεμίας, οι φίλοι μας είδαν τις εγκαταστάσεις και έμαθαν από τον ιδιοκτήτη κ. Πρόδρομο Γιαντζακλίδη πώς παράγεται ο «υγρός χρυσός» της Χαλκιδικής. Τέλος, στα Βιολογικά Αμπελόφυλλα της Μαριάννας, τους υποδέχθηκε ο κ. Σάκης Καζάκης ο οποίος τους μίλησε για την ιστορία της επιχείρησης και τους ενημέρωσε για τις μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας και την αξία των τοπικών δικτύων παραγωγής.

Μέσα από αυτό το πυκνό τριήμερο, οι θεωρητικές ενότητες των εργασιών για την αγροοικολογία, τη θαλάσσια ρύπανση και την αειφόρο τουριστική ανάπτυξη απέκτησαν βιωματικό περιεχόμενο, αποδεικνύοντας ότι η γνώση κτίζεται καλύτερα μέσα από τα βιώματα και ιδιαίτερα όταν μοιράζεται ανάμεσα σε διαφορετικές κουλτούρες.

Τη δράση συντόνισε η καθηγήτρια Γαλλικών κ. Χατζηπαντελή