Δημιουργία, παράδοση και γεύσεις Σαρακοστής

Κυρά Σαρακοστή… μετράμε τις εβδομάδες

27bcc4bd c531 460c 9d85 3066f170e985 523c298c 1f7c 4667 a43a 074d4e9d1b34

9dea0f36 f347 497e b296 c36cc8fa77a0

4708ece6 87c8 4332 8594 56ad09b30c97 1c56208f aca5 4d7c b17d 25dbe576ca1d

Αφορμή και στόχοι της δράσης

Με αφορμή την Καθαρά Δευτέρα και την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής, τα παιδιά γνώρισαν την παραδοσιακή φιγούρα της Κυράς Σαρακοστής και ήρθαν σε επαφή με τα έθιμα και τις διατροφικές συνήθειες της περιόδου.

Στόχος μας ήταν να προσεγγίσουμε τη νηστεία μέσα από βιωματικές δραστηριότητες που συνδύασαν παράδοση, δημιουργία, αισθητηριακή διερεύνηση και συνεργασία.

257380b0 55b7 46b9 8cb2 5760513cc546 51d0fffd 774f 4b85 af47 abad3cb556ec 898ea7d0 4cdd 4f18 9634 e278f534c0bc 60f389ea 8f16 43d0 baab 7e3d4536f03d

Η Κυρά Σαρακοστή… στην πρώτη της μορφή

Ξεκινήσαμε ζωγραφίζοντας την Κυρά Σαρακοστή. Παρατηρήσαμε τα χαρακτηριστικά της:
χωρίς στόμα (γιατί νηστεύει),
με σταυρωμένα χέρια (γιατί προσεύχεται),
και φυσικά με τα επτά πόδια που συμβολίζουν τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.

Στην ποδιά της τοποθετήσαμε νηστήσιμα προϊόντα και αγαθά της περιόδου, όπως όσπρια και δημητριακά. Τα παιδιά, με κλειστά μάτια, εντόπιζαν μέσα από σακούλα τα υλικά, τα αναγνώριζαν με την αφή και προσπαθούσαν να καταλάβουν ποια είναι νηστήσιμα και τι είναι το καθένα.

Η δραστηριότητα αυτή ενίσχυσε την αισθητηριακή αντίληψη και την κατηγοριοποίηση τροφίμων.

5ca8e834 3b16 407a a0d7 e5410a351fe6 c1e860eb cc50 4d7c a66e bcec9bc9dfd4 d88a1291 fa68 4e75 b203 c8763f32777c aefc7046 bfc7 403a a12f 010461327801 256bdc63 ae35 44db 84b5 6d7eb9c7a244

Η Κυρά Σαρακοστή… φτιαγμένη από όσπρια

Σε μια δεύτερη προσέγγιση, τα παιδιά δημιούργησαν ολόκληρη την Κυρά Σαρακοστή πάνω σε λευκή κόλλα χαρτιού, χρησιμοποιώντας όσπρια, δημητριακά και άλλα νηστήσιμα προϊόντα ως υλικά κατασκευής.

Ρεβίθια, φασόλια, φακές και σπόροι έγιναν πρόσωπο, σώμα και ποδιά. Η παραδοσιακή φιγούρα πήρε μορφή μέσα από φυσικά υλικά, δίνοντας στη δραστηριότητα χαρακτήρα κολάζ με πολιτισμικό περιεχόμενο.

9daf1496 960a 4b23 907f d3ba8fc551fe 60b25ea9 2757 46f9 afc3 4e9431122c3f a93b603a 89d1 4d53 a760 e2c264d731d7 69ddadfb 07af 4a32 ae85 5029d744248c

Η Κυρά Σαρακοστή… από ζυμάρι

Στη συνέχεια, ακολουθήσαμε βήμα – βήμα τη συνταγή και ετοιμάσαμε το ζυμαράκι. Τα παιδιά ζύμωσαν, έπλασαν και έδωσαν στη δημιουργία τους τη χαρακτηριστική μορφή της Κυράς Σαρακοστής.

Με υπομονή και συνεργασία σχημάτισαν το σώμα, την ποδιά και τα επτά πόδια και στη συνέχεια την έψησαν. Έτσι, η Κυρά Σαρακοστή απέκτησε και γευστική διάσταση.

Καθ’ όλη τη διάρκεια των δραστηριοτήτων, διαβάσαμε και απαγγείλαμε το παραδοσιακό ποιηματάκι της Κυράς Σαρακοστής, το οποίο συνόδευσε κάθε δημιουργία δένοντας την παράδοση με την πράξη.

22526bf9 0dad 4886 b197 3199bcc0acc6 f29503ab d9a5 4522 917a eddf76214252

Σαρακοστιανό τραπέζι… όλοι μαζί

Αφού ολοκληρώθηκαν οι κατασκευές, στρώσαμε το τραπεζομάντηλο και καθίσαμε όλοι μαζί γύρω από το σαρακοστιανό μας τραπέζι.

Τα παιδιά δοκίμασαν:

  • λαγάνα,

  • χαλβά,

  • ταραμά,

  • φασολάδα,

  • ελιές,

  • ξηρούς καρπούς
    και άλλα νηστήσιμα εδέσματα της περιόδου.

Η εμπειρία αυτή δεν ήταν μόνο γευστική, αλλά και πολιτισμική, αφού συνδέθηκε με τα έθιμα και τη συλλογικότητα της Σαρακοστής.

Τι καλλιεργήσαμε μέσα από τις δραστηριότητες

Μέσα από τη θεματική της Σαρακοστής τα παιδιά:

  • γνώρισαν ένα σημαντικό λαϊκό έθιμο,

  • εξασκήθηκαν στην κατηγοριοποίηση τροφίμων (νηστήσιμα – μη νηστήσιμα),

  • ανέπτυξαν αισθητηριακές δεξιότητες μέσω αφής,

  • καλλιέργησαν τη λεπτή κινητικότητα μέσα από το κολάζ και το ζύμωμα,

  • ενίσχυσαν τη συνεργασία και τη συμμετοχή,

  • ήρθαν σε επαφή με την παράδοση μέσα από το ποίημα και τις γεύσεις.

Παιδαγωγικός αναστοχασμός

Η Κυρά Σαρακοστή δεν είναι μόνο μια κατασκευή. Είναι γέφυρα ανάμεσα στο παρελθόν και το παρόν, ανάμεσα στην παράδοση και τη βιωματική μάθηση.

Όταν τα παιδιά δημιουργούν, αγγίζουν, ζυμώνουν και γεύονται, η γνώση αποκτά ουσία. Η παράδοση δε μένει μια αφηρημένη έννοια, αλλά γίνεται εμπειρία.

Και έτσι, εβδομάδα με την εβδομάδα, μετράμε τα «ποδαράκια» της Κυράς Σαρακοστής μέχρι να φτάσουμε στο Πάσχα.