ΕΝΤΑΣΣΕΤΑΙ ΣΤΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ: Διατροφική αγωγή – υγιεινή διατροφή
ΚΥΡΙΟ ΘΕΜΑ- ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ
Κύριο θέμα: Η Διατροφή μου
Η ανάπτυξη και η εφαρμογή προγραμμάτων «Αγωγής Υγείας» στο χώρο του σχολείου, ενδείκνυνται για την παροχή γνώσεων, για την ευαισθητοποίηση των μαθητών σχετικά με θέματα υγείας, καθώς και για την επίτευξη σημαντικών αλλαγών στις καθημερινές τους συμπεριφορές και στους δείκτες της υγείας τους. Τη δημιουργία θετικής στάσης απέναντι στην υγιεινή διατροφή και στην κατανάλωση υγιεινών τροφών θα επιδιώξουμε μέσα από τις ενότητες που ακολουθούν.
- Ομάδες τροφών: Τι είναι τρόφιμα;
Ποιες είναι και πως λέγονται οι ομάδες των τροφίμων;
Ποιες τροφές ανήκουν σε κάθε ομάδα;
Πόσα και ποια γεύματα τρώμε την ημέρα;
Ποια είναι η προέλευση των τροφών;
- Σωστή διατροφή: Γιατί τρώμε;
Τι περιέχουν οι τροφές που τρώμε;
Τι πρέπει να τρώμε για να είμαστε υγιείς;
Ποια τρόφιμα κάνουν καλό στον οργανισμό μας και ποια τον βλάπτουν;
Τι θα συμβεί εάν δεν τρώμε σωστά;
Πόσα γεύματα πρέπει να τρώμε την ημέρα;
Τι πρέπει να τρώμε σε κάθε γεύμα;
- Φαγητό και άνθρωποι: Τρώνε όλοι οι άνθρωποι τα ίδια φαγητά;
Τι φαγητά τρώνε οι άνθρωποι σε άλλες χώρες;
Ποια είναι τα παραδοσιακά φαγητά του τόπου μας;
Έχουν όλοι οι άνθρωποι φαγητό;
ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ
- Να γνωρίσουν τις ομάδες των τροφίμων και τις θρεπτικές τους αξίες,
- Να επιλέγουν τροφές που προσφέρουν θετικά στον οργανισμό και στην ανάπτυξή τους,
- Να υπάρξει συνεργασία σχολείου- οικογένειας, ώστε τα παιδιά να διαμορφώσουν θετικές διατροφικές στάσεις,
- Να μάθουν να αποφεύγουν είδη τροφών που συμβάλλουν αρνητικά στην ανάπτυξή τους (junk food),
- Να χτίζουν σωστά το σώμα τους συνδυάζοντας υγιεινή διατροφή και άθληση,
- Να μεταφέρουν κανόνες υγιεινής διατροφής στους φίλους και στο συγγενικό τους περιβάλλον
- Να μάθουν τα παραδοσιακά φαγητά της χώρας μας και φαγητά άλλων χωρών
- Να εμπλακούν και να αλληλεπιδράσουν με την κοινότητα
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ
-Βιωματική/ ενεργητική μάθηση
-Συστηματική Παρατήρηση και Καταγραφές
-Επισκέψεις/ Επικοινωνία με Ειδικούς Επιστήμονες
-Αξιολόγηση σε κάθε στάδιο της εκπαιδευτικής διαδικασίας
-Αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών και της πολυτροπικότητας
– Εφαρμογής της Διαφοροποιημένης Διδασκαλίας και Μάθησης
-Δημιουργία μικτών ομάδων μαθητών
-Διαθεματική προσέγγιση της γνώσης
– Αξιοποίηση Ερωτηματολογίων και συνεντεύξεων
-Συνεργασία με την οικογένεια και την κοινότητα
ΠΕΔΙΑ ΣΥΝΔΕΣΗΣ ΜΕ ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ
Α. Παιδί και Επικοινωνία: Γλώσσα, Τεχνολογίες της Πληροφορίας και των Επικοινωνιών
Β. Παιδί, Εαυτός και Κοινωνία: Κοινωνικές Επιστήμες
Γ. Παιδί και Θετικές Επιστήμες – Φυσικές Επιστήμες, Τεχνολογία Κατασκευών
Δ. Παιδί, Σώμα, Δημιουργία, Έκφραση – Τέχνες
Υλοποίηση του Προγράμματος
- Ενεργοποίηση του ενδιαφέροντας και έναυσμα για την έναρξη της διδασκαλίας
Μια φορά και έναν καιρό, σε μια χώρα πολύ µακρινή υπήρχε ένα χωριό πολύ όμορφο, που λεγόταν το Χωριό της Υγείας. Εκεί οι άνθρωποι ήταν όλοι καλά και δεν αρρώσταιναν ποτέ. Άντρες, γυναίκες και παιδιά ήταν όλοι δυνατοί και γεροί και μπορούσαν να δουλεύουν και να παίζουν χωρίς να κουράζονται ιδιαίτερα. Τα παιδιά ρωτούσαν τους μεγάλούς: – Μα πώς καταφέρνουμε όλοι και είμαστε πάντα καλά, όμορφοι γεροί και δυνατοί; Και οι μεγάλοι τους απαντούσαν: – Το μυστικό το ξέρει ο παππούς Ροδαλός. Αυτός κρατάει τη μυστική συνταγή της υγείας µας. Τα παιδιά αποφάσισαν να πάνε στο σπίτι του παππού Ροδαλού και να τον ρωτήσουν γι’ αυτή την περίφημη μαγική συνταγή. Πράγματι, ένα πρωί του χτύπησαν την πόρτα. Τοκ τοκ τοκ – Γεια σου παππού Ροδαλέ. Ήρθαμε να μάθουμε και εμείς τη μαγική συνταγή σου για να είμαστε πάντα γεροί και δυνατοί. Τότε ο παππούς έγραψε σ’ ένα μεγάλο χαρτί πάνω πάνω:
Ο φυλλομετρητής σας δεν υποστηρίζει προβολή PDF. Κατεβάστε το αρχείο PDF.
Λήψη αρχείου
Μαθαίνουμε να τρώμε υγιεινά!
Τα συναρπαστικά πορτρέτα του Τζουζέπε Αρτσιμπόλντο
Ο Αρτσιμπόλντο (ή Αρτσιμπόλντι) ήταν Ιταλός ζωγράφος περισσότερο γνωστός για τη δημιουργία ευφάνταστων πορτρέτων φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από αντικείμενα όπως φρούτα, λαχανικά, λουλούδια, ψάρια και βιβλία, ζωγράφισε δηλαδή αναπαραστάσεις αυτών των αντικειμένων στον καμβά με τέτοιο τρόπο ώστε το σύνολο να σχηματίζει μια αναγνωρίσιμη ομοιότητα του θέματος του πορτρέτου.
Οι καλλιτεχνικές δημιουργίες μου!!!
Ο Λαχανόκηπος του σχολείου μας!!!
Αξιολόγηση του εκπαιδευτικού προγράμματος
Φτιάχνουμε την κ. Διατροφούλα μας!