Η Καθαρά Δευτέρα είναι συνδεδεμένη στο μυαλό όλων μας (και κυρίως στο μυαλό των παιδιών) με το έθιμο του πετάγματος του χαρταετού. Ένας χαρταετός για να πετάξει ψηλά πρέπει να είναι κατασκευασμένος σωστά και αυτό που είναι απολύτως απαραίτητο είναι η συμμετρία. Πρέπει ο χαρταετός να είναι συμμετρικός ως προς άξονα, δηλαδή αν διπλώσουμε τον χαρταετό κατά μήκος της ευθείας αυτής …