Κατά τη διάρκεια της υλοποίησης του έργου ήταν προγραμματισμένο να διεξάγεται κινητικότητα κάθε τρεις μήνες κατά τη διάρκεια κάθε σχολικού έτους, αρχής γενομένης από τον Νοέμβριο του 2020. Σε κάθε κινητικότητα θα συμμετείχαν 4 μαθητές και 2 εκπαιδευτικοί:
Kırıkkale, Τουρκία. Το θέμα της κινητικότητας θα λειτουργήσει ως εισαγωγή στις επιπτώσεις των συστημάτων τροφίμων στην κλιματική αλλαγή-Επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην επισιτιστική ασφάλεια και τη διατροφή.
Vöcklabruck, Αυστρία. Εκεί θα εφαρμόσουμε θέματα που σχετίζονται με την πράσινη ανάπτυξη, τη βιωσιμότητα και την κυκλική οικονομία.
Βελιγράδι, Σερβία. Καθώς είναι μια σχολή χημείας, θα επικεντρωθούμε στην πράσινη χημεία.
Milazzo, Ιταλία. Θα εφαρμόσουμε θέματα που σχετίζονται με τους Στόχους Τροφίμων, Γεωργίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης.
Auch, Γαλλία. Αυτή η σχολική μονάδα είναι ιδανική για να αναπτύξει περισσότερα στοιχεία σχετικά με τις μικρές αλυσίδες εφοδιασμού και τις προμήθειες.
Ναύπακτος, Ελλάδα. Το θέμα της κινητικότητας θα λειτουργήσει ως συμπέρασμα. Θα παρασχεθούν επίσης στοιχεία για τις διατροφικές αλλαγές και την τεχνολογία που ανταποκρίνονται στις περιβαλλοντικές και κοινωνικές προκλήσεις.
Για κάθε κινητικότητα θα σχεδιαστεί ένα ηλεκτρονικό περιοδικό όπου θα παρουσιάζονται όλες οι δραστηριότητες, τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν και τα τελικά προϊόντα.
Λόγω της πανδημίας COVID-19, δεν οργανώθηκε κινητικότητα κατά τη διάρκεια του σχολικού έτους 2020-21. Επίσης, δεν υπάρχει εικονική κινητικότητα, αν και η προσθήκη για τις εικονικές κινητικότητες είχε υπογραφεί από όλους τους εταίρους και διοργανώθηκαν πολλές διακρατικές διαδικτυακές εκδηλώσεις. Έτσι, αναδιοργανώσαμε αυτές κατά τη σχολική χρονιά 2021-22, δυστυχώς χωρίς κινητικότητα στην Αυστρία, ως εξής: