Η Εκπαίδευση για Αειφόρο Ανάπτυξη, βάση την UNESCO (2004) είναι “μια δυναμική ιδέα που χρησιμοποιεί όλες τις πτυχές της ευαισθητοποίησης του κοινού, της εκπαίδευσης και της κατάρτισης για τη δημιουργία ή την ενίσχυση της κατανόησης των δεσμών μεταξύ των θεμάτων της αειφόρου ανάπτυξης και της ανακάλυψης της γνώσης, των δεξιοτήτων, των προοπτικών, και αξιών που θα εξουσιοδοτήσουν ανθρώπους όλων των ηλικιών να αναλάβουν την ευθύνη για τη δημιουργία και την απόλαυση ενός βιώσιμου μέλλοντος.”
Ως ειδικότητα η οποία ανήκει στον τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος είμαστε ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένοι προς την περιβαλλοντική εκπαίδευση και θα θέλαμε το σχολείο μας να καταστεί αειφόρο οπότε επιδιώκουμε την να δώσουμε στους μαθητές μας τα κατάλληλα ερεθίσματα ώστε να έχουν τη δυνατότητα να αποφασίσουν για τις επιλογές τους μέσα από την ελεύθερη και αυτόβουλη επαφή τους με σύγχρονα περιβαλλοντικά ζητήματα και την προσέγγιση των σχέσεων που υπάρχουν ανάμεσα στον άνθρωπο, την κοινωνία και τη φύση, αλλά και με την συμμετοχή τους ή/και την οργάνωση τοπικών δράσεων και ενημέρωσης των πολιτών.
Αν και εσείς έχετε το ίδιο όραμα, μπορείτε να συμβουλευτείτε το παρακάτω φυλλάδιο για το αειφόρο σχολείο https://blogs.sch.gr/aspamylona/files/2020/07/3850a1_a8e5904a88034f8e923a2b724bfc2053.pdf
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ http://www.aeiforum.eu/index.php/el/aeiforo-sxoleio