Οι μαθητές και οι μαθήτριες των τάξεων Δ1 και Δ2, στα πλαίσια του μαθήματος της γλώσσας, στο οποίο υπάρχει εκτενής αναφορά στην ελιά, την τεράστια σημασία της για τους μεσογειακούς λαούς, καθώς και στη διαδικασία παραγωγής λαδιού, πραγματοποίησαν επίσκεψη στο ελαιοτριβείο του κυρίου Καρατσώλη, την Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2019.
Εκεί, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά πώς παράγεται το λάδι, ξεκινώντας από την πρώτη ύλη, την ελιά και όλα τα στάδια που πρέπει να περάσει για να γίνει λάδι, με τη χρήση των σύγχρονων μηχανημάτων του ελαιοτριβείου.
Τέλος, συζητήσαμε για την αξιοποίηση των υποπροϊόντων της ελιάς (σάρκα καρπού, κουκούτσι κλπ) και τη μετατροπή τους σε πυρηνέλαιο καθώς και πυρηνοκαύσιμο, δίνοντας έτσι σε όλους μας, ένα παράδειγμα περιβαλλοντικής προστασίας, καθώς τα περισσότερα υπολείμματα και απόβλητα της ελαιουργικής δράσης, δεν μολύνουν, αλλά παράγουν κι άλλα αγαθά από την ελιά.
Πρόσφατα σχόλια