Σήμερα είχαν σειρά στο δεκατιανό μας τα νόστιμα κολοκύθια του κήπου μας. Πώς άραγε να μαγειρεύονταν, ώστε να είναι ελκυστικά στους μικρούς μαθητές της Α΄τάξης; Τι καλύτερο από μια νόστιμη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!!! Τα υλικά της λίγα και απλά όπως: κολοκύθια τριμμένα, αυγό, τυρί φέτα, φρυγανιά και μυρωδάτος δυόσμος. Ήταν πραγματικά λαχταριστή και δοκίμασαν σχεδόν όλοι ζητώντας και δεύτερο κομμάτι μάλιστα!!!
