Η ΚΟΤΑ ΕΚΑΝΕ ΤΟ ΑΥΓΟ Ή ΤΟ ΑΥΓΟ ΤΗΝ ΚΟΤΑ
Με αφορμή των εορτασμό του Πάσχα και το έθιμο των βαμμένων κόκκινων αυγών αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με τι άλλο … με το αυγό!!!
Αρχικά διαβάσαμε το παραμύθι με τίτλο “Το κοτοπουλάκι μου”, των συγγραφέων Ζεραλντίν Έλσνερ και Εύα Θάρλετ. Το παραμύθι εξηγεί με πολύ ωραίο τρόπο πως η κότα γεννάει το αυγό και όλη την διαδικασία που ακολουθείτε μέχρι να γίνει το κλωσόπουλο.
Στη συνέχεια αποφασίσαμε να κάνουμε κάποια πειράματα με το αυγό.
Πείραμα πρώτο: Πως μπορώ να κάνω ένα αυγό να χοροπηδάει σαν μπαλάκι!
Για το πείραμα χρησιμοποιήσαμε ένα αυγό άβραστο, ένα ποτήρι και ξίδι. Προσθέσαμε το ξίδι στο ποτήρι και έπειτα βάλαμε μέσα το αυγό.
Από το πρώτο πεντάλεπτο παρατηρήσαμε ότι άρχισαν να βγαίνουν μικρές φυσαλίδες από το τσόφλι του αυγού. Τα παιδιά έκαναν διάφορες υποθέσεις για το τι μπορεί να συμβεί. Χαρακτηριστικά είπαν:
- Θα βγει ένα κοτοπουλάκι
- Θα χαλάσει το αυγό
- Θα ψηθεί το αυγό
- Θα βράσει το αυγό
- Θα σπάσει το αυγό
Έμενε να περιμένουμε να έρθει η κατάλληλη στιγμή για να δούμε τι θα συμβεί. Αφήσαμε το αυγό μια βδομάδα μέσα στο ξύδι. Όταν το βγάλαμε από το ποτήρι παρατηρήσαμε ότι το τσόφλι ήταν πολύ μαλακό και αν κοιτούσαμε προσεκτικά μπορούσαμε να δούμε το κρόκο να κινείτε μέσα στο αυγό όταν το κουνούσαμε.
Και είχε έρθει η ώρα να δούμε να χοροπηδάει το αυγό …
Το ξίδι το οποίο είναι οξύ διέλυσε το τσόφλι του αυγού και έκανε το αυγό μας μαλακό και λαστιχένιο!
Πείραμα δεύτερο: Επιπλέει ή βυθίζεται;
Για το πείραμα χρησιμοποιήσαμε ένα αυγό άβραστο, νερό και αλάτι. Γεμίσαμε δυο ποτήρια με νερό. Στο ένα ποτήρι βάλαμε αλάτι και ανακατέψαμε καλά μέχρι να διαλυθεί. Βάλαμε το αυγό αρχικά στο ποτήρι με το σκέτο νερό και παρατηρήσαμε ότι το αυγό βυθίστηκε στον πάτο. Στη συνέχεια το βγάλαμε και τοποθετήσαμε το αυγό στο ποτήρι με το αλατισμένο νερό. Παρατηρήσαμε ότι το αυγό επέπλεε. Εξήγησα στα παιδιά ότι η πυκνότητα στο ποτήρι με το αλατόνερο είναι μεγαλύτερη για αυτό και προκαλείται άνωση (μια δύναμη που ωθεί το αυγό μας προς τα επάνω). Για να κατανοήσουν καλύτερα το πείραμα, τους εξήγησα ότι αυτή η δύναμη, η άνωση είναι αυτή που μας βοηθάει να κολυμπάμε στη θάλασσα, της οποίας το νερό περιέχει αλάτι.
Πείραμα τρίτο: Πώς ξεχωρίζουμε ένα βρασμένο από ένα άβραστο αυγό;
Για το πείραμα χρησιμοποιήσαμε ένα βρασμένο και ένα άβραστο αυγό. Περιστρέψαμε τα δύο αυγά πάνω στο τραπέζι. Παρατηρήσαμε ότι το άβραστο αυγό δύσκολα περιστρέφεται ενώ όταν περιστρέψαμε το βρασμένο αυγό, αυτό έκανε εύκολες και πιο γρήγορες περιστροφές. Εξήγησα στα παιδιά ότι αυτό συμβαίνει γιατί το βρασμένο αυγό είναι στερεό ,σχετικά ομοιογενές ,και έτσι περιστρέφεται πιο εύκολα από το άβραστο αβγό που είναι υγρό στο εσωτερικό του.
Και αφού πλέον είχαμε μάθει τόσα πολλά για τα αυγά … ήρθε η ώρα να βάψουμε τα αυγά για το πασχαλινό καλάθι. Χρησιμοποιήσαμε χαρτί γκοφρέ, φίλτρα του καφέ και αλουμινόχαρτο.
Έπειτα κάναμε παζλ ένα αυγό πασχαλινό. Αφού το ζωγραφίσαμε, το κόψαμε, το συναρμολογήσαμε και το κολλήσαμε σε ένα χαρτί.
Φυσικά δεν έλειψαν και τα παιχνίδια.
Βρήκαμε τα όμοια αυγά …
Βρήκαμε το άλλο μισό …
… και παίξαμε το παιχνίδι του κρυμμένου πασχαλινού αυγού…
Τελικά … ” Η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα”;
