Στο πλαίσιο της υλοποίησης δράσεων Αγωγής Υγείας που συντονίζονται και υλοποιούνται από τα Υπουργεία Υγείας και Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, για δεύτερη συνεχή χρονιά οι μαθητές/τριες του σχολείου μας παρακολούθησαν ομιλία-παρέμβαση για την Διατροφή από τις κ. Παπαδημητρίου Δήμητρα (παιδίατρος), Τασούλα Μαργαρίτα (ιατρός δημόσιας υγείας και κοινωνικής ιατρικής) και Λαλιώτη Κωνσταντίνα (βιοπαθολόγος).
Πιο συγκεκριμένα οι μαθητές ενημερώθηκαν για :
• διατροφική πυραμίδα (αιτιολόγηση)
• κατηγορίες θρεπτικών συστατικών και θερμίδες
• κατηγορίες τροφίμων που περιλαμβάνει το ιδανικό γεύμα (τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φρούτα και λαχανικά) – ποσότητα νερού
• προτάσεις για υγιεινά γεύματα που μπορούμε να παραγγείλουμε απέξω
• ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται
• τι ελέγχουμε στις ετικέτες τροφίμων (πχ. Kcal, λίπη, Na, ζάχαρη)
• οδοντική τερηδόνα
• τροφικές αλλεργίες και δυσανεξία
• κανόνες υγιεινής για αποφυγή τροφιμογενών λοιμώξεων (πχ. Salmonella, campylobacter)
• μικροβίωμα εντέρου και πώς να το διατηρήσουμε.
Μια ισορροπημένη διατροφή προσφέρει σωματική και ψυχική υγεία στον άνθρωπο. Τα οφέλη της αντικατοπτρίζονται σε όλες τις ηλικίες και πολύ περισσότερο στα παιδιά που από νωρίς χρειάζεται να λαμβάνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη σωστή ανάπτυξή τους.
