4ο Νηπιαγωγείο Κοζάνης
Σχολικό έτος: 2025-2026
Project
Τίτλος: «Μεσογειακή Τριάδα»
Σκοπός και στόχοι
Σκοπός του project είναι:
- η συνοπτική γνωριμία με το μοντέλο διατροφής στην Αρχαία Ελλάδα,
- η εκτίμηση της διατροφικής αξίας της μεσογειακής τριάδας και των υποπροϊόντων αυτής,
- η σύνδεση της διατροφής με την Ελληνική παράδοση, μυθολογία και θρησκεία,
- η σύμφωνη με το μεσογειακό πρότυπο απόκτηση υγιούς διατροφικής συμπεριφοράς των μαθητών/μαθητριών.
Οι δραστηριότητες που σχετίζονται στόχο έχουν να καλλιεργήσουν την/τις:
- δεξιότητες μάθησης 21ου αιώνα (4cs: Κριτική σκέψη, Επικοινωνία, Συνεργασία, Δημιουργικότητα),
- στρατηγική και πλάγια σκέψη,
- παραγωγική μάθηση μέσω των τεχνών, της δημιουργικότητας, της αξιοποίησης των ΤΠΕ, της συμμετοχής σε βιωματικές δράσεις,
- δεξιότητες επικοινωνίας και κοινωνικές δεξιότητες.
Δράσεις:
- Αναζήτηση/άντληση συναφών πληροφοριών στο/από: α) το διαδίκτυο και β) το κέντρο μάθησης της βιβλιοθήκης.
- Συνοπτική γνωριμία με το μοντέλο διατροφής στην Αρχαία Ελλάδα, συζήτηση, ανταλλαγή πληροφοριών, απόψεων, γνώσεων, στάσεων, καταστάσεων προβληματισμού και συμπερασμάτων.
- Ακρόαση μύθων, παρατήρηση και περιγραφή έργων τέχνης σχετικών με τους Θεούς-εκπροσώπους της Μεσογειακής Τριάδας.
- Αναφορά στα προϊόντα και στα υποπροϊόντα της μεσογειακής τριάδας, εκτίμηση της διατροφικής τους αξίας, δημιουργία καλαθιού με αγαθά που αναλαμβάνουν να φέρουν οι μαθητές/μαθήτριες.
Παιχνίδια:
- Συμμετοχή σε γλωσσικό παιχνίδι αντιστοίχισης εικόνων και λέξεων της μεσογειακής τριάδας. Συλλαβισμός λέξεων, διάκριση φωνής του αρχικού τους γράμματος.
- Συμπλήρωση φύλλου εφαρμογής με τίτλο «Η Μεσογειακή Τριάδα στη Γραμμική Β’»:
- Εικαστική απεικόνιση της μεσογειακής τριάδας (σταφύλι, σιτάρι, ελιά), των υποπροϊόντων της (κρασί, ψωμί, λάδι) και των Θεών-εκπροσώπων της (Διόνυσος, Δήμητρα, Αθηνά) σε ατομικά ιχνογραφήματα. Αξιοποίηση των έργων των μαθητών/τριών, επικόλληση αυτών σε μικρές κάνσον καρτέλες και δημιουργία παιχνιδιών: α) μνήμης/εύρεσης όμοιων ζευγαριών (Memory), β) αντιστοίχισης προϊόντων με Θεούς-εκπροσώπους και γ) αντιστοίχισης προϊόντων με υποπροϊόντα.
(ελιά-ιχνογραφήματα)
(σιτάρι-ιχνογραφήματα)
(σταφύλι-ιχνογραφήματα)
(παιχνίδι μνήμης-memory)
(ζευγάρια παιχνιδιού μνήμης)
(παιχνίδι αντιστοίχισης-Θεοί/προϊόντα)
(ζευγάρια αντιστοίχισης)
(παιχνίδι αντιστοίχισης-προϊόντα/υποπροϊόντα)
(ζευγάρια αντιστοίχισης)
(τα παιχνίδια που δημιουργήθηκαν)
- Εξάσκηση/εμπέδωση με σχετικά διαδραστικά παιχνίδια, που δημιούργησε ο/η παιδαγωγός μέσω των εφαρμογών «learningapps» & «jigsawplanet».
Βιβλιογραφία-Δικτυογραφία:
- «Αρχαία Διατροφή. Ένα ταξίδι στην τέχνη της γαστρονομίας», Γεωργία Καραμήτρου-Μεντεσίδη, (εκπαιδευτικό πρόγραμμα, βιβλίο για τον εκπαιδευτικό), Αρχαιολογικό Μουσείο Αιανής Κοζάνης
- https://learningapps.org/display?v=p16anp58321
- https://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=1961ce843342
