4^ο Νηπιαγωγείο Κοζάνης

Σχολικό έτος: 2025-2026

Project

Τίτλος: «Μεσογειακή Τριάδα»

Σκοπός και στόχοι

Σκοπός του project είναι:

• η συνοπτική γνωριμία με το μοντέλο διατροφής στην Αρχαία Ελλάδα,
• η εκτίμηση της διατροφικής αξίας της μεσογειακής τριάδας και των υποπροϊόντων αυτής,
• η σύνδεση της διατροφής με την Ελληνική παράδοση, μυθολογία και θρησκεία,
• η σύμφωνη με το μεσογειακό πρότυπο απόκτηση υγιούς διατροφικής συμπεριφοράς των μαθητών/μαθητριών.

Οι δραστηριότητες που σχετίζονται στόχο έχουν να καλλιεργήσουν την/τις:

• δεξιότητες μάθησης 21^ου αιώνα (4cs: Κριτική σκέψη, Επικοινωνία, Συνεργασία, Δημιουργικότητα),
• στρατηγική και πλάγια σκέψη,
• παραγωγική μάθηση μέσω των τεχνών, της δημιουργικότητας, της αξιοποίησης των ΤΠΕ, της συμμετοχής σε βιωματικές δράσεις,
• δεξιότητες επικοινωνίας και κοινωνικές δεξιότητες.

Δράσεις:

• Αναζήτηση/άντληση συναφών πληροφοριών στο/από: α) το διαδίκτυο και β) το κέντρο μάθησης της βιβλιοθήκης.
• Συνοπτική γνωριμία με το μοντέλο διατροφής στην Αρχαία Ελλάδα, συζήτηση, ανταλλαγή πληροφοριών, απόψεων, γνώσεων, στάσεων, καταστάσεων προβληματισμού και συμπερασμάτων.
• Ακρόαση μύθων, παρατήρηση και περιγραφή έργων τέχνης σχετικών με τους Θεούς-εκπροσώπους της Μεσογειακής Τριάδας.

• Αναφορά στα προϊόντα και στα υποπροϊόντα της μεσογειακής τριάδας, εκτίμηση της διατροφικής τους αξίας, δημιουργία καλαθιού με αγαθά που αναλαμβάνουν να φέρουν οι μαθητές/μαθήτριες.

Παιχνίδια:

• Συμμετοχή σε γλωσσικό παιχνίδι αντιστοίχισης εικόνων και λέξεων της μεσογειακής τριάδας. Συλλαβισμός λέξεων, διάκριση φωνής του αρχικού τους γράμματος.

• Συμπλήρωση φύλλου εφαρμογής με τίτλο «Η Μεσογειακή Τριάδα στη Γραμμική Β’»:

Λήψη αρχείου

• Εικαστική απεικόνιση της μεσογειακής τριάδας (σταφύλι, σιτάρι, ελιά), των υποπροϊόντων της (κρασί, ψωμί, λάδι) και των Θεών-εκπροσώπων της (Διόνυσος, Δήμητρα, Αθηνά) σε ατομικά ιχνογραφήματα. Αξιοποίηση των έργων των μαθητών/τριών, επικόλληση αυτών σε μικρές κάνσον καρτέλες και δημιουργία παιχνιδιών: α) μνήμης/εύρεσης όμοιων ζευγαριών (Memory), β) αντιστοίχισης προϊόντων με Θεούς-εκπροσώπους και γ) αντιστοίχισης προϊόντων με υποπροϊόντα.

(ελιά-ιχνογραφήματα)

(σιτάρι-ιχνογραφήματα)

(σταφύλι-ιχνογραφήματα)

(παιχνίδι μνήμης-memory)

(ζευγάρια παιχνιδιού μνήμης)

(παιχνίδι αντιστοίχισης-Θεοί/προϊόντα)

(ζευγάρια αντιστοίχισης)

(παιχνίδι αντιστοίχισης-προϊόντα/υποπροϊόντα)

(ζευγάρια αντιστοίχισης)

(τα παιχνίδια που δημιουργήθηκαν)

• Εξάσκηση/εμπέδωση με σχετικά διαδραστικά παιχνίδια, που δημιούργησε ο/η παιδαγωγός μέσω των εφαρμογών «learningapps» & «jigsawplanet».

Βιβλιογραφία-Δικτυογραφία:

• «Αρχαία Διατροφή. Ένα ταξίδι στην τέχνη της γαστρονομίας», Γεωργία Καραμήτρου-Μεντεσίδη, (εκπαιδευτικό πρόγραμμα, βιβλίο για τον εκπαιδευτικό), Αρχαιολογικό Μουσείο Αιανής Κοζάνης
• https://learningapps.org/display?v=p16anp58321
• https://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=1961ce843342