ΔΡΑΣΗ 2η
Πρότυπο Ανάπτυξης Δράσεων Ενίσχυσης της Ενεργού Πολιτειότητας
4ο Νηπιαγωγείο Κοζάνης
Σχολικό Έτος: 2025-2026
Τίτλος Δράσης: «Τα μαγισσόσπιτα με τις ομάδες τροφίμων»
Επίπεδο: Νηπιαγωγείο
Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης Προγράμματος Δράσης:
2 (Μηδενική πείνα), 3 (Καλή υγεία και ευημερία), 4 (Ποιοτική εκπαίδευση), 17 (Συνεργασία για τους στόχους)
Εργαστήρια δεξιοτήτων:
Θεματική Ενότητα: Ζω καλύτερα-Ευ Ζην
Τομέας 1: ΥΓΕΙΑ: Διατροφή-Αυτομέριμνα, Ασφάλεια
Σύντομη περιγραφή
Οι μαθητές/τριες του 4ου Νηπιαγωγείου Κοζάνης συμμετέχουν σε πρόγραμμα που ανέπτυξε το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο σε συνεργασία με τη UNICEF στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας. Εντάσσουν τη δράση στη θεματική ενότητα «Ευ Ζην-Ζω καλύτερα» των εργαστηρίων δεξιοτήτων κι αξιοποιούν τις υπάρχουσες εργαλειοθήκες (toolboxes), διευρύνοντάς τες σύμφωνα με τις ανάγκες και τα ενδιαφέροντά τους. Κατασκευάζουν αφίσα [ομαδοσυνεργατική σύνθεση μεικτής τεχνικής (ζωγραφική, χαρτοκοπτική, χαρτοκολλητική, γραφή λέξεων)] που απεικονίζει μαγισσόσπιτα με τις ομάδες τροφίμων, στοχεύοντας στην υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συμπεριφορών και στην προώθηση της καλής υγείας και ευημερίας στη σχολική τους κοινότητα.
Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι μαθητές/τριες μαθαίνουν:
– να αλληλεπιδρούν και να συνεργάζονται με συνομηλίκους/ες και ενήλικους/ες σε κοινές προσπάθειες, θέτοντας και υλοποιώντας στόχους ενίσχυσης της καλής υγείας και ευημερίας,
– να αναγνωρίζουν τις ομάδες τροφίμων, τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής και της ανάγκης όλων για πρόσβαση σε υγιεινή τροφή, αναπτύσσοντας αφίσα με σχετικές πληροφορίες,
– να αναγνωρίζουν τις ικανότητες και τις δυνατότητές τους, συμμετέχοντας με υπευθυνότητα στη συνολική διαδικασία διοργάνωσης μιας πρωτοβουλίας προαγωγής της σωματικής υγεία.
Πεδίο Υλοποίησης
Η ολομέλεια συζήτησης και οι χώροι του σχολείου.
Φάσεις Υλοποίησης
Διερεύνηση: Τρεις (3) διδακτικές ώρες
Συζήτηση του/της εκπαιδευτικού με τους/τις μαθητές/τριες σχετικά με τη σημασία της υγιεινής διατροφής στην προαγωγή της καλής υγείας και ευημερίας. Αναφορά στο γεγονός πως υπάρχουν ομάδες τροφίμων κι επιλογή και ανάγνωση παραμυθιών/ιστοριών προς ενίσχυση/απόκτηση σχετικών γνώσεων, δεξιοτήτων και στάσεων. Αξιοποίηση του υλικού και των εργαλειοθηκών (toolboxes) της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας. Συζήτηση με τους/τις μαθητές/τριες στην ολομέλεια για τον τρόπο εικαστικής απόδοσης των ομάδων τροφίμων και για το τι θα ήθελαν να απεικονίζει το έργο τους. Καταγραφή προτάσεων/ιδεών από τον/την εκπαιδευτικό. Οργάνωση και ένταξη στο Ημερήσιο Ωρολόγιο Πρόγραμμα εργαστηρίων στον χώρο της τάξης, που θα επικεντρώνονται στην υλοποίηση της επιλεγμένης δράσης σύμφωνα με τις προτάσεις/αποφάσεις των μαθητών/τριών για την προετοιμασία και τον σχεδιασμό της.
Προετοιμασία / Σχεδιασμός: Δύο (2) διδακτικές ώρες
Συζήτηση του/της εκπαιδευτικού με τους/τις μαθητές/τριες για το τι χρειάζεται για να οργανωθεί η δράση. Απόφαση αξιοποίησης του βιβλίου της Σοφίας Μαντούβαλου «Μία φορά ήταν…η Κολοτούμπα» (εκδόσεις: Καστανιώτη) και των εργαλειοθηκών της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας για την εύρεση σχετικών παιχνιδιών, πληροφοριών, εικόνων και για την άντληση γνώσεων. Καθορισμός του χρόνου και των ωρών υλοποίησης της δράσης, του τόπου υλοποίησης (σημείο/α της αίθουσας και του σχολείου), των εικαστικών και λοιπών υλικών που θα χρειαστούν και των λέξεων που θα καταγραφούν στην αφίσα. Κατανομή αρμοδιοτήτων μεταξύ των μαθητών/τριών και διαλογική συζήτηση, ανταλλαγή απόψεων για τη βέλτιστη δυνατή οργάνωση της δράσης.
Υλοποίηση: Τρεις (3) διδακτικές ώρες
Εύρεση σχετικών εικόνων από το βιβλίο της Σοφίας Μαντούβαλου «Μία φορά ήταν…η Κολοτούμπα» (εκδόσεις: Καστανιώτη) και από τις εργαλειοθήκες της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας. Συζήτηση με τους μαθητές/μαθήτριες για το τι γράφει η κάθε εικόνα/καρτέλα και για τις ομάδες τροφίμων. Συμπλήρωση φύλλων εφαρμογής με τις ομάδες τροφίμων. Συμμετοχή των μαθητών/μαθητριών σε παιχνίδι αποκάλυψης του αγαπημένου τους φαγητού, έκφραση προτιμήσεων και ταξινόμηση αυτών στη σωστή διατροφική ομάδα. Παρότρυνση του/της εκπαιδευτικού να συμβουλεύονται τις εικόνες των ομάδων τροφίμων προς διευκόλυνσή τους και να αναφέρουν τον λόγο της προτίμησης τους (π.χ.: γιατί είναι νόστιμο/μυρίζει τέλεια/ταιριάζει με το φαγητό που μου αρέσει, κ.λπ.). Ενθάρρυνση της δημιουργικότητας και της ποικιλίας στα τρόφιμα, ώστε να ειπωθούν τρόφιμα από όλες τις ομάδες, καθώς και της χρήσης επιθέτων ή άλλων λέξεων που περιγράφουν τους λόγους που τους/τις αρέσει το φαγητό που επέλεξαν. Εικαστική απόδοση των ομάδων τροφίμων από τους μαθητές/μαθήτριες. Εμπλουτισμός λεξιλογίου (λειτουργικό λεξιλόγιο, ορολογία γνωστικών αντικειμένων), αντιγραφή λέξεων και κατάταξη αυτών στη σωστή ομάδα. Συνεργασία, κατανομή αρμοδιοτήτων (ζωγραφική ή χαρτοκοπτική ή χαρτοκολλητική ή καταγραφή λέξεων), υπεύθυνη και οργανωμένη συμμετοχή των μαθητών/μαθητριών στη δημιουργία της ομαδοσυνεργατικής εικαστικής σύνθεσης. Οργάνωση και συντονισμός των παιχνιδιών και των εικαστικών εργαστηρίων από τον/την εκπαιδευτικό. Τοποθέτηση του έργου στο κέντρο μάθησης που ειδικά δημιουργήθηκε στο πλάισιο υλοποίσησης της Εθνικής Δράσης. Ολοκλήρωση της δράσης με συζήτηση αναστοχασμού στην ολομέλεια.
Επικοινωνία – Διάχυση: Μία (1) διδακτική ώρα
Σύνταξη άρθρου υλοποίησης της δράσης, συνοδευόμενου από φωτογραφικό υλικό και ανάρτησή του στο ιστολόγιο της σχολικής μονάδας, για τη δίαχυση του προγράμματος στην εκπαιδευτική αλλά και στην ευρύτερη κοινότητα. Αποστολή του σχετικού υπερσυνδέσμου στους γονείς/κηδεμόνες των μαθητών/τριών προς ενημέρωσή τους με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο.
Αναστοχασμός: Μία (1) διδακτική ώρα
Εξαγωγή συμπερασμάτων στην ολομέλεια ως προς τη δράση και την υλοποίησή της από τους/τις μαθητές/τριες, προτάσεις τρόπων βελτίωσης και διεύρυνσης αυτής σε νέα πλαίσια και σύνδεσή της με την τρίτη (3η) δράση ενεργού πολειτιότητας που μέλλεται να ακολουθήσει. Αναθεώρηση αρχικών ιδεών και αντιλήψεων και διατύπωση γνώσεων, εμπειριών και στάσεων που αποκτήθηκαν.
Παράρτημα: Φωτογραφικό Υλικό





