4ο ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

Τίτλος: «Φτιάξε το δικό σου ουράνιο τόξο»

(διάρκεια: 4 ώρες)

Η δραστηριότητα αυτή μπορεί να ενσωματωθεί με πολλούς τρόπους στην καθημερινή εκπαιδευτική πρακτική του Νηπιαγωγείου, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα γνωστικών αντικειμένων και ενισχύοντας την ολιστική ανάπτυξη των παιδιών. Παράλληλα προσφέρει ευκαιρίες για δημιουργική έκφραση, εξερεύνηση και κοινωνική αλληλεπίδραση και ενισχύει την ομαδικότητα, τη συνεργασία και την ανάπτυξη κοινωνικών δεξιοτήτων.

Σύνδεση με Πρόγραμμα Σπουδών

ΚΥΡΙΩΣ

Δ ́ Θεματικό Πεδίο:
Παιδί, Σώμα, Δημιουργία και Έκφραση
Θεματική Ενότητα:

Δ.1. Κινητική Αγωγή

Υποενότητα:

Δ.1.2. Φυσικά δραστήρια Ζωή
ΕΜΠΛΕΚΟΜΕΝΟ

Α ́ Θεματικό Πεδίο:
Παιδί και Επικοινωνία
Θεματική Ενότητα:
Α.1 Γλώσσα
Υποενότητες:

Α.1.1.Προφορική Επικοινωνία

Α.1.2 Γραπτή Επικοινωνία

ΣΚΟΠΟΣ:

Να ενημερωθούν οι μαθητές/-τριες για την υγιεινή διατροφή και τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων και των λαχανικών, υιοθετώντας υγιεινές συνήθειες.
ΔΡΑΣΗ:

Ερώτηση: «Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι υπάρχουν φρούτα και λαχανικά για κάθε χρώμα του ουράνιου τόξου και ότι κάθε διαφορετικό χρώμα φρούτου ή λαχανικού οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά έχουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά;»

Ενθάρρυνση των μαθητών/-τριών να δοκιμάζουν φρούτα και λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων για τα ενδιάμεσα γεύματα και ιδιαίτερα για το δεκατιανό, που καταναλώνουν στο σχολείο, ώστε να προσλαμβάνουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών.

Ερώτηση: «Παιδιά, η Ντόκτορ Πέλι μας μίλησε για τις ομάδες τροφίμων που μας δίνουν τα καύσιμα για το σώμα και το μυαλό μας. Θυμάστε ποιες είναι αυτές οι ομάδες; Μπραβο! Σωστά! Η Ντόκτορ Πέλι για να μας βοηθήσει να τρώμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά που μας δίνουν πολλές βιταμίνες, στέλνει την πρόκληση του ουράνιου τόξου! Δέχεστε την πρόκληση;»

Συζήτηση με τους μαθητές/-τριες για το «Ουράνιο τόξο φρούτων και λαχανικών» και τη σπουδαιότητα κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών όλων των χρωμάτων του ουράνιου τόξου για καλή υγεία και δύναμη. Προτροπή αναφοράς φρούτων και λαχανικών κάθε χρώματος. Διαμοιρασμός σε κάθε μαθητή/-τρια μίας εκτύπωσης του ουράνιου τόξου, ώστε στο τέλος του δεκατιανού να χρωματίζουν τα αντίστοιχα λαχανικά ή φρούτα που κατανάλωσαν πάνω στην εκτύπωση. Συγκέντρωση στην ολομέλεια, αφού ολοκληρωθεί η δράση, και παρουσίαση όλων των ουράνιων τόξων από τους μαθητές/-τριες.

Λήψη αρχείου

ΠΡΟΕΚΤΑΣΗ-ΟΜΑΔΟΣΥΝΕΡΓΑΤΙΚΗ ΕΙΚΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ:

Οι μαθητές/-τριες ζωγραφίζουν φρούτα και λαχανικά, τα ομαδοποιούν βάσει χρώματος και σύμφωνα με τις τέσσερα αποχρώσεις του ουράνιου τόξου (κόκκινη, πορτοκαλί, κίτρινη, πράσινη, μπλε-μωβ) και δημιουργούν το δικό τους διατροφικό ουράνιο τόξο (ομαδοσυνεργατική σύνθεση μεικτής τεχνικής: ζωγραφική με νερομπογιές, μαρκαδόρους, χαρτοκοπτική, χαρτοκολλητική).

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ:

Η αξιολόγηση των μαθητών/μαθητριών γίνεται μέσω της ανταπόκρισής τους στην πρόκληση της Ντόκτορ Πέλι και των αποτελεσμάτων που αποτυπώνονται στο φύλλο εφαρμογής με το ουράνιο τόξο.

__________

Οι δραστηριότητες και το υλικό ανακτήθηκαν από τις εργαλειοθήκες (toolboxes) «Τροφή για Δράση» του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής (ΙΚΠΙ) και τη UNICEF, στο πλαίσιο του Εθνικού Δικτύου Συνεργαζόμενων Φορέων για τη Δημόσια Υγεία της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας, η οποία υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0 με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης – NextGenerationEU.

Ενίοτε εμπλουτίστηκαν από τις παιδαγωγούς, λαμβάνοντας υπ’ όψιν τις ανάγκες και τα ενδιαφέροντα των εκπαιδευόμενων.