ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ 2022-2023

ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: Ζω καλύτερα – Ευ ζην.

Τίτλος προγράμματος: «Η τέχνη της σωστής διατροφής: τροφή, απόλαυση, υγεία».

3^ο ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: «Διατροφική Πυραμίδα»

(εκτίμηση διάρκειας: 4 ώρες)

ΜΕΣΑ και ΥΛΙΚΑ:

• Διατροφική Πυραμίδα/κολλάζ, που κατασκεύασε η Παιδαγωγός με μαθητές/μαθήτριες προηγούμενων ετών, ως εποπτικό υλικό.
• Σχετικό φύλλο εργασίας/εμπέδωσης για τον φάκελο (portfolio) των μαθητών/μαθητριών.
• Παραμύθι «Ο Μάκης Ενζυμάκης και η μάχη στο στομάχι», συγγραφέας: Anna Raselman, εκδόσεις: ΑΜΜΟΣ.

ΣΤΟΧΟΙ:

• Να γνωρίσουν τη διατροφική πυραμίδα, τις ωφέλιμες και τις επιβλαβείς για την υγεία τους τροφές, ώστε να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους με τις πρώτες και να αποφεύγουν τις δεύτερες (Αγωγή Υγείας, Μελέτη Περιβάλλοντος).
• Να αποκτήσουν γνώσεις μέσα από σχετικά αναγνώσματα παιδικής λογοτεχνίας (Γλώσσα, Παιδική Λογοτεχνία).

ΔΡΑΣΕΙΣ:

• Παρουσίαση της διατροφικής πυραμίδας, συζήτηση για τις ωφέλιμες και για τις επιβλαβείς για την υγεία τροφές και για τη συχνότητα ή μη κατανάλωσης αυτών.

• Συμπλήρωση σχετικού φύλλου εργασίας (διατροφική πυραμίδα) για επανάληψη/εμπέδωση και για τον φάκελο (portfolio) των μαθητών/μαθητριών.

(δημιουργία των εκπαιδευτικών του 4ου Νηπιαγωγείου Κοζάνης)

• Ανάγνωση από την παιδαγωγό του παραμυθιού «Ο Μάκης Ενζυμάκης και η μάχη στο στομάχι», συγγραφέας: Anna Raselman, εκδόσεις: ΑΜΜΟΣ. Συζήτηση με τους μαθητές/τριες, περιγραφή εικόνων και ανα-αφήγηση της ιστορίας από αυτούς/αυτές. Κατανόηση του νοήματος και των μηνυμάτων της.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ:

Η αξιολόγηση των μαθητών/μαθητριών γίνεται μέσω:

• συζήτησης, όπου η παιδαγωγός εντοπίζει τις γνώσεις που αποκτήθηκαν και εμπεδώθηκαν από τους μαθητές/τριες,
• των φύλλων εργασίας/εμπέδωσης.

Ώρα για παιχνίδι!

Συναρμολογήστε το παζλ που απεικονίζει τη διατροφική πυραμίδα: