Μεταξύ των στόχων του προγράμματος είναι η σύνδεση διατροφικών συνηθειών και προστασίας του περιβάλλοντος, απόκτηση υγιεινών συνηθειών και στάσεων, κατανόηση της θρεπτικής αξίας των τροφών της Μεσογειακής διατροφής με ιδιαίτερη έμφαση στα λαχανικά και τα φρούτα. Οι μαθητές του ΣΤ2 μαζί με την υπεύθυνη υλοποίησης των θεματικών εργαστηρίων, κ. Λίτσα Δερμιτζάκη, ξεκίνησαν ένα ταξίδι καλλιέργειας δεξιοτήτων, ώστε οι «διατροφικοί ταξιδιώτες» να αναλάβουν δράσεις και πρωτοβουλίες ενημέρωσης της σχολικής κοινότητας για την σύνδεση βιωσιμότητας του πλανήτη και των καθημερινών τους υπεύθυνων, υγιεινών, διατροφικών επιλογών.
Εκπαιδευτικό υλικό και εργαλεία που παρήχθησαν από τους/τις μαθητές/τριες κατά τη διάρκεια των εργαστηρίων:
Infographic για την εποχικότητα των φρούτων
Παιχνίδι kahoot με βασικές ερωτήσεις για τη μεσογειακή διατροφή
Παρουσίαση canva με όλα τα επιμέρους βήματα και προϊόντα του θεματικού κύκλου
