Το Σάββατο του Λαζάρου συνηθίζεται να ζυμώνουμε μικρά γλυκά ψωμάκια στο σχήμα ανθρώπου με τα χέρια σταυρωμένα στην κοιλιά: τα Λαζαράκια !!!

Παριστάνουν τον Λάζαρο που τον ανέστησε ο Χριστός.

Το έθιμο λέει «ότι όποιος δεν πλάσει Λαζαράκια, δεν θα χορτάσει ψωμί» και έτσι αποφασίσαμε να φτιάξουμε τα δικά μας…

Γράψαμε την συνταγή και ξεκινήσαμε…