Οι μαθητές/ τριες των τμημάτων της ΣΤ τάξης του σχολείου μας  στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών δράσεων την Παρασκευή 14 Νοεμβρίου 2025 πραγματοποίησαν μια βιωματική επίσκεψη  στο ελαιοτριβείο « Ελαιουργική Επανομής Αφοί Λέμπερου» και παρακολούθησαν τη διαδικασία παραγωγής ελαιόλαδου.

Ενημερώθηκαν  αρχικά στον εξωτερικό χώρο  για τη  σημασία της ελιάς στη μεσογειακή διατροφή και στην ελληνική παράδοση,  την παραλαβή και το καθάρισμά της.

Στη συνέχεια  ξεναγήθηκαν στον εσωτερικό χώρο, περνώντας απ’ όλα τα στάδια και σταθμούς , από τον καρπό της ελιάς μέχρι το τελικό προϊόν, της άλεσης, της μάλαξης, του διαχωρισμού, του φιλτραρίσματος και της αποθήκευσης στα ειδικά δοχεία.

Ολοκληρώνοντας την ενημέρωση, έγιναν οι ίδιοι γευσιγνώστες, αφού δοκίμασαν  εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με φρέσκο ψωμί,  προσφορά  από το προσωπικό του ελαιοτριβείου.

Στο τέλος όλοι δέχτηκαν σαν αναμνηστικό δώρο αυτής της  όμορφης επίσκεψης ένα μικρό μπουκάλι με αγουρέλαιο εξαιρετικής ποιότητας.

Η επίσκεψη στο ελαιοτριβείο  αποτέλεσε μια ολοκληρωμένη εκπαιδευτική εμπειρία που πρόσφερε πολλά οφέλη με στόχο την ενίσχυση της βιωματικής μάθησης .