Θεματικός Κύκλος: «Ζω καλύτερα-Ευ ζην»
Επιμέρους Θεματική Ενότητα: Διατροφή
Τίτλος Προγράμματος: «Φρούτα και λαχανικά κάνουν τα παιδιά γερά»
Σκοπός του εργαστηρίου αυτού είναι η εκπαίδευση των νηπίων στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.
Οι στόχοι του θεματικού κύκλου για την Υγιεινή Διατροφή επικεντρώνονται στην ουσιαστική ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των μαθητών γύρω από τις σωστές διατροφικές συνήθειες. Μέσα από βιωματικές και παιδαγωγικά κατάλληλες δραστηριότητες, οι μαθητές γνωρίζουν τα βασικά οφέλη της υγιεινής διατροφής για την ανάπτυξη, την υγεία και την ευεξία τους, ενώ παράλληλα ανακαλύπτουν την προέλευση των τροφών και τη σχέση τους με το φυσικό περιβάλλον. Μαθαίνουν να αναγνωρίζουν και να ξεχωρίζουν τις βασικές ομάδες τροφών, κατανοώντας τη σημασία της ισορροπημένης πρόσληψης τροφίμων σύμφωνα με την πυραμίδα της διατροφής. Επιπλέον, εξασκούνται στον διαχωρισμό των τροφών σε υγιεινές και ανθυγιεινές, αναπτύσσοντας κριτική σκέψη γύρω από τις καθημερινές τους επιλογές. Τελικός στόχος του θεματικού κύκλου είναι οι μαθητές να συνειδητοποιήσουν τη σημασία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής και να υιοθετήσουν σταδιακά θετικές διατροφικές συνήθειες που θα τους συνοδεύουν σε όλη τους τη ζωή.
1ο εργαστήριο «Γνωριμία με τη Διατροφή και τα μυστικά της»

Ανιχνεύσαμε τις γνώσεις των παιδιών για τη διατροφή μέσα από την παρουσίαση του πρωινού τους γεύματος, αναγνωρίζοντας και κατηγοριοποιώντας τις τροφές του τάπερ τους.

Δημιουργήσαμε εννοιολογικό χάρτη για τις σωστές διατροφικές συνήθειες και, μέσα από οπτικοακουστικό υλικό, γνωρίσαμε τη διατροφική πυραμίδα και τη σημασία της άσκησης.

Συνθέσαμε υγιεινά γεύματα με τη χρήση του παιδαγωγικού υλικού της τάξης.

Διαβάσαμε το παραμύθι «Η καλή κυρά διατροφή»

Τα παιδιά έκοψαν και κόλλησαν τροφές από φυλλάδια, δημιουργώντας τη δική τους διατροφική πυραμίδα πάνω σε χαρτόκουτο.
2ο Εργαστήριο: «Παίζουμε και μαθαίνουμε με το νερό»

Τα παιδιά γνώρισαν τους ήρωες του προγράμματος «Εθνική Δράση κατά της Παχυσαρκίας» μέσα από οπτικοακουστικό υλικό και ζωντάνεψαν τις υγιεινές τους συνήθειες παίζοντας κουκλοθέατρο.

Αποτύπωσαν εικαστικά τους ήρωες και τις αγαπημένες τους υγιεινές συνήθειες.

Με αφόρμηση την ιστορία της ηρωίδας μας, της Φελίς, τα παιδιά ανακάλυψαν τα οφέλη του νερού για τον οργανισμό και, μέσα από το «Κουίζ του Νερού», αξιολόγησαν τις γνώσεις τους.

Τα παιδιά έγιναν μικρές σταγόνες, έπαιξαν, χόρεψαν και ανακάλυψαν πώς μπορούμε να φροντίζουμε το νερό στην καθημερινότητά μας.
3ο Εργαστήριο: «Διαλείμματα κίνησης… με παιχνίδι!»

Τα παιδιά γνώρισαν την ιστορία της δρ Πέλι, συζήτησαν για τις επιπτώσεις της καθιστικής ζωής και συμμετείχαν βιωματικά σε διαλείμματα κίνησης, δραματοποιώντας την περιπέτειά της.

Αποτύπωσαν εικαστικά τις προτάσεις στους στην δρ. Πέλι για πιθανούς τρόπους σωματικής άσκησης.
4ο Εργαστήριο: «Παιχνίδι, γρίφοι και… κίνηση!»

Εξερευνήσαμε τη μαγική συνταγή της άσκησης μέσα από γρίφους και βίντεο. Στη συνέχεια δραματοποιήσαμε ατομικά και ομαδικά διάφορα είδη σωματικής δραστηριότητας, μαθαίνοντας για την ένταση και τα οφέλη τους.
5ο Εργαστήριο: «Το μυστήριο της Ενέργειας… στο πιάτο μας!»

Η διατροφολόγος Βιβή Κατσαρού επισκέφθηκε το σχολείο μας και μοιράστηκε μαζί μας τις πολύτιμες γνώσεις της για την υγιεινή διατροφή. Έπειτα, τα παιδιά δημιούργησαν με χαρά και φαντασία το δικό τους πρωινό πιάτο, μέσα από ζωγραφική και κολάζ».
6ο Εργαστήριο: «Φρουτοκαπέλα και χορευτικές περιπέτειες»

Συζητήσαμε για τα αγαπημένα μας φρούτα, τα ταξινομήσαμε ως προς τη γεύση, το μέγεθος, το σχήμα, την εποχή και το χρώμα. Στη συνέχεια, δημιούργησαν χρωματιστά φρουτο-καπέλα ζωγραφίζοντας, κόβοντας και κολλώντας φρούτα σε στεφάνια.

Ως προς το χρώμα δημιουργήσαμε το δικό μας αυτοσχέδιο «Ουράνιο Τόξο των χρωμάτων» και τοποθετήσαμε το κάθε φρούτο στο δικό του χρώμα.

Με τα καπέλα μας γεμάτα φρούτα, χορέψαμε σαν πολύχρωμο ουράνιο τόξο!