Επίσκεψη στο Οινοποιείο του Οινοφόρου Μεγαλοχωρίου
Την Παρασκευή 20 Ιανουαρίου πήγαμε στην Παναγιούδα τον 3ο περίπατο της σχολικής χρονιάς. Πρώτα όμως επισκεφτήκαμε τις εγκαταστάσεις του Οινοποιείου του ¨ΟΙΝΟΦΟΡΟΥ ΜΕΓΑΛΟΧΩΡΙΟΥ¨ όπου οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τα σύγχρονα μηχανήματα και να ενημερωθούν για τα στάδια και την διαδικασία παραγωγής κρασιού.
Το οινοποιείο της εταιρείας βρίσκεται στην Ουτζά και αποτελεί ένα πραγματικό αρχιτεκτονικό στολίδι φτιαγμένο με υλικά της Λεσβιακής γης, πέτρα, γυαλί και ξύλο.
Τα κρασιά «Δάφνις και Χλόη» και «Μάκαρα» είναι οι πρώτοι καρποί του Οινοφόρου Μεγαλοχωρίου, φτιαγμένα από σταφύλια του αμπελώνα της οικογένειας στο Μεγαλοχώρι, αλλά και από αμπελώνες άλλων περιοχών της Λέσβου.
Ευχαριστούμε πολύ τον κ. Παντελή Πατερέλλη για την φιλοξενία στους χώρους του.
