ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 2024
Φέτος αποφασίσαμε να φτιάξουμε μόνοι μας τη Βασιλόπιτα και ευχαριστούμε για τη πολύτιμη βοήθεια τους την κυρία Ευδοκία που μας έφερε τα σκεύη και την κυρία Φένεια που μας την έψησε.
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία βούτυρο
2 1/2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα γάλα
5 αυγά
2 βανίλιες
μισό ποτήρι πορτοκάλι
ξύσμα πορτοκαλιού
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΣΤΟΛΙΣΜΟΣ
ζάχαρη άχνη
τρουφάκια πολύχρωμα
smarties καραμελίτσες
διάφορα στολιδάκια
Προτού αναδείξουμε τις ζαχαροπλαστικές μας ικανότητες κάναμε το απατούμενο μάθημα (ποσότητες, λεξιλόγιο κ.α)
Μικροί ζαχαροπλάστες σε δράση
Ρίχνουμε το βούτυρο
Μετά τη ζάχαρη
Τα αυγά
Τις βανίλιες
Στίψαμε πορτοκάλι
Βάλαμε ξύσμα πορτοκαλιού
Μετράμε το γάλα
Ρίχνουμε το αλεύρι
Ξεκινάμε το ανακάτεμα
Η ώρα του στολισμού
Έ τ ο ι μ η !!!!!!!
Σταυρώνουμε και κόβουμε
Ψάχνοντας το φλουρί
Βρέθηκε το φλουρί!!
Τυχερός της χρονιάς ο Αλέξανδρος!! Να έχει τύχη, υγεία και ευτυχία!!!!
Και του χρόνου!!!