Άρθρα με ετικέτα ομάδες τροφών

Εργαστήρια Δεξιοτήτων – Διατροφή – Εργαστήριο 2

“Ζω καλύτερα – Ευ ζην”

Διατροφή

“Τρέφομαι υγιεινά για να μεγαλώσω σωστά”

2ο εργαστήριο:   “Μαθαίνω τις ομάδες των τροφών”

1η δραστηριότητα:

Με την τεχνική της ιδεοθύελλας , καταγράφουμε τις ιδέες (πρότερες γνώσεις) των παιδιών για το ποια τρόφιμα γνωρίζουν.  Συγκεκριμένα , τα ρωτάμε τι τρόφιμα μπορούμε να πάρουμε από ένα σούπερ μάρκετ και αν γνωρίζουν που άλλου μπορούμε να αγοράσουμε τρόφιμα.

 Δείτε τις απαντήσεις τους….

IMG 0317

Στη συνέχεια , συζητάμε στην ολομέλεια και εξηγούμε τι σημαίνει τροφή -τρόφιμα, τη σημασία που έχουν στη ζωή μας και μαθαίνουμε ότι τα τρόφιμα χωρίζονται σε ομάδες, ανάλογα με τα θρεπτικά τους συστατικά . Παρακολουθούμε και ανάλογη παρουσίαση (slide player) του προγράμματος υγιεινής διατροφής ΕΥΖΗΝ (https://eyzhn.edu.gr/ ) με τίτλο:

Μαθαίνω για τις ομάδες των τροφίμων

2η δραστηριότητα:

Αναζήτηση και συγκέντρωση εικόνων  με τρόφιμα, από διάφορα παλιά περιοδικά.

Κάνουν ομαδοποίηση των τροφών σε μεγάλο χαρτί. Τα παιδιά τις κολλούν στην ανάλογη ομάδα και τοποθετούμε τον νέο μας πίνακα με τις ομάδες τροφίμων στην τραπεζαρία μας.

Τα παιδιά δημιουργούν ατομικά , με την τεχνική του κολλάζ , μία από τις ομάδες τροφών και  γράφουν όπως μπορούν το όνομά της.

Παιχνίδι εμπέδωσης: Ρίχνουμε μια μπαλίτσα και όποιος την πιάνει πρέπει να βρει ένα τρόφιμο που ανήκει στην ομάδα τροφών που ακούει, π.χ.  φρούτο – αχλάδι.

3η δραστηριότητα:

Παίζουμε, μαθαίνουμε και λύνουμε αινίγματα ή γρίφους  με διάφορα τρόφιμα.

Τα παιδιά επιλέγουν να κατασκευάσουμε ….καροτάκια , εμπνευσμένα από το αίνιγμα που μόλις έμαθαν…..

Τελείωνουμε το εργαστήριο με άλλο ένα διασκεδαστικό παιχνίδι μνήμης αλλά και αναγνώρισης τροφίμων, μέσα από την αίσθηση της αφής.

Παιχνίδι-Ο τυφλός μπακάλης: Τα παιδιά πρέπει να αναγνωρίσουν με την αίσθηση της αφής (έχουν κλειστά μάτια) και να ονοματίσουν το τρόφιμο  που επέλεξε ο πελάτης τους!

 

Τραγούδια που ακούσαμε μέσω https://video.link/, χορέψαμε και τραγουδήσαμε:

Το καρότο και η αγγινάρα  – Τραγούδι: Ελεονώρα και Γιάννης Ζουγανέλης  / Εικονογράφηση του παραμυθοτράγουδου από τα νήπια του 5ου Νηπιαγωγείου Ευκαρπίας

Ο μάγειρας – Τραγούδι: Μάριος Φραγκούλης, Ηλίας Μαμαλάκης

ΕΝΑ ΜΗΛΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΝ ΓΙΑΤΡΟ ΤΟΝ ΚΑΝΕΙ ΠΕΡΑ…..

 Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα….! Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει….!

Η παράδοσή μας είναι πλούσια σε παροιμίες που μας συμβουλεύουν για σωστή διατροφή! Στο σχολείο μας μάθαμε πολλές… Μάθαμε και αινίγματα! Γνωρίσαμε την πυραμίδα της διατροφής και φτιάξαμε ακόμη και τη δική μας ταβέρνα για να προσφέρουμε φρέσκα και νόστιμα φαγητά! Μάθαμε τραγούδια, φτιάξαμε όμορφα σουπλά φαγητού, χειροτεχνίες και πίνακες που ομαδοποιούμε τις τροφές. Γενικά, διερευνούμε και συγκεντρώνουμε αρκετές πληροφορίες….! Και όλα αυτά, γιατί θέλουμε να μάθουμε να τρώμε σωστά και να έχουμε γερό σώμα!

Το θέμα της διατροφής μας ενθουσίασε και θέλουμε να μάθουμε περισσότερα…… Για το λόγο αυτό, οι κυρίες μας, κάλεσαν και ειδική διατροφολόγο, την κυρία Καλή διατροφή, να παίξει μαζί μας και να μας δώσει χρήσιμες συμβουλές! Εμείς μάθαμε πολλά, εσείς, ξέρετε…; Δείτε, λοιπόν και μάθετε……

ΕΝΑ ΜΗΛΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟ ΓΙΑΤΡΟ ΤΟΝ ΚΑΝΕΙ ΠΕΡΑ

Την εβδομάδα που πέρασε την αφιερώσαμε στις καλές διατροφικές συνήθειες.Τρώμε υγιεινά και έχουμε καλή υγεία,ευεξία και δύναμη. Φτιάξαμε την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και χωρίσαμε τα τρόφιμα στις 5 οικογένειες (δημητριακά , γαλακτοκομικά κ.α) και μάθαμε για τα φαγητά που τις αποτελούν.

Μιλήσαμε για τις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές , για το πόσα γεύματα πρέπει να τρώμε την ημέρα και από τι φαγητά θα αποτελούνται για να έχουμε ένα υγιές σώμα. Καταγράψαμε τα φρούτα και τα φαγητά που μας αρέσουν περισσότερο παίξαμε με τις λέξεις , ακούσαμε τραγούδια με φαγητά μάθαμε παροιμίες  , αινίγματα και διαβάσαμε παραμύθια.

Φέραμε στο νηπιαγωγείο διάφορα δημητριακά όσπρια φρούτα και λαχανικά και αφού τα παρατηρήσαμε κάναμε κατασκευές με αυτά.

Παρατηρήσαμε τον πίνακα του Ιταλού ζωγράφου Αρτσιμπόλντο με ένα πρόσωπο από φρούτα και φτιάξαμε και εμείς αστείες φατσούλες και σας τις παρουσιάζουμε.

Τα νήπια έφεραν και διάφορα βότανα με πληροφορίες για τις ευεργετικές τους ιδιότητες που αφού τα είδαμε τα μυρίσαμε και μάθαμε για αυτά , φτιάξαμε και τσάι για να πιούμε στο νηπιαγωγείο.

Με αφορμή τα βότανα μάθαμε για το γράμμα Β , β και φτιάξαμε το δικό του βιβλίο.

Για να θυμόμαστε πως πρέπει να τρώμε σωστά φτιάξαμε και ένα σουπλά για το κάθε παιδί με το αλφαβητάρι της διατροφής και διάφορες πληροφορίες και συνταγές.

Και μία συμβουλή από τα παιδιά του νηπιαγωγείου:

Άσπρο κρέας φρέσκο ψάρι , φρούτα , γάλα και λαχανικά, λίγα λίπη , λιγότερα γλυκά και αλάτι μια σταλιά