Μετά από τα φρούτα ασχοληθήκαμε με τα λαχανικά. Τα είδαμε , τα γνωρίσαμε , τα μυρίσαμε. Μάθαμε για τα οφέλη τους και την διατροφική τους αξία. Τα ταξινομήσαμε και τα ομαδοποιήσαμε.  Είδαμε περίεργους πίνακες με λαχανικά και φτιάξαμε και εμείς τους δικούς μας . Τόσα λαχανικά στο νηπιαγωγείο μας δεν τα αφήσαμε να πάνε χαμένα. Τα τρίψαμε , τα ζυμώσαμε και τα φτιάξαμε νόστιμα και υγιεινά λαχανο….κεφτεδάκια 

Με αφορμή τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών αποφασίσαμε φέτος , στο ολοήμερο τμήμα , να ασχοληθούμε με την Διατροφή. Μετά από συζήτηση αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε με τις κατηγορίες των τροφών. Πρώτα μάθαμε για τα φρούτα. Ποια είναι , από που τα κόβουμε , τι μας προσφέρουν, πώς τα τρώμε και άλλες απορίες των παιδιών απαντήθηκαν. Παίξαμε , μυρίσαμε , μάθαμε και φυσικά γευτήκαμε. Χυμός μπανάνας για όλους παρακαλώ..

Η διατροφή είναι ένα θέμα που κάθε χρόνο μας απασχολεί στο νηπιαγωγείο . Αφορμή πάντα είναι το κολατσιό των παιδιών.

Τα κρουασάν, τα μπισκότα, οι σοκολάτες και γενικότερα τα τυποποιημένα τρόφιμα είναι συνηθισμένα στην διατροφή τους. Γι αυτό κι εμείς συζητήσαμε, παίξαμε, φτιάξαμε κατασκευές για τα υγιεινά και τα ανθυγιεινά φαγητά, φτιάξαμε φρουτοσαλάτα και κουλουράκια. Επίσης πήγαμε εκδρομή σε αγρόκτημα με βιολογικές καλλιέργειες και όλοι πήραμε από ένα μετάλλιο υγιεινής διατροφής!

Δείτε εδώ τι ωραία περάσαμε!!!

 Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα….! Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει….!

Η παράδοσή μας είναι πλούσια σε παροιμίες που μας συμβουλεύουν για σωστή διατροφή! Στο σχολείο μας μάθαμε πολλές… Μάθαμε και αινίγματα! Γνωρίσαμε την πυραμίδα της διατροφής και φτιάξαμε ακόμη και τη δική μας ταβέρνα για να προσφέρουμε φρέσκα και νόστιμα φαγητά! Μάθαμε τραγούδια, φτιάξαμε όμορφα σουπλά φαγητού, χειροτεχνίες και πίνακες που ομαδοποιούμε τις τροφές. Γενικά, διερευνούμε και συγκεντρώνουμε αρκετές πληροφορίες….! Και όλα αυτά, γιατί θέλουμε να μάθουμε να τρώμε σωστά και να έχουμε γερό σώμα!

Το θέμα της διατροφής μας ενθουσίασε και θέλουμε να μάθουμε περισσότερα…… Για το λόγο αυτό, οι κυρίες μας, κάλεσαν και ειδική διατροφολόγο, την κυρία Καλή διατροφή, να παίξει μαζί μας και να μας δώσει χρήσιμες συμβουλές! Εμείς μάθαμε πολλά, εσείς, ξέρετε…; Δείτε, λοιπόν και μάθετε……

Νοέμβρης , μήνας….. μήνας κουραστικός για πολλούς από τους γονείς μας… και όχι μόνο….. γιατί πρέπει να μαζέψουν τις ελιές! Τα λιόπανα έχουν απλωθεί… Τα χτένια πήραν φωτιά… Τα κοφίνια αδειάζουν και ξαναγεμίζουν… και οι ελίτσες μαζεύονται! Άλλες για φαγάκι και  άλλες για λαδάκι! Τι χρήσιμο δέντρο η ελιά! Δεν ονομάστηκε άδικα “ιερό” δέντρο! Από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα έχει τόσα να μας προσφέρει!

Και εμείς συζητήσαμε για όλα. Είδαμε εικόνες, συγκεντρώσαμε πληροφορίες, κάναμε πειράματα, παίξαμε παιχνίδια,ζωγραφίσαμε, τραγουδήσαμε!Οι αισθήσεις μας πήραν φωτιά… γευτήκαμε, αγγίξαμε, μυρίσαμε! Και θέλουμε, όλα, να τα μοιραστούμε μαζί σας…..

Την εβδομάδα που πέρασε την αφιερώσαμε στις καλές διατροφικές συνήθειες.Τρώμε υγιεινά και έχουμε καλή υγεία,ευεξία και δύναμη. Φτιάξαμε την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και χωρίσαμε τα τρόφιμα στις 5 οικογένειες (δημητριακά , γαλακτοκομικά κ.α) και μάθαμε για τα φαγητά που τις αποτελούν.

Μιλήσαμε για τις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές , για το πόσα γεύματα πρέπει να τρώμε την ημέρα και από τι φαγητά θα αποτελούνται για να έχουμε ένα υγιές σώμα. Καταγράψαμε τα φρούτα και τα φαγητά που μας αρέσουν περισσότερο παίξαμε με τις λέξεις , ακούσαμε τραγούδια με φαγητά μάθαμε παροιμίες  , αινίγματα και διαβάσαμε παραμύθια.

Φέραμε στο νηπιαγωγείο διάφορα δημητριακά όσπρια φρούτα και λαχανικά και αφού τα παρατηρήσαμε κάναμε κατασκευές με αυτά.

Παρατηρήσαμε τον πίνακα του Ιταλού ζωγράφου Αρτσιμπόλντο με ένα πρόσωπο από φρούτα και φτιάξαμε και εμείς αστείες φατσούλες και σας τις παρουσιάζουμε.

Τα νήπια έφεραν και διάφορα βότανα με πληροφορίες για τις ευεργετικές τους ιδιότητες που αφού τα είδαμε τα μυρίσαμε και μάθαμε για αυτά , φτιάξαμε και τσάι για να πιούμε στο νηπιαγωγείο.

Με αφορμή τα βότανα μάθαμε για το γράμμα Β , β και φτιάξαμε το δικό του βιβλίο.

Για να θυμόμαστε πως πρέπει να τρώμε σωστά φτιάξαμε και ένα σουπλά για το κάθε παιδί με το αλφαβητάρι της διατροφής και διάφορες πληροφορίες και συνταγές.

Και μία συμβουλή από τα παιδιά του νηπιαγωγείου:

Άσπρο κρέας φρέσκο ψάρι , φρούτα , γάλα και λαχανικά, λίγα λίπη , λιγότερα γλυκά και αλάτι μια σταλιά

Με αφορμή το πρωινό γεύμα στην τραπεζαρία και τη συχνή κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με το θέμα της υγιεινής διατροφής.

Το πρόγραμμα αποδείχθηκε αρκετά ενδιαφέρον για τα παιδιά τα οποία έφεραν υγιεινές συνταγές μαγειρικής απο το σπίτι τους, χωρίσαμε τα τρόφιμα σε ομάδες (γαλακτοκομικά, λίπη κ.λ.π ), φτιάξαμε σουπλά με την πυραμίδα της υγιεινής διατροφής, γράψαμε το αλφαβητάρι των τροφών, φτιάξαμε επιτραπέζιο παιχνίδι, γίναμε ποιητές και δημιουργήσαμε το δικό μας ποίημα της διατροφής.