Ε Λ Ι Α

Κωστής Παλαμάς  
“Η ελιά”

Είμαι του ήλιου η θυγατέρα

Η πιο απ’όλες χαϊδευτή,

Χρόνια η αγάπη του πατέρα

Σ’αυτόν τον κόσμο με κρατεί.

Όσο να γύρω νεκρωμένη

Αυτόν το μάτι μου ζητεί.

Ειμ’ η ελιά η τιμημένη..

ΕΛΙΑ..ΘΗΣΑΥΡΟΣ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ..

ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ: Αειθαλές και Αιωνόβιο, μας χαρίζει τον καρπό της που είναι θησαυρός για την υγεία του ανθρώπου. Ο καρπός της ελιάς και το λάδι που μας δίνει είναι προϊόντα σημαντικά και αναντικατάστατα.  

Από τα αρχαία χρόνια:

ΚΟΤΙΝΟΣ:Ο κότινος ήταν στεφάνι από κλαδί αγριελιάς με το οποίο στεφάνωναν τον νικητή στους ολυμπιακούς αγώνες της αρχαιότητας. Τα κλαδιά από την ελιά, που βρισκόταν κοντά στο ναό του Δία, τα έκοβε ένας «παις αμφιθαλής» ( δηλαδή ένα αγόρι του οποίου και οι δύο γονείς βρίσκονταν εν ζωή) με χρυσό ψαλίδι. Στη συνέχεια τα πήγαινε στο ναό της Ήρας και τα τοποθετούσε πάνω σε μια χρυσελεφάντινη τράπεζα. Από εκεί τα έπαιρναν οι Ελλανοδίκες, οι κριτές των αρχαίων Ολυμπιακών αγώνων, έφτιαχναν στεφάνια και τα πρόσφεραν στους νικητές ως βραβείο.^{[1](Από WIKIPEDIA,24/11/20)}

Η ΕΛΙΑ ΜΑΣ ΔΙΝΕΙ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ:

ΤΟ ΛΑΔΙ:

ΤΟ ΜΑΖΕΜΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ ΛΕΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΜΑΖΩΜΑ ή ΛΙΟΜΑΖΩΜΑ

TO ΛΑΔΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΤΑΙ…

Από YouTube 24/11/20,ΠΩΣ ΠΑΙΡΝΟΥΝΕ ΤΟ ΛΑΔΙ

 

Η ΕΛΙΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ:

Λαδάκι-Ψωμάκι-Ρίγανη ΤΕΛΕΙΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ…ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΠΑΡΑΚΑΛΩ…

Η ΕΛΙΑ ΣΤΗ ΘΡΗΣΚΕΙΑ:

Η ΕΛΙΑ ΣΤΗ ΤΕΧΝΗ:

Η ΕΛΙΑ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΜΑΣ ΔΩΡΟ ΑΝΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΤΟ