Το Ολοήμερο περιλαμβάνει οργανωμένη ώρα γεύματος/σίτισης και παιδαγωγική αγωγή γύρω από τη διαδικασία του γεύματος. Η πρακτική που εφαρμόζεται γενικά στα σχολεία του Ολοήμερου προβλέπει γεύμα που έχει προετοιμαστεί από την οικογένεια και εποπτεία των μαθητών από τον/την εκπαιδευτικό.
Κάθε μαθητής καταναλώνει αποκλειστικά το δικό του φαγητό.
Δεν επιτρέπεται η ανταλλαγή ή κοινή κατανάλωση τροφίμων μεταξύ μαθητών.
Ο κανόνας αυτός εφαρμόζεται ιδιαίτερα αυστηρά σε περίπτωση ύπαρξης γνωστών τροφικών αλλεργιών.
Επισήμανση
Στο δοχείο φαγητού και στο παγούρι αναγράφεται το ονοματεπώνυμο του μαθητή.
Καθαριότητα
Τα δοχεία και τα σκεύη πρέπει να παραδίδονται στο σχολείο καθαρά.
Μετά τη χρήση επιστρέφονται στην οικογένεια.
Το σχολείο δεν αναλαμβάνει την καθημερινή πλύση προσωπικών σκευών και δοχείων των μαθητών.
Ζέσταμα φαγητού
Το σχολείο ακολουθεί αποκλειστικά τη διαδικασία που έχει οριστεί από τη Διεύθυνση και τον Σύλλογο Διδασκόντων σχετικά με την τυχόν θέρμανση γευμάτων.
Οι εκπαιδευτικοί δεν προβαίνουν σε αυτοσχέδιες διαδικασίες θέρμανσης ή μεταφοράς ζεστών σκευών.
Ευπαθή τρόφιμα
Οι γονείς/κηδεμόνες οφείλουν να λαμβάνουν τα αναγκαία μέτρα για την ασφαλή μεταφορά και διατήρηση του γεύματος μέχρι την κατανάλωσή του.
Το σχολείο δεν μπορεί να εγγυηθεί την ασφαλή συντήρηση τροφίμων που απαιτούν ειδικές συνθήκες ψύξης, εφόσον δεν διαθέτει τον κατάλληλο εξοπλισμό και τις προβλεπόμενες διαδικασίες.
Απαγορεύεται η κοινή χρήση
Δεν ανταλλάσσονται:
- φαγητά,
- γλυκίσματα,
- χυμοί,
- μπουκάλια,
- ποτήρια,
- μαχαιροπίρουνα.
Ο κανόνας εφαρμόζεται για λόγους υγιεινής αλλά και κυρίως για την προστασία μαθητών με αλλεργίες ή άλλες ειδικές διατροφικές ανάγκες.
ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΚΑΙ ΘΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ
Η προστασία μαθητών/τριών με τροφικές αλλεργίες ή άλλες σοβαρές ιατρικές ανάγκες αποτελεί ιδιαίτερη προτεραιότητα της σχολικής μονάδας.
Υποχρέωση ενημέρωσης
Οι γονείς/κηδεμόνες οφείλουν να ενημερώνουν εγγράφως τη Διεύθυνση του σχολείου για οποιαδήποτε γνωστή:
- τροφική αλλεργία,
- σοβαρή αλλεργική αντίδραση,
- δυσανεξία,
- χρόνια πάθηση,
- διατροφική απαγόρευση για ιατρικούς λόγους,
- κατάσταση υγείας που μπορεί να επηρεάσει τη συμμετοχή του μαθητή στη σίτιση.
Η ενημέρωση πρέπει να συνοδεύεται, όπου απαιτείται, από τις απαραίτητες ιατρικές οδηγίες/γνωματεύσεις και σαφείς οδηγίες αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης.
Copyright © 2026 1ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΝΕΑΣ ΕΡΥΘΡΑΙΑΣ. Με την επιφύλαξη όλων των δικαιωμάτων.
Πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο επαναχρησιμοποίησης ή αναδημοσίευσης αυτής της εργασίας ενδέχεται να είναι διαθέσιμες στη σελίδα http://Ιωάννης%20Μεριχωβίτης.
