Σάββατο του Λαζάρου
Τα έθιμα του Πάσχα ξεκινούν από το Σάββατο του Λαζάρου.
Ο Λάζαρος είναι μια μορφή που εμπνέει σεβασμό στον ελληνικό λαό. Ο Λάζαρος ήταν φίλος του Χριστού και ζούσε στη Βηθανία. Είχε δυο αδερφές, τη Μάρθα και τη Μαρία. Κάποτε ο Λάζαρος αρρώστησε βαριά. Οι αδερφές του ειδοποίησαν τον Χριστό να έρθει κοντά του. Όμως μέχρι να έρθει ο Χριστός ο Λάζαρος πέθανε και τον έθαψαν. Όταν έφτασε ο Χριστός στη Βηθανία ζήτησε να τον πάνε στον τάφο του φίλου του. Στάθηκε εκεί και φώναξε :

-Λάζαρε, έβγα έξω!

Τότε ο νεκρός Λάζαρος αναστήθηκε και βγήκε έξω. Η Μάρθα και η Μαρία χάρηκαν πολύ και ευχαρίστησαν τον Χριστό

Έθιμα του τόπου μας :

Το Σάββατο του Λαζάρου οι νοικοκυρές σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας φτιάχνουν τα λαζαράκια που δεν είναι άλλο από ψωμάκια σε σχήμα ανθρώπου, που συμβολίζουν την ανάσταση. Είναι νηστίσιμα και ελαφρώς γλυκά. Νοστιμίζουν με σταφίδες, κανέλα, γαρύφαλλα αλλά και γλυκάνισο. Την παραμονή της γιορτής τα κορίτσια που τα ονομάζουν «Λαζαράκια» ή «Λαζαρίνες» , λένε στη γειτονιά τα κάλαντα του Λαζάρου κρατώντας καλαθάκια στολισμένα με λουλούδια και τους δίνουν αβγά, χρήματα, φρούτα ή άλλα φαγώσιμα. Έχουν μαζί τους και τον Λάζαρο, μια κούκλα τυλιγμένη με πανί. Ας ακούσουμε τα κάλαντα και να προσπαθήσουμε να τα μάθουμε!(πατήστε στο σύνδεσμο)
Τα κάλαντα του Λάζαρου

Ήρθε ο Λάζαρος ηρθάν τα βάγια
ήρθε η Κυριακή που τρων τα ψάρια.
Ξύπνα Λάζαρε και μην κοιμάσαι,
ήρθε η μάνα σου από την πόλη.
Σου ΄φερε χαρτί και κομπολόι,
γράψε Θόδωρε, γράψε Δημήτρη,
γράψε λεμονιά και κυπαρίσσι.
Οι κοτούλες σας αβγά γεννούνε
δώστε μας και μας να τα χαρούμε,
για το Λάζαρο που τραγουδούμε,
και του χρόνου!!!

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ:
⇒ Φτιάχνω τα δικά μου φαγώσιμα λαζαράκια:
Αν μπορείτε και θέλουν τα παιδιά να περάσουν ευχάριστα φτιάχνοντας τα δικά τους λαζαράκια μπείτε στο διαδίκτυο και βρείτε μια συνταγή της αρεσκείας σας.
⇒ Φτιάχνω τα δικά μου μη φαγώσιμα λαζαράκια:
Συνταγή:
1½ ποτήρι αλεύρι

½ ποτήρι αλάτι

½ ποτήρι νερό χλιαρό
λίγα γαρυφαλλάκια

Εκτέλεση:
Διαλύουμε το αλάτι στο νερό προσθέτουμε το αλεύρι και φτιάχνουμε τη ζύμη. Στη συνέχεια φτιάχνετε τα λαζαράκια. Δείτε παρακάτω τα λαζαράκια των μικρών μας μαθητών…

τα λαζαράκια μας