Αντίστροφα μετρώ μέχρι να πάω στο γυαλό!

Μετά από δύο εβδομάδες  διακοπών του Πάσχα, ήρθε η μέρα της επιστροφής μας στο σχολείο.

Παρατηρώντας και φτιάχνοντας το ημερολόγιο της τάξης στις ρουτίνες, τα παιδιά αναρωτήθηκαν πότε θα ξανά έχουμε διακοπές.

Εξήγησα στα παιδιά ότι οι επόμενες είναι οι καλοκαιρινές μας διακοπές.

“Κυρία σε πόσες μέρες είναι οι καλοκαιρινές διακοπές;” 

Μετρήσαμε και βρήκαμε ότι θέλουμε ακόμη 7 εβδομάδες.

Και επειδή δεν είχε κατέβει ακόμη από τον πίνακα η κ. Σαρακοστή τα παιδιά συνειδητοποίησαν ότι οι 7 εβδομάδες είναι όσα και τα πόδια της κ. Σαρακοστής που κόβαμε κάθε εβδομάδα από τις Απόκριες μέχρι τις διακοπές του Πάσχα.

Ακολούθησε λοιπόν συζήτηση τι θα μπορούσαμε να φτιάξουμε και να το χρησιμοποιήσουμε ως ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης από το Πάσχα μέχρι τις καλοκαιρινές διακοπές.

Ύστερα από συζήτηση και ερωταπαντήσεις  αποφασίσαμε λόγω εποχής  να φτιάξουμε μία μαργαρίτα η οποία είναι το λουλούδι που το μαδάμε και ρωτάμε “μ’ αγαπά δε μ’ αγαπά”.

Εμείς λοιπόν κάθε εβδομάδα θα μαδάμε ένα πέταλο από τη μαργαρίτα και θα λέμε:

1745917404430 1

Πόσα φύλλα θα έχει η μαργαρίτα; Μα φυσικά 7.

Τα μετρήσαμε, τα βάλαμε στη σειρά και τα τοποθετήσαμε πάνω στο κοτσάνι.

1745917404409 17459174043991745917404388 1745917404378

Έτσι λοιπόν τη θέση της κ Σαρακοστής την πήρε η μαργαρίτα.

 

1745917404440 1745917404368

Με πόση αγωνία περιμένουμε να φτάσουμε στην τελευταία εβδομάδα, στο πέταλο με τον αριθμό 1.

Βάψιμο αυγών με την τεχνική του χαρτιού

Αφού βάψαμε κόκκινα, με τον παραδοσιακό τρόπο, μερικά από τα αυγά μας αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε και μια άλλη τεχνική.

Τα παιδιά χρωμάτισαν ένα κομμάτι χαρτί ή το ζωγράφισαν. Στη συνέχεια, τυλίξαμε το αυγό μέσα στο χαρτί και το βουτήξαμε σε ξύδι και μετά το αφήσαμε κάπου να στεγνώσει.

Επίσκεψη στο Χαραλάμπειο Γηροκομείο Ρόδου

Στις 8 Απριλίου το Νηπιαγωγείο μας μαζί με το Νηπιαγωγείο Φανών στα πλαίσια του Σχεδίου Δράσης του Ενεργού Πολίτη με τίτλο “Μια αγκαλιά για τον παππού και τη γιαγιά” πραγματοποίησε επίσκεψη στο Χαραλάμπειο Γηροκομείο Ρόδου

 

Το πασχαλινό έθιμο της «Αυγούλας»

Στα πλαίσια του Ετήσιου Σχεδίου Δράσης Ενεργού Πολίτη με τίτλο “Μια αγκαλιά για τον παππού και τη γιαγιά” και εν όψει της εορτής του Πάσχα και της επικείμενης επίσκεψής μας στο Χαραλάμπειο Γηροκομείο Ρόδου (ΕΔΩ), πραγματοποιήθηκε σήμερα στο Νηπιαγωγείο μας το πασχαλινό έθιμο της «Αυγούλας» με κόκκινα αυγά.

Τα λαμπριάτικα κουλούρια, οι αυγούλες και τόσα άλλα, είναι απαραίτητα σε κάθε Ροδίτικο σπίτι τη Μεγάλη Εβδομάδα.

Πως γίνεται η παραδοσιακή Ροδίτικη Αυγούλα

  • Βάζουν το αλεύρι σε μεγάλο σκεύος. Καίνε το φρέσκο βούτυρο σε κατσαρόλα μέχρι να αφρίσει και να κάψει καλά και το ρίχνουν πάνω στο αλεύρι.
  • Με ξύλινη κουτάλα ανακατεύουν μέχρι να βραχεί όλο το αλεύρι και να κρυώσει το μείγμα ώστε να μπορούν να ζυμώσουν.
  • Λίγη ζάχαρη, κοπανισμένη μαστίχα, αλυσίβα από σταχτόνερο για να βγουν αφράτα τα κουλούρια, χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, λίγο νερό, και έτοιμη η ζύμη.
  • Καλό ζύμωμα στην σφιχτή βουτυρένια ζύμη, πολλή ξεκούραση και μετά έρχεται το κέντημα της Αυγούλας, σε διάφορα περίτεχνα σχέδια.
  • Τέλος το κόκκινο πασχαλινό αυγό στολίζει κάθε αυγούλα.
  • Μπαίνουν στον φούρνο μέχρι να ροδίσουν και να μοσχοβολήσουν.
  • Το κλασικό σχήμα αποτελείται από λεπτό κορδόνι ζύμης, που πλάθεται σε σχήμα αριθμού 8.
  • Στον έναν κύκλο μπαίνει το αυγό και γύρω του με μικρά κομμάτια ζύμης στερεώνουν το αυγό με διαφορά κενότητα σχέδια.

“Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι”  είδαμε το παρακάτω βίντεο, όπου το 1993 έγινε μία προσπάθεια από τον Πολιτιστικό και Λαογραφικό Σύλλογο Σορωνής Ρόδου «Το Αμπερνάλλι», καταγραφής εθίμων του Πάσχα, στο Λαογραφικό Σπίτι Σορωνής από την τηλεόραση Ίριδα.

Έτσι και εμείς αναβιώσαμε το παραδοσιακό Ροδίτικο πασχαλινό έθιμο της «Αυγούλας» καλώντας τις γιαγιάδες των παιδιών στο Νηπιαγωγείο μας.

Βέβαια την προηγούμενη μέρα είχαμε βάψει τα αυγά μας κόκκινα (ΕΔΩ)…

bapsimo kokkinon aygon gia aygoyles 2

…για να είναι έτοιμα να τοποθετηθούν στις αυγούλες.

Τα παιδιά με την πολύτιμη βοήθεια των γιαγιάδων και μαμάδων φτιάξαμε νηστίσιμες λαδένιες αυγούλες.

Έπλασαν και στόλισαν και ιδού τα αποτελέσματα:

  • Αυγούλες σε σχήμα φιδιού (Οφιοί) για τα αγόρια.

Το έθιμο θέλει την πασχαλινή οφιούχο Αυγούλα να προστατεύει από τα κακά όλη την οικογένεια όλο τον χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα.

1744039002090

  • Κλασική αυγούλα για τα κορίτσια

 

1744039002115

  • Μεγάλες σαν τσουρέκια για τις κυρίες.

1744027301114

  • Και οι αυγούλες για το Γηροκομείο Ρόδου

1744039002103