Με ιδιαίτερη χαρά συμμετείχαμε την σχολική χρονιά 2023-2024 στο Εθνικό Σχολικό Δίκτυο του ΚΠΕ Αρναίας ‘Ταπερίστας 2024″

Μέσα από αυτό το υπέροχο ταξίδι μάθαμε πόσο σημαντική είναι η τροφή μας και όλα γύρω από αυτή! Ακόμη μάθαμε να αγαπάμε, να σεβόμαστε και να προστατεύουμε την γη μας! Ανυπομονούμε να συμμετέχουμε και την επόμενη χρονιά, αφού πολύ μας άρεσε που γίναμε Ταπερίστας!

1ο Νηπιαγωγείο Ευξεινούπολης ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2024

Οι μαθητές του 1/θέσιου Νηπιαγωγείου Σαγκρίου Νάξου, “Γεώργιος Ιωάν. Μαϊτός, όλη την φετινή χρονιά, μέσα από βιωματικές δράσεις και από  διαθεματικές δραστηριότητες, ασχοληθήκαν με την αξία και την σπουδαιότητα της υγιεινής διατροφής.  Η συμμετοχή των μαθητών μας στις δράσεις του Σχολικού δικτύου “Ταπερίστας” αποτέλεσε την έναρξη, ώστε τα νήπια να γνωρίσουν το σώμα τους, τις υγιεινές και μη υγιεινές τροφές, καθώς και τα οφέλη της υγιεινής διατροφής, με τελικό στόχο να υιοθετήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, ξεκινώντας από το δικό τους υγιεινό  δεκατιανό.  Επιδιώξαμε να εμπλέξουμε και τους γονείς τους, ώστε να ετοιμάζουν υγιεινό και σπιτικό πρωινό για το σχολείο.

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα!!!

Σας παρουσιάζουμε ορισμένες από τις δράσεις μας:

• “Μαθαίνω το σώμα μου”

• Μαθαίνω τις τροφές, τις χωρίζω σε ομάδες (λαχανικά – φρούτα – φαγητά – γλυκά), διαχωρίζω τις υγιεινές από τις ανθυγιεινές τροφές.
  

  Τα νήπια χωρίζουν τα φαγητά σε μικρότερες ομάδες.

  

  Υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές – Τεχνική κολλάζ.

Φτιάχνουμε φρουτιέρα.

Παρατηρούμε τα φρούτα και διαλέγουμε το αγαπημένο μας!

• Οι ντεντέκτιβ της Υγιεινής Διατροφής – Τα παιδιά ψάχνουν τα στοιχεία – κάθε στοιχείο και μια ανθυγιεινή επιλογή – στο τέλος πρέπει να εντοπίσουν το τάπερ της υγιεινής διατροφής.

• Συμβολικό παιχνίδι – Μαγειρεύουμε υγιεινά!

Μάγειρες υγιεινής διατροφής!

• Αποκριάτικη στολή – Μάγειρας φυσικά!

Ο Σεφ μας ετοιμάζει την σπεσιαλιτέ του – Μακαρόνια με ντομάτα!

• Η παρουσίασή μας για την ημέρα του “Αξιοζήλευτου Δεκατιανού” – “Η κρέμα της Δύναμης”

Τη φετινή χρονιά στο τμήμα (Ν3) του νηπιαγωγείου αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με το δεκατιανό των παιδιών. Στόχοι:

• Η υιοθέτηση σπιτικού δεκατιανού σε σκεύος πολλαπλών χρήσεων
• Μείωση σπατάλης τροφίμων
• Υιοθέτηση υγιεινού τρόπου ζωής με κατανάλωση φρούτων και λαχανικών

Ανά μήνα υπήρχε ένας στόχος που έπρεπε να επιτευχθεί:

Να παίρνουν σπιτικό σχολικό γεύμα

Να το μεταφέρουν σε σκεύη πολλαπλών χρήσεων τα οποία θα είναι κατάλληλα για την ασφαλή φύλαξη των γευμάτων και την υγεία των μαθητών

Να επιλέγουν σωστούς διατροφικά συνδυασμούς τροφίμων

Να ελέγχουν αν η ποσότητα της τροφής που προμηθεύονται καθημερινά είναι όση χρειάζονται

Να παρακινήσουν τα μέλη της οικογένειάς τους να υιοθετήσουν την πρακτική “Ταπερίστας”

Να συνεχίσουν τα ίδια τα παιδιά την πρακτική ¨Ταπερίστας” κάνοντάς την τρόπο ζωής.

Τα παιδιά συμμετείχαν με ενθουσιασμό στις δράσεις που διοργανώναμε στο τμήμα μας και οι γονείς βοηθούσαν στην προσπάθειά μας προμηθεύοντας τα παιδιά με τα ανάλογα υλικά και τρόφιμα. Τα παιδιά άρχισαν να υιοθετούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και να ελέγχουν τις ποσότητες που έφερναν στο σχολείο σε σχέση με την αρχή της χρονιάς.

Οι γονείς μάλιστα σε σχόλια τους σε τακτά χρονικά διαστήματα ανέφεραν πόσο είχε επηρεαστεί θετικά όλη η οικογένεια υιοθετώντας έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Το 2ο Νηπιαγωγείο Ιεράπετρας πραγματοποίησε εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα τη Διατροφή στα πλαίσια του προγράμματος Ταπερίστας. Μέσα από ποικίλες βιωματικές δράσεις, που είχαν διαθεματικό και διεπιστημονικό χαρακτήρα τα παιδιά έμαθαν, συζήτησαν, προβληματίστηκαν γύρω από τον σωστό τρόπο διατροφής, κατανόησαν τα οφέλη των περισσότερων ομάδων τροφών και διαχώρισαν τροφές που είναι βλαβερές για την υγεία. Μέσα από την ενασχόληση με το θέμα εκφράστηκαν, δημιούργησαν και μετέφεραν τις νέες γνώσεις με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Συμμετείχαμε στη διαδικτυακή δράση με τίτλο “Ημέρα Δεκατιανού”, παρουσιάζοντας το βιώσιμο δεκατιανό, πρόβειο γιαούρτι με θυμαρίσιο μέλι, μέσα από 12 μαντινάδες, που φτιάχτηκαν εξ’ ολοκλήρου για αυτήν την παρουσίαση.

Λήψη αρχείου

Καλησπέρα σας,

οι δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν από το 2ο τμήμα του Νηπιαγωγείου Λυγιάς στα πλαίσια του προγράμματος Ταπερίστας 2023-2024 είναι οι παρακάτω:

• Φτιάξαμε με τα παιδιά πίνακα διπλής εισόδου με τα ονόματά τους αλλά και τις ημέρες της εβδομάδας έτσι ώστε να καταγράψουμε τις διατροφικές τους συνήθειες κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας που αφορούν στο κολατσιό.
• Αφού συζητήσαμε για τις ομάδες τροφίμων φτιάξαμε με τα παιδιά την πυραμίδα της υγιεινής διατροφής.
• Παίξαμε επιτραπέζιο με φωτεινό σηματοδότη όπου στο πράσινο τοποθετούσαμε υγιεινές τροφές ενώ στο κόκκινο μη υγιεινές.
• Παίξαμε επιτραπέζιο με φρούτα έχοντας ως πιόνια εικόνες φρούτων που έφτιαξαν τα παιδιά.
• Φτιάξαμε την αγαπημένη μας φρουτοσαλάτα τοποθετώντας εικόνες φρούτων σε χάρτινο πιάτο.
• Παρατηρήσαμε φρούτα από κοντά, τα επεξεργαστήκαμε και τα γευτήκαμε.
• Μάθαμε ποια φαγητά φτιάχνονται από τα λαχανικά και αντιστοιχήσαμε εικόνες
• Χωρίσαμε τα τρόφιμα σε 5 ομάδες και τα τοποθετήσαμε σε χάρτινα πουγκιά με βάση την οικογένεια στην οποία ανήκουν.
• Μάθαμε τα φαγητά της Σαρακοστής και παίξαμε με το ρομποτάκι.
• Οδηγήσαμε το ρομποτάκι να βρει τη σωστή διαδρομή ώστε να ξεκινήσει από ένα τρόφιμο και να καταλήξει στο μαγειρεμένο πιάτο π.χ. Από τα φασόλια, στην φασολάδα.
• Μάθαμε για τα οφέλη της άσκησης αλλά και τις δραστηριότητες που προτιμάει να κάνει ο καθένας μας.
• Φτιάξαμε το δικό μας υγιεινό κολατσιό με τη βοήθεια των γονιών μας και το φέραμε στο σχολείο.
• Φτιάξαμε τον δικό μας μικρό κήπο του σχολείου και σπείραμε τα δικά μας λαχανικά.
• 

              Οι    μικροί   Ταπερίστας   του   Νηπιαγωγείου    Φιχτίου  :

Παρουσιάζουν   τις  δράσεις  της  σχολικής χρονιάς  2023 – 2024 , με   επίκεντρο  το   σχολικό  μας  γεύμα  (δεκατιανό) , οι  οποίες   προωθούν  τους  ακόλουθους   στόχους:

α)την  απόκτηση υγιεινών  διατροφικών  συνηθειών

β)την  μείωση συσκευασιών μιας  χρήσης ( ανακύκλωσιμων  ή  μη )

γ)την  επιλογή εποχικών  τοπικών  βιολογικών   προϊόντων

δ) τη  μη  δημιουργία περιττών απορριμμάτων και  σπατάλης  τροφής

   Η   ένταξη   μας   στο δίκτυο  <ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ >  συνδέθηκε  αυτή   την σχολική  χρονιά , με  την  ενασχόληση  μας , με το εργαστήριο  δεξιοτήτων   στο  θεματικό  άξονα , Ζω  καλύτερα Ευ   ζην  με τίτλο : <Δόντια  γερά -χαμόγελα   αστραφτερά  >δίνοντας   έμφαση  στην επίδραση  της  υγεινής   διατροφής   στην  στοματική  μας   υγεία.

     Αρχικά   ξεκινήσαμε   την  δράση  μας,    διερευνώντας    και   παρατηρώντας   το δεκατιανό   που   φέρνουμε  στο  σχολείο μας, αν  είναι   σπιτικό  ή   από  το φούρνο ,τι  τροφές  περιέχει,έχει   τοπικά  βιολογικά  προϊόντα , πως   το μεταφέρουμε , σε σκεύος ή σε  συσκευασία, πώς  διαχειριζόμαστε   το  υλικό   συσκευασίας ,  υπάρχουν περισσεύματα τροφής, πού καταλήγουν αυτά ,και πώς θα μπορούσαμε  να  τα  διαχειριστούμε   καλύτερα.

    Κατά   την   διάρκεια  της   Εφαρμογής , υλοποιήσαμε πολλαπλές    δραστηριότητες  ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης.  Ταξινόμησαμε  υγιεινές και μη υγιεινές τροφές, δημιουργήσαμε  την   πυραμίδα  της υγιεινής  διατροφής,   το   φανάρι  της     υγιενής διατροφής  ,μάθαμε  την συνταγή   του   Παππούλη   Ροδαλού για  να  έχουμε  σώμα  γερό  και  δυνατό.

Παρασκεύασαμε  φρουτοσαλάτα  με   εποχικά   φρούτα

Υλοποιήσαμε   την δράση “Ημέρα Υγιεινού Δεκατιανού” με  προϊόντα που αποφασίσαμε  να  παρασκευάσουμε  όλοι  μαζί  , όπως σπιτικό κέικ,γιαούρτι με μέλι,γάλα με δημητριακά, φρουτοσαλάτα,  τόστ με τυρί ,και φυσικό χυμό πορτοκάλι.

Υλοποιήθηκε   στο   σχολείο   μας    δράση   ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης   με θέμα<Διατροφική  Αγωγή και     υγεία> από  την 1η     Τομυ  Αργους

Οδοντίατροι   επισκέφθηκαν   το  νηπιαγωγείο μας  ,και  μας   ενημέρωσαν για το   πως,  η υγιεινή   διατροφή   επηρεάζει  και   επιδρά   στην   καλή  στοματική   μας   υγεία ,ποιες  τροφές  πρέπει  να αποφεύγουμε  και  ποιες  δυναμώμουν το  σώμα  και  τα δόντια μας.

Επισκεφτήκαμε   το  ΚΕΠΕΑ Ν.Κίου  και  παρακολουθήσαμε  το εκπαιδευτικό   πρόγραμμα  <όταν  λέω  πορτοκάλι   να   βγαίνεις >

Φτιάξαμε  αφράτα κουλουράκια για το υγιεινό μας   δεκατιανό με  τοπικά  βιολογικα  προϊόντα   του χωριού   και της  περιχής   μας , ελαιόλαδο-χυμό απο   πορτοκάλι -αλευράκι .

Μάθαμε  για την ανακύκλωση και την κομποστοποίηση τροφίμων  ,μέσα  από  το  πρόγραμμα  ανακύκλωσης  που   υλοποιήθηκε  στο  σχολείο   μας  από   το  ΚΕΠΕΑ  Ν.Κίου  <Να  σου  πω  ένα μυστικό,την  ανακύκλωση   αγαπώ>

   Ολοκληρώνοντας   τις   δράσεις   μας , ανακαλύψαμε  ότι  οι καθημερινές  μας  συνήθειες  είχαν  αλλάξει  .

Μάθαμε  να   προετοιμάζουμε  το   δεκατιανό μας  ,με τη βοήθεια μελών της οικογένειάς  μας  ,να  κάνουμε  σωστούς, διατροφικά  συνδυασμούς τροφίμων ,να   επιλέγουμε    τοπικά, και όσο  είναι εφικτό βιολογικά   και  ανεπεξέργαστα προϊόντα, να  χρησιμοποιούμε , για τη μεταφορά    του   δεκατιανού μας,  δοχείο πολλαπλών χρήσεων , κατάλληλο  και  ασφαλές  και  να  προετοιμάζουμε    για   το  δεκατιανό  μας, μόνο την ποσότητα φαγητού  που χρειάζομαστε  ώστε  να  μην σπαταλούμε άσκοπα  τροφή.