ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2024

Φέτος για πρώτη χρονιά συμμετείχαμε με χαρά στη δράση «Ταπερίστας 2024» για το σχολικό έτος 2023-2024. Αφετηρία μας αποτέλεσε το σχέδιο δράσης  του θεματικού κύκλου «Ζω καλύτερα- Ευ Ζην» με τίτλο: Τρέφομαι σωστά, Ζω υγιεινά!

Σκοπός του προγράμματος ήταν η  εκπαίδευση των παιδιών στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Επιμέρους στόχοι ήταν η γνωριμία με την προέλευση των τροφών,  γνωριμία με τις ομάδες των τροφών και την πρόσληψη κατάλληλων ποσοτήτων (Πυραμίδα διατροφής). Επίσης, οι μαθητές  να ανακαλύψουν και να μάθουν με βιωματικό τρόπο τι σημαίνει υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες και να αποκτήσουν υγιεινές συνήθειες στη ζωή τους. Την επιλογή των τροφίμων με υψηλή διατροφική αξία και την αποφυγή τροφίμων με χαμηλή διατροφική αξία (διαχωρισμός σε υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές).

Για να δείτε τις δράσεις της σχολικής μας μονάδας πατήστε εδώ ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2024

Ευχαριστούμε θερμά το ΚΠΕ Αρναίας για την διοργάνωση της δράσης.  Οι μαθητές  έμαθαν βιωματικά και υιοθέτησαν σωστές διατροφικές συνήθειες και αξίες.

Η εμπειρία  ήταν μοναδική!

Λήψη αρχείου

Το Νηπιαγωγείο μας συμμετείχε φέτος για πρώτη φορά στο σχολικό δίκτυο δράσης ”ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ”, με τα παιδιά του ολοήμερου τμήματος, σχεδόν όλα προνηπιάκια.
Θεωρήσαμε σημαντικό λοιπόν να κατακτήσουν γονείς και μαθητές βασικές δεξιότητες ενός πιο σωστού τρόπου διατροφής και ως προς αυτά που καταναλώνουν άλλα και με τον τρόπο που αυτά καταναλώνονται.
Γιαυτό και ξεκινήσαμε από τους γονείς , δίνοντας τους κάποιες κατευθύνσεις ως προς τα σκεύη που θα αποθηκεύεται το μεσημεριανό φαγητό και ό,τι το συνοδεύει [φρούτο , σαλάτα, γλυκό κλπ].
‘Όσον αφορά τους μικρούς μαθητές μας , ξεκινήσαμε από την δημιουργία ατομικού σουπλά , βασισμένο στην μοντεσσοριανή φιλοσοφία , που καθοδηγεί τα παιδιά στο σωστό ”στησιμο ” όλων των απαραίτητων για το φαγητό.

Όπως διαπιστώσαμε και στην πορεία , οι γονείς στην πλειονότητά τους , είχαν και σωστό τρόπο μεταφορά του φαγητού αλλά και έναν αρκετά υγιεινό τρόπο διατροφής των παιδιών τους.

Καθ’ όλη την σχολική χρονιά , τονίζαμε τις ”Μαγικές Δυνάμεις ” των τροφών , ποιες είναι αυτές οι τροφές που μας τις χαρίζουν και ποιες όχι .

Οι μαγικές δυνάμεις των τροφών [ οι βιταμίνες κλπ ] έγιναν αφίσα στη αίθουσά μας και κούκλες κουκλοθεάτρου με γλωσσοπίεστρα.
Και φυσικά , διαβάσαμε πολλά βιβλία !

“Ταπερίστας 2024” – 27.02.2024

Στα πλαίσια των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων που δουλεύουμε φέτος, το σχολείο μας συμμετείχε στη δράση  με τίτλο “Ταπερίστας 2024” που διοργανώνουν το Σχολικό Δίκτυο Δράσης σε συνεργασία με το Κ.Ε.ΠΕ.Α Αρναίας. Το διαδικτυακό πρόγραμμα με τίτλο “το δεκατιανό που προτιμώ ” παρακολούθησαν και πολλοί γονείς των μαθητών, θέτοντας τα δικά τους σημαντικά ερωτήματα στους ειδικούς -εκπροσώπους  του Προγράμματος. Το πρόγραμμα ήταν αρκετά πλούσιο  σε πληροφορίες  και εικαστικές δράσεις, που τράβηξαν με βεβαιότητα την προσοχή των παιδιών.

Τα παιδιά άκουσαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον όσα είχε να τους πει και να τους δείξει ο Κος Πουλημενέας Δημήτριος, Διδάκτορας Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και Διδάσκοντος στο Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστήμιου Πελοποννήσου ενώ στη συνέχεια ζωγράφισαν το  δεκατιανό που προτιμούν. Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά μιας και οι προτάσεις των μικρών μας διατροφολόγων ήταν απόλυτα συμβατές με όσα έμαθαν αλλά και ιδιαίτερα πρωτότυπες όσον αφορά τους διατροφικούς συνδυασμούς.

“Όταν τρώω υγιεινά κάνω πράγματα πολλά!”

Ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα, αφού παρατηρήσαμε εικόνες και παρακολουθήσαμε διάφορα βίντεο που αφορούν τα καθημερινά ψώνια μιας οικογένειας στο σούπερ μάρκετ, τα παιδιά μας είπανε τι αγαπάνε να αγοράζουνε όταν πηγαίνουν για ψώνια με τους γονείς τους. Στη συνέχεια, αφού συζητήσαμε, τα παιδιά επιλέξανε όλα όσα θα αγοράζανε για ένα υγιεινό πρωινό. Σκέφτηκαν τη λίστα με τα προϊόντα, τα έγραψαν και τα κόλλησαν στην ομαδική αφίσα με τίτλο “Όταν τρώω υγιεινά κάνω πράγματα πολλά!” και όλοι μαζί συνθέσαμε το παρακάτω ποίημα:

“Υγιεινά ψωνίζω
και το σώμα μου φροντίζω!
Το πρωινό μου έχει πολλά
φρούτα, γάλα, δημητριακά…
Κάθε πρωί τρώω καλά
για να κάνω πράγματα πολλά!”

Το Νηπιαγωγείο μας συμμετείχε και φέτος στο Σχολικό Δίκτυο Δράσης των “Ταπερίστας 2024”.

Στόχος μας ήταν τα παιδιά:

• Να υιοθετήσουν καλές συνήθειες υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής
• Να γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα, να μάθουν την θρεπτική τους αξία και  να αποκτήσουν την συνήθεια να τα προτιμούν στην διατροφή τους
• Να μάθουν να προετοιμάζουν τα ίδια το δεκατιανό τους με την βοήθεια των γονέων τους
• Να ευαισθητοποιηθούν σχετικά με την σωστή ποσότητα της τροφής που χρειάζονται και να αποφεύγουν την σπατάλη τροφίμων
• Να μάθουν να καλλιεργούν λαχανικά στην αυλή του σχολείου και να τα φροντίζουν με φυσικούς τρόπους  (χώμα κομπόστ)
• Να αναπτύξουν περιβαλλοντική συνείδηση και να γίνουν υπεύθυνοι ενεργοί πολίτες συμμετέχοντας στα προγράμματα ανακύκλωσης  και κομποστοποίησης του σχολείου μας
• Να ευαισθητοποιήσουν τους γονείς τους σχετικά με την αξία του υγιεινού δεκατιανού

Συμμετείχαμε στην “Ημέρα Δεκατιανού” για την παρουσίαση του πιο αξιοζήλευτου δεκατιανού με Ριγανάδα Καλαμάτας. Πρόκειται για ένα υγιεινό κολατσιό που από τα παλιά χρόνια τα παιδιά απολάμβαναν με μεγάλη ευχαρίστηση.

Περιλαμβάνει ψωμί ζυμωτό ή βρεγμένο παξιμάδι κρίθινο, παρθένο ελαιόλαδο. ντομάτα τριμμένη ή ντοματίνια, φέτα τριμμένη, ρίγανη Ταϋγέτου και ελιές Καλαμών.

Πριν την συγκεκριμένη δράση, ενημερώσαμε τους γονείς για την Ημέρα Δεκατιανού και τους ενθαρρύναμε να προετοιμάσουν μαζί με τα παιδιά την ριγανάδα Καλαμάτας.

Την ημέρα της δράσης τα παιδιά παρουσίασαν στα άλλα σχολεία με μεγάλο ενθουσιασμό το δικό τους δεκατιανό με ένα μικρό ποιηματάκι για κάθε συστατικό του. Παρακολούθησαν με ενδιαφέρον τις νόστιμες και υγιεινές προτάσεις των άλλων νηπιαγωγείων, ψήφισαν αυτά που τους άρεσαν περισσότερο και στη συνέχεια όλοι μαζί απολαύσαμε την αξιοζήλευτη ριγανάδα μας!

Το νηπιαγωγείο μας για πρώτη φορά συμμετείχε στη δράση “Ταπερίστας 2023-2024”.

Στα πλαίσια της επεξεργασίας μας των φθινοπωρινών φρούτων δόθηκε η ευκαιρία να πραγματοποιήσουμε και το 1ο εργαστήριο δεξιοτήτων σχετικά με την Υγιεινή Διατροφή.

Αρχικά, παρακολουθήσαμε το video: Τόσο λάθος διατροφή.

‘Επειτα, συζητήσαμε ομαδικά σχετικά με τροφές που είναι καλό να τις τρώμε και άλλες που δεν είναι καλό να τις τρώμε συχνά. Με τη βοήθεια εικόνων τις κολλήσαμε αντίστοιχα στο ΝΑΙ ή στο ΟΧΙ. Επίσης, μάθαμε και το αντίστοιχο τραγούδι.

Ακολούθησε ατομικό φύλλο εργασίας όπου τα παιδιά αξιολογήθηκαν στη διάκριση των υγιεινών από τα ανθυγιεινά τρόφιμα.

Διαβάσαμε το παραμύθι : Της Ζωής τα μυστικά: εξυπνάδα, υγεία, χαρά, όλα μες στα φαγητά., το οποίο επεξεργαστήκαμε και συζητήσαμε για τις 5 βασικές ομάδες τροφίμων : Δημητριακά, Φρούτα και λαχανικά, Κρεατικά, Γαλακτοκομικά και Λίπη.

Ομαδοποιήσαμε τα λαχανικά που βρήκαμε στο κουζινάκι της τάξης μας με βάση το χρώμα τους.

Γνωρίσαμε τα φθινοπωρινά φρούτα , κάναμε  φρουτοστάμπες με μερικά απ’ αυτά και μάθαμε να τα γράφουμε. Κάναμε και λίγο messy play  με τα φθινοπωρινά χρώματα.

Μάθαμε αινίγματα για τα φθινοπωρινά φρούτα.

Ακολούθησε άλλο ένα φύλλο εργασίας αντιστοίχισης των φρούτων με τις σκιές τους.

Ακόμα, φτιάξαμε μια κάρτα αλληλουχίας με ένα μήλο .

Συμμετείχαμε στην εβδομάδα κώδικα με τη δημιουργία συγκεκριμένου μοτίβου με μήλα που έπρεπε να διαταχθούν σε σπείρα.

Αντιστοιχίσαμε σε παζλ τον αριθμό με τα κουκούτσια του κάθε μήλου και βάλαμε και στη σωστή σειρά τα νούμερα ώστε να σχηματιστεί ένα σταφύλι.

Φτιάξαμε μια ομαδική πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής. Χωρίσαμε τα τρόφιμα ανάλογα με τη συχνότητα που πρέπει να τα καταναλώνουμε.

Και τέλος, φέραμε φρούτα στην τάξη μας, τα καθαρίσαμε και τα κάναμε φρουτοσουβλάκια.

Μετά την ολοκλήρωση του παραπάνω εργαστηρίου πρέπει να επισημανθεί ότι πολλά πράγματα από αυτά που κάναμε αποτυπώθηκαν στο μυαλουδάκι των μαθητών μας και καθημερινά προσπαθούν να εφαρμόζουν αυτά που συζητήσαμε.