- Το πρόγραμμα για εμάς ξεκίνησε και συνδέθηκε με τις έννοιες της φροντίδας και της προσπάθειας να βελτιώσουμε το σχολείο (κυρίως την αυλή και τον κήπο μας), τον εαυτό μας (να γίνουμε οι καλύτερες εκδοχές του ψυχικά και σωματικά μέσα από τη σωστή διατροφή) και κατ ‘επέκταση του κόσμου γύρω μας.
- Μπαίνοντας στο κομμάτι της εφαρμογής συγκεντρώσαμε εποπτικό υλικό και παράλληλα ενημερωθήκαμε για τις τροφές που είναι κατάλληλες για να αποτελούν το δεκατιανό μας στο σχολείο. Αρωγοί μας σε αυτό στάθηκαν βιβλία που διαθέτει το σχολείο με πληροφορίες για το ανθρώπινο σώμα , το Διαδίκτυο και συζητήσεις και πληροφορίες οι οποίες συλλέχθηκαν από τις οικογένειες μας!
- Όταν ήμασταν πια σίγουροι προσπαθήσαμε να φτιάξουμε τη δική μας λίστα με προϊόντα από το σούπερ μάρκετ, την οποία δημιουργήσαμε από εικόνες φυλλαδίων με κολλάζ.
- Επιλέξαμε και στα αγγλικά με την βοήθεια του κύριου των Αγγλικών μας τις υγιεινές τροφές και παίξαμε και παιχνίδια με αυτές.
- Αλλά παίξαμε και στον υπολογιστή, όπου είχαμε την ευκαιρία να παίξουμε διαδραστικά παιχνίδια και να συνθέσουμε μία τροφική πυραμίδα, στην οποία αναγνωρίσαμε προϊόντα που χρησιμοποιούμε στο δεκατιανό μας, όπως και άλλα τοπικά προϊόντα!
- Φτιάξαμε Εβδομαδιαίο Ημερολόγιο για το δεκατιανό μας, το οποίο παρακολουθούσαμε όλες τις τροφές που επιλέγαμε για αρκετό μεγάλο διάστημα.
- Βγήκαμε στην αυλή του σχολείου και μαζέψαμε μούσμουλα, από τη βιολογικά αναπτυσσόμενη μουσμουλιά μας, τα πλύναμε και τα προσθέσαμε στο δεκατιανό μας…
- Σκεφτήκαμε και συζητήσαμε εκτενώς τι άλλο θα μπορούσαμε να έχουμε στην αυλή – κήπο του σχολείου μας, το οποίο θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε στο δεκατιανό μας, και ενώ οι προτάσεις ήταν πολλές… καταλήξαμε στο να φυτέψουμε μαρούλια και άλλα κηπευτικά… καθώς ο χρόνος ήταν σύντομος και ο χρόνος λίγος, ώστε να προλάβουν να αναπτυχθούν και να τα ΄φάμε΄.
- Ζωγραφίσαμε με νερομπογιές και κηρομπογιές τα αγαπημένα μας φρούτα, αλλά κάναμε και αποτυπώματα με τα μισά…
- Μιλήσαμε για την σημασία της Ανακύκλωσης και τη σπουδαιότητά της, οπότε ετοιμάσαμε κουτιά ανακύκλωσης για την τάξη μας τα οποία τροφοδοτούσαμε καθημερινά με τα κατάλληλα υλικά.
- Συζητήσαμε εκτενώς για την ποσότητα φαγητού που πρέπει να φέρνουμε στο σχολείο. Κάποιες φορές το φαγητό που περισσεύει καταλήγει στα σκουπίδια. Πως θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά; Η λύση , λοιπόν, βρέθηκε παίρνοντας μαζί μας στο σχολείο την ποσότητα του φαγητού που τρώμε μόνο και όχι παραπάνω.
- Τα παιδιά ετοίμασαν στο σπίτι μόνα τους το υγιεινό δεκατιανό τους! υπήρχε και αυτός που ξεκίνησε τη διαδικασία από το μάζεμα των αυγών από το κοτέτσι, εως την παρουσίαση του φαγητού στο μπολ του. Επίσης, με τη βοήθεια της μαμάς προσπάθησαν να δημιουργήσουν εντυπωσιακά και πρωτότυπα σχέδια, τα οποία συχνά δεν έφταναν στο σχολείο καθώς μετακινούνταν μαζί με τα παιδιά την ώρα της προσέλευσης, οπότε…..
- Με αρκετή φαντασία προσπαθούσαμε να τα ανασυνθέσουμε στο νηπιαγωγείο την ώρα του δεκατιανού, όσο αυτό ήταν δυνατό πάντα.
- Παράλληλα, όλη η χρονιά κινήθηκε σε ρυθμούς υγιεινής διατροφής. Πραγματοποιήθηκαν εκπαιδευτικές επισκέψεις σε ένα ελαιοτριβείο της περιοχής, όταν ήταν η περίοδος της ελαιοσυγκομιδής με σκοπό να βγάλουμε το λάδι από τις δικές μας ελιές που υπάρχουν στον κήπο του σχολείου μας, οι οποίες μας ¨έβγαλαν το λάδι¨ για να τις μαζέψουμε! Με αυτό πλάσαμε και ψήσαμε παραδοσιακό λαδόψωμο που γλείφαμε τα δάχτυλά μας!
- Αλλά και μία επίσκεψη σε μία τοπική φάρμα μελιού, όπου διαπιστώσαμε πόσο σημαντική δουλειά κάνουν οι μέλισσες για εμάς, αλλά και τη σημασία της κατάλληλης διατροφής, καθώς η τροφή είναι το μόνο πράγμα που αλλάζει και μπορεί να δημιουργήσει μία μέλισσα βασίλισσα. Από την πληροφορία αυτή συγκρατήσαμε και κάναμε μότο μας το σύνθημα «Η σωστή τροφή σε κάνει βασιλιά!».
- Το Πάσχα μας πρόλαβε και καλοδεχτήκαμε την πρόσκληση του τοπικού πολιτιστικού συλλόγου ¨Ο Φάρος¨, όπου μας φιλοξένησε στους χώρους του και μαζί με τις κυρίες του συλλόγου φτιάξαμε λαχταριστά πασχαλινά κουλούρια!
- Δε μας ξέφυγε ούτε η κούκλα της τάξης η οποία μας βοήθησε να μιλήσουμε για το σώμα μας και η οποία ξεκάθαρα από επιλογή της κατανάλωσε ένα υγιεινό δεκατιανό με σκοπό να μας δείξει το ταξίδι της τροφής στο σώμα μας!
- Σε αυτό βοήθησε και το μαγαζάκι της τάξης το οποίο εφοδιάσαμε κυρίως με υγιεινά προϊόντα και φυσικά επισκεπτόμασταν όποτε είχαμε τη διάθεση να μαγειρέψουμε κάτι υγιεινό!
Η προσπάθεια για Διάχυση της Δράσης για μας πραγματοποιήθηκε ως εξής:
- Την τελευταία περίοδο του προγράμματος, μπήκαμε στη διαδικασία να καταγράψουμε ξανά τις συνήθειες των παιδιών για το σχολικό γεύμα αξιοποιώντας ξανά τους πίνακες της Διερευνητικής Φάσης, τους οποίους εμπλουτίσαμε μέσω του προγράμματος Excell.
- Έπειτα ζωγραφήσαμε το δικό μας ιδεατό πρωινό και του δώσαμε τη μορφή φέιγ βολάν, τα οποία αναπαράγαμε και στα οποία γράψαμε το σύνθημα «Η σωστή τροφή σε κάνει βασιλιά!» με τη μορφή παζλ λέξεων τις οποίες κολλούσαν τα παιδιά στη σειρά, τα οποία και πήραν σπίτι τους, αλλά και μοίρασαν στα παιδιά του δημοτικού σχολείου που βρίσκεται κτηριακά δίπλα στο νηπιαγωγείο. Ένα από αυτά αφισοκολλήθηκε και στην πόρτα του σχολείου μας, στον πίνακα ανακοινώσεων.
