Ξεκινώντας τα εργαστήρια δεξιοτήτων στο νηπιαγωγείο μας διαπιστώσαμε με μεγάλη χαρά την όμορφη ανταπόκριση των παιδιών προς το θέμα, καθώς και την ενεργή συμμετοχή τους.  Eπιδιώξαμε τα παιδιά να αναπτύξουν την αυτοπειθαρχία, τη θέληση της υπευθυνότητας, της συνεργασίας και της ομαδικότητας. Να αναπτύξουν δεξιότητες συνεργασίας, αλληλοβοήθειας και επικοινωνίας. Να καλλιεργήσουν την κριτική τους σκέψη. Να ενσωματώσουν τη σωματική δραστηριότητα στην καθημερινότητά τους για τη διατήρηση της καλής υγείας. Να κατανοήσουν την προέλευση των τροφών, την αξία τους και τις επιδράσεις τους στην υγεία. Και τέλος να ευαισθητοποιηθούν σε ζητήματα διατροφής, όπως η μεσογειακή.

Παρατηρήσαμε τις ομάδες τροφών, επιλέξαμε το αγαπημένο μας πρωινό, ταξινομήσαμε τις τροφές σε ομάδες, γνωρίσαμε την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής. Ακόμη, ξεχωρίσαμε τα φρούτα και τα λαχανικά και φτιάξαμε το καλάθι της υγιεινούλας και της ανθυγιεινούλας. Μιλήσαμε για την προέλευση των τροφών , για τους ανθρώπους ως τροφοσυλλέκτες, κυνηγούς, γεωργούς και κτηνοτρόφους στο πέρασμα των χρόνων, τη διατροφή των Μινωιτών και παίξαμε σχετικά παιχνίδια με το bee bot. Συνδέσαμε την διατροφή με την στοματική και σωματική υγιεινή και τον ρόλο της στην υγεία μας.