Ο δρόμος από το σιτάρι στο ψωμί
Τα παιδιά μέσα από την συμμετοχή τους στο εκπαιδευτικό -διαδραστικό πρόγραμμα “Ο δρόμος από το σιτάρι στο ψωμί”, το οποίο υλοποιήθηκε στο χώρο του νηπιαγωγείου μας από την ομάδα Ήλιδα , γνωρίζουν την πορεία του σιταριού από τη σπορά του μέχρι την παρασκευή του ψωμιού. Κατανοούν τη διατροφική αξία και τα είδη του ψωμιού και γνωρίζουν ήθη και έθιμα που σχετίζονται με το σιτάρι και τα παράγωγά του. Βιώνουν την εμπειρία του αλωνίσματος πατώντας τα θερισμένα στάχυα, λιχνίζουν, κοσκινίζουν ώστε να καθαρίσει ο καρπός, αλέθουν ώστε να βγάλουν αλεύρι και νιώθουν τη χαρά της δημιουργίας συμμετέχοντας στο ζύμωμα…του πιο γλυκού ψωμιού!