Την Πέμπτη 30 Οκτωβρίου πραγματοποιήσαμε στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή εκπαιδευτική επίσκεψη, που είχε ως στόχο να φέρει τα παιδιά σε επαφή με τη διαδικασία που ακολουθείται προκειμένου να φτάσει το ψωμί στο τραπέζι μας, αλλά και να τα εισάγει στη λογική της φροντίδας που απαιτεί και ο μικρότερος ακόμη σπόρος, προκειμένου να αναπτυχθεί…
Συγκεκριμένα, φτάνοντας στο χώρο της Γεωργικής Σχολής, αντικρίσαμε τα σπαρμένα με αρωματικά φυτά χωράφια,
και κατευθυνθήκαμε στο… χωράφι με τα σκιάχτρα,
όπου η κυρία Αναστασία μας έδειξε πώς έσπερναν παλιά το σιτάρι!
Βαλθήκαμε, τότε, κι εμείς να σπέρνουμε σιτάρι στο χωράφι με τον ίδιο τρόπο…
Μετά τη σπορά κατευθυνθήκαμε προς το χώρο των θερμοκηπίων,
και μέσα σε ένα από αυτά σπείραμε σε ένα γλαστράκι ο καθένας, σπόρους σιταριού, τους οποίους θα φροντίζουμε μόνοι μας στο σπίτι.
Στη συνέχεια, η κυρία Αναστασία μας μίλησε για το σιτάρι,
και για το πώς το καλλιεργούσαν παλιά οι αγρότες, τότε που δεν είχαν τα μηχανήματα που χρησιμοποιούν σήμερα…
Έπειτα, είδαμε σχετικούς πίνακες ζωγραφικής,
και δοκιμάσαμε να αλέσουμε το σιτάρι σαν πραγματικοί μυλωνάδες…
Και τότε… ήρθε η ώρα να ζυμώσουμε
και να φτιάξει ο καθένας μας το δικό του ψωμάκι!
Το ψήσιμο το αφήσαμε για το σπίτι, μια κι έπρεπε να φύγουμε…
Πριν φύγουμε, όμως, είδαμε το “Γίγαντα”, μια θεριζοαλωνιστική μηχανή, η οποία κόβει τα στάχυα και διαχωρίζει τους σπόρους του σιταριού από το άχυρο…
Κι έτσι, η επίσκεψή μας στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή έφτασε στο τέλος της! Τι κρίμα….
Αξίζει να σημειωθεί πως η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε το καλύτερο κίνητρο για την εκδήλωση της επιθυμίας, από την πλευρά των παιδιών, για τη δημιουργία και συντήρηση κήπου στην αυλή του νηπιαγωγείου μας!
Ετοιμαστείτε, λοιπόν, από Δευτέρα ξεκινάμε σπορά και φύτεμα!!!