Επίσκεψη στο Ελαιοτριβείο: Από την Ελιά στο Λάδι!

Δημοσιεύθηκε στις 19 Νοεμβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Στα πλαίσια της ενασχόλησής μας με την ελιά και το λάδι, χτες πραγματοποιήσαμε εκπαιδευτική επίσκεψη στο ελαιοτριβείο της περιοχής μας.

Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά όλη τη διαδικασία παραγωγής του λαδιού και να παρατηρήσουν πώς ο καρπός της ελιάς μεταμορφώνεται στο πολύτιμο ελαιόλαδο.

Αρχικά, είδαμε πώς οι ελιές συγκεντρώνονται στο χώρο του ελαιοτριβείου.

Τα παιδιά παρακολούθησαν το πρώτο στάδιο, όπου οι ελιές καθαρίζονται από φύλλα και μικρά κλαδάκια με ειδικό μηχάνημα και στη συνέχεια το πλυντήριο, όπου οι ελιές καθαρίζονται σχολαστικά από σκόνες και ακαθαρσίες.

Έπειτα, περάσαμε στο στάδιο της άλεσης, όπου οι ελιές θρυμματίζονται και γίνονται μια παχύρρευστη πάστα, κάτι που ενθουσίασε πολύ τα παιδιά!

Η πάστα αυτή αναδεύεται ώστε να αρχίσει ο διαχωρισμός του λαδιού, το οποίο στη συνέχεια απομονώνεται με τη διαδικασία της φυγοκέντρησης.

Το ειδικό αυτό μηχάνημα διαχωρίζει το λάδι από το νερό και τα υπόλοιπα στερεά της ελιάς. Τα παιδιά παρατηρούσαν με ενθουσιασμό το φρέσκο, χρυσοκίτρινο λάδι να τρέχει καθαρό και έτοιμο για κατανάλωση, καθώς στη συνέχεια συγκεντρώνεται σε δοχεία, αποθηκεύεται και είναι έτοιμο για να φτάσει στα σπίτια μας.

Μετά την ξενάγηση, οι υπεύθυνοι του ελαιοτριβείου μάς είχαν ετοιμάσει μια μικρή, αλλά πολύ ευχάριστη έκπληξη: μας κέρασαν χυμό και φρέσκο ψωμάκι, το οποίο τα παιδιά βούτηξαν στο νεοπαραγώμενο λάδι. Τα χαμόγελα και τα σχόλια των παιδιών έδειξαν πόσο πολύ απόλαυσαν αυτή τη βιωματική εμπειρία!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους υπεύθυνους του ελαιοτριβείου για τη ζεστή φιλοξενία, την υπέροχη ξενάγηση και το κέρασμα. Τους ευχαριστούμε που μοιράστηκαν μαζί μας τη γνώση και την αγάπη τους για την ελιά και το λάδι, κάνοντας την επίσκεψή μας ακόμη πιο όμορφη και αξέχαστη!

Γνωρίζουμε την ελιά και τα πολύτιμα προϊόντα της!

Δημοσιεύθηκε στις 18 Νοεμβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Στο νηπιαγωγείο μας ασχοληθήκαμε με την ελιά και τα προϊόντα της. Γνωρίσαμε πόσο σημαντικό είναι αυτό το δέντρο για τον τόπο μας και παρατηρήσαμε τα βασικά μέρη του: τον κορμό, τα κλαδιά, τα φύλλα και φυσικά τον καρπό, την ελιά.

Μιλήσαμε για το ελαιόλαδο, ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα της ελιάς και ανακαλύψαμε τα στάδια της παραγωγής του — από τη συγκομιδή του καρπού, το πλύσιμο και το άλεσμά του, μέχρι την έκθλιψη και τη συλλογή του καθαρού λαδιού.

Τα παιδιά συμμετείχαν με μεγάλο ενθουσιασμό και πραγματοποιήσαμε κι ένα μικρό πείραμα: αναμείξαμε νερό και λάδι για να δούμε αν ενώνονται ή όχι. Παρατηρήσαμε ότι το λάδι παραμένει στην επιφάνεια κι έτσι τα παιδιά κατανόησαν με βιωματικό τρόπο μια βασική ιδιότητα του ελαιολάδου!

Κλείνοντας τη δραστηριότητά μας, συζητήσαμε για το πόσο σημαντικό είναι το δέντρο της ελιάς για την ελληνική παράδοση και τη μεσογειακή διατροφή, γνωρίζοντας ένα ακόμη στοιχείο του πολιτισμού μας.

Η Εξέγερση του Πολυτεχνείου – 17η Νοεμβρίου 1973

Δημοσιεύθηκε στις 17 Νοεμβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Σήμερα στο σχολείο μας γιορτάσαμε την επέτειο του Πολυτεχνείου και μάθαμε για τα γεγονότα της 17ης Νοεμβρίου 1973.

Είδαμε φωτογραφίες και βίντεο και συζητήσαμε για τη Δημοκρατία και τη Δικτατορία.

Μάθαμε για τους φοιτητές που συγκεντρώθηκαν στο Πολυτεχνείο, φώναξαν συνθήματα όπως το «Ψωμί – Παιδεία – Ελευθερία» και έφτιαξαν ραδιόφωνο για να στέλνουν τα μηνύματά τους. Μιλήσαμε για τα κόκκινα γαρίφαλα, σύμβολο μνήμης για τους φοιτητές που χάθηκαν από την εισβολή των τανκς.

Τα παιδιά εκφράστηκαν με κατασκευές, έγραψαν το σύνθημα «Ψωμί – Παιδεία – Ελευθερία» και ζωγραφίσαμε όλοι μαζί δύο καρδιές και έναν ήλιο στη μέση.

Καταλάβαμε ότι η δημοκρατία είναι πολύτιμη και πρέπει να την προστατεύουμε με σεβασμό, ειρήνη και συνεργασία.

Ταξίδι στον κόσμο του Φθινοπώρου!

Δημοσιεύθηκε στις 11 Νοεμβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Καθ’ όλη τη διάρκεια των τελευταίων εβδομάδων ταξιδέψαμε μαζί με τα παιδιά στον μαγικό κόσμο του Φθινοπώρου!

Αρχικά, μιλήσαμε για τις αλλαγές που φέρνει η εποχή στη φύση — τα φύλλα που κιτρινίζουν και πέφτουν, τη βροχή που ποτίζει τη γη, τον ουρανό που γεμίζει σύννεφα και τον αέρα που φυσά πιο δυνατά.

Παρατηρήσαμε τον κήπο και τη φύση γύρω μας, είδαμε πώς αλλάζουν τα χρώματα του τοπίου και συζητήσαμε πως κι εμείς φοράμε πιο χοντρά ρούχα για να προστατευτούμε από το κρύο.

Στη συνέχεια, γνωρίσαμε τα σαλιγκάρια, τους μικρούς φίλους που βγαίνουν μετά τη βροχή! Μάθαμε για το σπίτι τους, το καβούκι τους, πώς κινούνται και τι τρώνε, και φυσικά φτιάξαμε και τα δικά μας σαλιγκαράκια!

Έπειτα, γνωρίσαμε τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου — μήλα, αχλάδια, ρόδια, σταφύλια, κάστανα, κυδώνια, καρότα και λάχανα! Τα παιδιά τα παρατήρησαν, τα ονόμασαν, τα άγγιξαν και μιλήσαμε για το πόσο θρεπτικά και νόστιμα είναι.

Μάθαμε ακόμη πώς τα ζώα προετοιμάζονται για τον χειμώνα — μερικά μαζεύουν τροφή, άλλα πέφτουν σε χειμερία νάρκη, ενώ τα πουλιά ταξιδεύουν σε πιο ζεστούς τόπους.

Τέλος, ασχοληθήκαμε με τη σπορά. Παρατηρήσαμε σπόρους, μάθαμε τι χρειάζονται τα φυτά για να μεγαλώσουν, φυτέψαμε φακές και φτιάξαμε πολύχρωμα σκιάχτρα για να προστατεύουν το χωραφάκι μας!

Μέσα από όλα αυτά τα στάδια, τα παιδιά έμαθαν, παρατήρησαν, πειραματίστηκαν και διασκέδασαν!

Ήταν μια υπέροχη φθινοπωρινή διαδρομή γεμάτη χρώματα, γεύσεις και εμπειρίες!

Εορτασμός της Εθνικής Επετείου του 1940

Δημοσιεύθηκε στις 29 Οκτωβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Στο Νηπιαγωγείο μας πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η γιορτή για την Εθνική Επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940. Οι αίθουσες στολίστηκαν με γαλανόλευκες σημαίες και κατασκευές των παιδιών, δημιουργώντας μια ζεστή και εορταστική ατμόσφαιρα.

Τα παιδιά με ενθουσιασμό και συγκίνηση απήγγειλαν ποιήματα και τραγούδησαν πατριωτικά τραγούδια, τιμώντας τους ήρωες του 1940 και μαθαίνοντας για τα ιδανικά της ελευθερίας και της ειρήνης.

Στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τη γιορτή, γράψαμε τις λέξεις «Όχι» και «Ελλάδα», συζητήσαμε για την ιστορική σημασία τους και μάθαμε για τον τορπιλισμό της φρεγάτας «Έλλης» στην Τήνο. Στη συνέχεια, αναπαραστήσαμε το γεγονός και τα παιδιά έφτιαξαν το puzzle της φρεγάτας στον υπολογιστή, ενώνοντας τα κομμάτια της και μαθαίνοντας με δημιουργικό τρόπο.

Μιλήσαμε για τον πόλεμο και την ειρήνη, εκφράζοντας σκέψεις και συναισθήματα μέσα από έργα τέχνης. Παρατηρήσαμε διάφορους πίνακες ζωγραφικής με θέμα τον πόλεμο, ενώ ιδιαίτερη εντύπωση και συγκίνηση μας προκάλεσε η «Γκουέρνικα» του Πάμπλο Πικάσο. Μετά την παρατήρηση και ανάλυσή της, τα παιδιά δημιούργησαν τη δική τους ανασύνθεση του πίνακα έχοντας αντιληφθεί τα τραγικά αποτελέσματα του πολέμου και τη σημασία της ειρήνης.

Αναφέραμε επίσης ότι στις 26 Οκτωβρίου, δύο ημέρες πριν την Εθνική Επέτειο, γιορτάζει ο Άγιος Δημήτριος, ο πολιούχος της Θεσσαλονίκης που αποτελεί προστάτη της πόλης και σύμβολο θάρρους και πίστης.

Το Νηπιαγωγείο μας την ημέρα της επετείου συμμετείχε στην παρέλαση και στην τελετή κατάθεσης στεφάνου. Τόσο η γιορτή όσο και η παρέλαση ήταν μια όμορφη ευκαιρία για μικρούς και μεγάλους να τιμήσουν την ιστορία και τους ήρωες του 1940.

Χρόνια Πολλά σε όλους!

Οι Σχηματοπεριπέτειές μας!

Δημοσιεύθηκε στις 25 Οκτωβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Στο νηπιαγωγείο μας γνωρίσαμε τα σχήματα: τον κύκλο, το τετράγωνο, το τρίγωνο, το ορθογώνιο, τον ρόμβο, το πεντάγωνο, το εξάγωνο και το τραπέζιο.

Αρχικά τα παρατηρήσαμε και τα αναγνωρίσαμε σε αντικείμενα της τάξης και στη συνέχεια τα σχηματίσαμε με μαρκαδόρους, μέσα από παιχνίδι, παρατήρηση και δημιουργικές δραστηριότητες.

Κολάζ με Σχήματα

Τα παιδιά χρησιμοποίησαν πολύχρωμα χαρτόνια και μαρκαδόρους για να δημιουργήσουν κολάζ με σχήματα. Επέλεξαν σχήματα σε διάφορα μεγέθη και χρώματα και τα τοποθέτησαν όπως τα ενέπνεε η φαντασία τους. Οι δημιουργίες τους ήταν μοναδικές, γεμάτες χρώμα και προσωπική έκφραση!

Οι Φίλοι των Σχημάτων

Στη συνέχεια, κατασκευάσαμε χαρούμενες φιγούρες ανθρώπων από σχήματα. Με κύκλους, τετράγωνα, τρίγωνα και ορθογώνια ως βασικά μέρη του σώματος, τα παιδιά σχημάτισαν και ζωγράφισαν τις λεπτομέρειες με μαρκαδόρους, δίνοντας ζωή στους «φίλους των σχημάτων» — χαμογελαστοί και γεμάτοι φαντασία!

Δεντράκια των Σχημάτων

Τα παιδιά έγιναν μικροί «διακοσμητές δέντρων»: έκοψαν τα σχήματα και τα τοποθέτησαν στο αντίστοιχο δέντρο, ανά κατηγορία (π.χ. τρίγωνα στο δέντρο του τριγώνου, τετράγωνα στο δέντρο του τετραγώνου, κύκλους στο δέντρο του κύκλου και ορθογώνια στο δέντρο του ορθογωνίου). Κάθε δέντρο γέμισε χρώματα και σχήματα, σαν μικρά μαγικά δάση!

Τα Σχηματοσπιτάκια μας

Διαβάσαμε το παραμύθι «Το Σπιτάκι των Σχημάτων» και μετά τα παιδιά έγιναν μικροί αρχιτέκτονες! Έφτιαξαν τα δικά τους σπίτια αναγνωρίζοντας πού πρέπει να τοποθετηθεί κάθε σχήμα: το τρίγωνο για σκέπη, το ορθογώνιο για πόρτα και τα υπόλοιπα σχήματα για τα διάφορα μέρη. Το κάθε σπίτι ζωντάνεψε με χρώματα και φαντασία!

Μέσα από όλες αυτές τις δραστηριότητες τα παιδιά:

✔️ αναγνώρισαν και ονόμασαν τα σχήματα

✔️ ενίσχυσαν τη λεπτή κινητικότητα

✔️ ανέπτυξαν τη δημιουργική τους σκέψη

✔️ συνεργάστηκαν και δημιούργησαν με χαρά.

Παίζουμε και μαθαίνουμε με τα χρώματα!

Δημοσιεύθηκε στις 16 Οκτωβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Στο νηπιαγωγείο μας γνωρίσαμε το μαγικό κόσμο των χρωμάτων! Διαβάσαμε όμορφα παραμύθια που μας μίλησαν για τα χρώματα και μάθαμε ποιά είναι τα βασικά και τα δευτερεύοντα.

Τα γράψαμε, τα αναγνωρίσαμε και φυσικά, τα δοκιμάσαμε στην πράξη!

Κάναμε μίξεις χρωμάτων και παρατηρήσαμε με ενθουσιασμό τα αποτελέσματα — ποιό χρώμα προκύπτει όταν το κόκκινο συναντά το μπλε ή το κίτρινο;

Βοηθήσαμε και τη μάγισσα Μπερδεψούρα να βρει το σωστό χρώμα για τα μαγικά της φίλτρα και περάσαμε υπέροχα!

Στο τέλος, διαλέξαμε τα χρώματα των ρούχων που πλύναμε στο «τρελοπλυντήριό» μας και γελάσαμε πολύ βλέποντας τι χρώμα βγήκαν μετά το πλύσιμο!

Παίξαμε, επίσης, παιχνίδια με τουβλάκια!

Ακολουθήσαμε πρότυπα με χρώματα και φτιάξαμε πύργους και σχήματα όπως στις φωτογραφίες. Τα παιδιά παρατήρησαν, σύγκριναν, ταίριαξαν τα χρώματα και δημιούργησαν με φαντασία και συνεργασία!

Ήταν μια εμπειρία γεμάτη φαντασία, πειραματισμό και δημιουργικότητα!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων

Δημοσιεύθηκε στις 13 Οκτωβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Το Νηπιαγωγείο μας εκφράζει τις θερμότερές του ευχαριστίες στο Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων για την προσφορά των καινούριων κουρτινών στις αίθουσές μας.

Η πρωτοβουλία αυτή ανανέωσε το χώρο του σχολείου προσθέτοντας ζωντάνια, χρώμα και θαλπωρή στο περιβάλλον όπου τα παιδιά περνούν δημιουργικά τις μέρες τους.

Η διαρκής υποστήριξη και το ενδιαφέρον του Συλλόγου αποτελούν πολύτιμη βοήθεια στο έργο μας και αποδεικνύουν την ουσιαστική συνεργασία σχολείου και οικογένειας.

Σας ευχαριστούμε ολόψυχα για τη στήριξη και την αγάπη σας!

Με εκτίμηση,

Οι Νηπιαγωγοί και οι μαθητές του 1ου Νηπιαγωγείου Λεωνιδίου

Η οικογένειά μου: το πρώτο μου σχολείο ζωής

Δημοσιεύθηκε στις 13 Οκτωβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Στο πλαίσιο της ενότητας «Ενδιαφέρομαι και Ενεργώ – Κοινωνική Συναίσθηση και Ευθύνη», πραγματοποιήσαμε το πρώτο μας εργαστήριο δεξιοτήτων με τίτλο «Η οικογένειά μου: το πρώτο μου σχολείο ζωής». Συζητήσαμε με τα παιδιά για την οικογένεια, τα μέλη και τους ρόλους της, καθώς και για τη σημασία της αγάπης, της φροντίδας και της συνεργασίας. Μιλήσαμε για το οικογενειακό μας δέντρο και παρατηρήσαμε πώς συνδέονται τα μέλη μεταξύ τους.

Γνωρίσαμε επίσης διαφορετικές μορφές οικογένειας – πυρηνική, εκτεταμένη, μονογονεϊκή, οικογένειες με παππούδες – και κατανοήσαμε πως όλες αξίζουν σεβασμό και αποδοχή. Συζητήσαμε ακόμη για τις οικογένειες των ζώων, παρατηρώντας πως κι εκεί υπάρχει φροντίδα, αγάπη και προστασία, όπως και στις ανθρώπινες οικογένειες.

Διαβάσαμε το παραμύθι «Πέρδικα και Κουκουβάγια», που αναδεικνύει τη δύναμη της μητρικής αγάπης, αλλά και το παραμύθι «Η οικογένεια ΨΗΛΟ ΚΟΝΤΟΥ», το οποίο άρεσε πολύ στα παιδιά και μας βοήθησε να μιλήσουμε για τα διαφορετικά μέλη της οικογένειας.

Παίξαμε παιχνίδια μνήμης με τα διάφορα είδη οικογένειας και με τις μπάμπουσκες, βρίσκοντας ποιό είναι το ψηλότερο και ποιό το πιο κοντό μέλος της οικογένειας.

Τέλος, τα παιδιά ζωγράφισαν την οικογένειά τους μέσα στο σπίτι τους, αποτυπώνοντας τον δικό τους μικρό κόσμο γεμάτο αγάπη, ζεστασιά και ασφάλεια.

Μέσα από όλες αυτές τις δραστηριότητες, τα παιδιά συνειδητοποίησαν πως η οικογένεια, όποια μορφή κι αν έχει, είναι το πρώτο τους σχολείο ζωής — ένας κόσμος γεμάτος αγάπη, φροντίδα και αποδοχή.

Γνωρίζω τον εαυτό μου… μοναδικός και ξεχωριστός!

Δημοσιεύθηκε στις 2 Οκτωβρίου 2025 από τον/την ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΛΕΩΝΙΔΙΟΥ

Αυτή την εβδομάδα μιλήσαμε για τον εαυτό μας!

Γνωρίσαμε καλύτερα το όνομά μας, παίξαμε διάφορα παιχνίδια με αυτό και διασκεδάσαμε όλοι μαζί.

Ζωγραφίσαμε το πορτραίτο μας, βάλαμε το αποτύπωμα της παλάμης μας και φτιάξαμε το παζλ του εαυτού μας! Ενώσαμε τα κομμάτια και είδαμε πως ο καθένας μας είναι ξεχωριστός, αλλά και κομμάτι της ομάδας.

Στη συνέχεια, δημιουργήσαμε τα αερόστατα του εαυτού μας. Πάνω τους βάλαμε το πορτραίτο και το όνομά μας, την ηλικία μας, το αγαπημένο μας φαγητό και το αγαπημένο μας ζωάκι. Τα αερόστατα γέμισαν με χρώματα και πέταξαν ψηλά στην τάξη μας!

Διαβάσαμε διάφορα βιβλία για τη διαφορετικότητα και μιλήσαμε για την αξία της.

Ιδιαίτερα σταθήκαμε στην ιστορία του πολύχρωμου ελέφαντα Έλμερ, που μας μίλησε με το δικό του τρόπο για τη χαρά του να είμαστε ο εαυτός μας. Έπειτα, κατασκευάσαμε και ζωγραφίσαμε τον δικό μας Έλμερ, γεμάτο φαντασία και χρώματα.

Ήταν μια υπέροχη εβδομάδα γεμάτη δημιουργία, παιχνίδι και χαμόγελα!