Πλησιάζουν οι μέρες για το βάψιμο των αυγών. Oι μανούλες σας σίγουρα θα σκέφτονται με ποια τεχνική να τα βάψουν. Θα σας προτείνουμε κάποιες για να την βοηθήσετε να τα βάψετε μαζί.
Ο παραδοσιακός τρόπος της γιαγιάς
(με κρεμμύδι και καλσόν)
Η τεχνική αυτή φέρνει έντονα μια νοσταλγία και θύμισες γλυκές από το παρελθόν.
Κόβουμε φυλλαράκια δέντρων ή λουλουδιών. Τοποθετούμε ένα φυλλαράκι πάνω στο αυγό, έτσι ώστε να το αγκαλιάσει και στη συνέχεια το τυλίγουμε μέσα σε ένα κομμάτι καλσόν και το δένουμε σφιχτά, αλλά προσεκτικά, με ένα λαστιχάκι ή σπάγκο. Ένα – ένα τα αυγά τυλίγονται και στη συνέχεια τοποθετούνται μέσα σε κατσαρόλα με στρώσεις από φλούδες κόκκινων κρεμμυδιών ή μοβ λάχανου. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας νερό μέχρι να πάρουν μια βράση. Μόλις το νερό φτάσει σε θερμοκρασία βρασμού, κλείνουμε τη φωτιά κι αφήνουμε την κατσαρόλα πάνω στο μάτι και με κλειστό το καπάκι για τουλάχιστον ένα 20λεπτο.
Βγάζουμε τα αυγά τα ξετυλίγουμε και τα γυαλίζουμε με μια πετσετούλα που έχουμε νοτίσει με ελαιόλαδο.
Πασχαλινά αυγά με χαρτοπετσέτα
Παίρνουμε ένα αυγό βρασμένο, τυλίγουμε τη χαρτοπετσέτα (ένα μόνο φύλλο της) γύρω από το αυγό και στη συνέχεια περνάμε από επάνω, με πινέλο, ασπράδι αυγών. Αφήνουμε να στεγνώσει και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό!
Μπορούμε να κόψουμε και κομμάτια της χαρτοπετσέτας που μας αρέσουν και στη συνέχεια περνάμε από επάνω, με πινέλο, ασπράδι αυγών.
Πασχαλινά αυγά με δαντέλα
Δένουμε πολύ σφιχτά ένα κομμάτι δαντέλας που δεν χρειαζόμαστε στο βρασμένο αυγό και το βυθίζουμε στην βαφή.
Αυγά Πασχαλινά με λαστιχάκια
Τυλίγουμε με διάφορα λαστιχάκια τα αυγά και στη συνέχεια τα βυθίζουμε στη βαφή για να έχουμε αυτές τις πολύ όμορφες γραμμές.
Όποια τεχνική και αν διαλέξετε σας ευχόμαστε καλή επιτυχία!!!