ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΔΡΥΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Η κυρά – Σαρακοστή με αλατοζύμη!

Η Συνταγή για την κυρά Σαρακοστή με ζυμάρι:

500 γρ. αλεύρι.
1 κούπα νερό.
2 κουταλιές αλάτι.

Πώς θα τη φτιάξετε:

Βάζουμε σε μία λεκάνη το αλεύρι και το αλάτι. Ανοίγουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό, ζυμώνοντας ταυτόχρονα ώστε να γίνει μια μαλακή ζύμη.
Απλώνουμε με τον πλάστη τη ζύμη και σχηματίζουμε την κυρά Σαρακοστή, χαράζουμε τα μάτια και τη μύτη με ένα μαχαίρι και κάνουμε μια τρύπα στο κεφάλι για να την κρεμάσουμε όταν ψηθεί. Φτιάχνουμε και τα 7 ποδαράκια.
Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι και τοποθετούμε τη ζύμη.
Ψήνουμε την κυρά Σαρακοστή για 40-60 λεπτά στο φούρνο, στους 200ο Κελσίου.

(https://www.mothersblog.gr/free-time/drastiriotites/story/90703/h-kyra-sarakosti-poy-einai-ethimo-palio-oi-giagiades-mas-ti-ftiaxnan-me-aleyri-kai-nero)

Το τραγούδι της Κυρά Σαρακοστής:

Την Κυρά Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό!

Για στολίδι της φορούσαν

στο κεφάλι της σταυρό

και το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό!

Και μετρούσαν τις ημέρες

με τα πόδια της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα,

μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά!

Καλή Σαρακοστή σε όλο τον κόσμο!

Η κυρά- Σαρακοστή!

Eπιστροφή στο σχολείο μετά το τριήμερο της Αποκριάς και είχαμε τόσο πολλά να πούμε όλοι και όλες! Μιλήσαμε στη τη Σαρακοστή και τη νηστεία… Σε αυτές τις ηλικίες τα παιδιά δεν επιτρέπεται να νηστεύουν από φαγητό γι’ αυτό και εμβαθύναμε κυρίως στην ουσία της “νηστείας”… Να έχουμε καθαρή ψυχή, σεβασμό, καλοσύνη και ειρηνικές προθέσεις για το συνάνθρωπο!

Η κυρά-Σαρακοστή είναι ένα παλιό έθιμο δημιουργίας μιας μορφής ημερολογίου για τον ερχομό του Πάσχα. Απεικονίζεται ως γυναίκα, με σταυρωμένα χέρια επειδή προσεύχεται… Δίχως στόμα γιατί νηστεύει από φαγητό και άσχημα λόγια και με επτά πόδια, που συμβολίζουν τις επτά εβδομάδες της νηστείας μέχρι το Πάσχα. Όπως προέβλεπε το έθιμο, κάθε Σάββατο έκοβαν ένα πόδι κι έτσι ήξεραν πόσες εβδομάδες νηστείας απέμεναν. Το Μεγάλο Σάββατο έκοβαν και το τελευταίο πόδι, το οποίο έκρυβαν άλλοτε μέσα σε ένα ξερό σύκο κι άλλοτε στο ψωμί της Ανάστασης. Και όποιος το έβρισκε ήταν ο τυχερός/-ή! Καλή Σαρακοστή!

Χαμογελαστοί Χαρταετοί!

Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής όπου οι χριστιανοί ξεκινούν την σωματική και πνευματική τους κάθαρση μέσω της μεγάλης νηστείας του Πάσχα. Με τη νηστεία καθαρίζουμε το σώμα και την ψυχή μας και με το πέταγμα του χαρταετού ερχόμαστε έστω και νοητά πιο κοντά στον Θεό. (https://coolweb.gr/petagma-xartaetou-ti-symvolizei/)
Για φέτος, σας έχουμε χαμογελαστούς χαρταετούς… Η Νηπιαγωγός έφτιαξε πατρόν (πάνω σε πολύχρωμα χαρτόνια κάνσον) σε σχήμα ρόμβου και τα παιδιά τα έκοψαν, σχεδίασαν το πρόσωπο και πρόσθεσαν μία μυτούλα pom- pom! Η Νηπιαγωγός πρόσθεσε τα ξύλινα λεπτά γλωσσοπίεστρα, τα φιογκάκια από πολύχρωμια χαρτιά γκοφρέ, σερπαντίνες για την ουρά καθώς και μία κορδέλα σε περίπτωση που κάποιος ήθελα να τον στολίσει στο σπίτι του! Καλά Κούλουμα!

Χαρταετοί Κλόουν!

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και η χαρά των παιδιών στηρίζεται στο πέταγμα του χαρταετού… Το πέταγμά του στα ύψη και ο χορός του με τον άνεμο, ψηλά στον καταγάλανο ουρανό, υποδηλώνει την ανάταση, την κάθαρση της ψυχής μετά το διονυσιακό ξεφάντωμα της Αποκριάς. Φέτος, φτιάξαμε χαρταετούς “κλόουν”… Σε λευκό χαρτόνι κάνσον (κομμένο σε ρόμβο), τα παιδιά χρωμάτισαν με νερομπογιές τα πρόσωπα των κλόουν και αφότου στέγνωσαν, πρόσθεσαν μάτια, μύτη, χείλια, 4 φιογκάκια στον καθένα αλλά και την απαραίτητη ουρά με πολύχρωμα χαρτιά γκοφρέ! Καλή Σαρακοστή!

Αυτοσχεδιάζοντας Καπέλα!

Διαβάσαμε στην τάξη μας το παραμύθι: “Η Αλεπού η Καπελού”… Παίρνοντας αφορμή απ’ αυτό, τα παιδιά έκοψαν το εκτυπωμένο πρόσωπο και το κόλλησαν σε κίτρινο χαρτόνι κάνσον! Έπειτα, κάθε παιδί αυτοσχεδίασε το δικό του μοναδικό καπέλο!

Ταξιδεύοντας στο Διάστημα!

Η θεματική των Πλανητών και του Ηλιακού μας συστήματος έχει προσελκύσει πολύ το ενδιαφέρον των παιδιών γι’ αυτό και συνεχίζεται ακόμη… Ξεκινήσαμε με τον σχεδιασμό του προσωπικού πλανήτη κάθε παιδιού, τον οποίο ονόμασε με το όνομα που επιθυμούσε! Στη συνέχεια, δημιουργήσαμε ένα ομαδικό κολλάζ με πλανήτες και αστροναύτες πολύ προσωπικούς!
Έπειτα, οργανώσαμε ένα παιχνίδι αναπαράστασης στο οποίο φορέσαμε μάσκες αστροναυτών που είχε φτιάξει το κάθε νήπιο ξεχωριστά και πετάξαμε στο διάστημααα… Τέλος, κατασκευάσαμε αυτοσχέδια καπέλα εξωγήινων με βασικό μας υλικό το χαρτόνι κάνσον… Κόψαμε μάτια σε διάφορα σχέδια και χρώματα, σχεδιάσαμε τη γλώσσα τους και τοποθετήσαμε σύρμα πίπας για τις κεραίες τους!

Γινόμαστε Εξωγήινοι με Ανακυκλώσιμα Υλικά!

Πήρες κουλουράκι Θεσσαλονίκης από το φούρνο και δεν ξέρεις τι να κάνεις τη χάρτινη συσκευασία; Εμείς είχαμε σούπερ ιδέα για την αξιοποίηση του συγκεκριμένου ανακυκλώσιμου υλικού! Η Νηπιαγωγός άνοιξε μία αρκετά μεγάλη τρύπα, ώστε να χωράει ολόκληρο το κεφάλι των νηπίων, στη μία πλευρά της σακούλας και τα μικρά ζουζούνια το έβαψαν με το χρώμα τέμπερας που επιθυμούσαν! Τέλος, τοποθετήσαμε μάτια και κεραίες από σύρμα πίπας… Ναι, ναι καλά καταλάβατε… Γίναμε εξωγήινοι!

Διδακτική Αξιοποίηση του βιβλίου: “Ο Βάτραχος το Χειμώνα”!

Με αφορμή το ανάγνωση του παραμυθιού: “Ο Βάτραχος το Χειμώνα”, συζητήσαμε και γνωρίσαμε τον κύκλο της ζωής του βατράχου! Ακολούθησε ένα παιχνίδι μαθηματικών όπου τα παιδιά κλήθηκαν να σειροθετήσουν τους ήρωες με τη σειρά που εμφανίζονταν στο παραμυθάκι! Συγχρόνως, δουλεύαμε και τη γλωσσική μας καλλιέργεια αφού τα παιδιά αφηγούνταν τα γεγονότα κατά τη διάρκεια της σειροθέτησης!
Σειρά είχε το παιχνίδι αναπαράστασης… Ποιός/-ά μπορεί να πηδήξει σαν το βατραχάκι; Μετρήσαμε πόσο μακριά πήδηξε κάθε παιδί με το μέτρο και συζητήσαμε για τον τρόπο που μετρούν οι άνθρωποι τις αποστάσεις! Τέλος, ζωγραφίσαμε και κόψαμε εκτυπωμένα βατραχάκια σε χαρτόνι λευκό Α4! Κουάξ κουάξ!

Ατομικά Πυραυλάκια!

Παρόλη την αποκριάτικη ατμόσφαιρα, τα εργαστήρια δεξιοτήτων συνεχίζονται… Τα νηπιάκια μας, αυτή τη φορά, κατασκεύασαν ατομικά πυραυλάκια χρησιμοποιώντας ρολό από χαρτί υγείας, γυαλιστερό χαρτόνι κάνσον, γκοφρέ χαρτί και τις ατομικές φωτογραφίες κάθε παιδιού! Έτοιμη για απογείωση;

Διακόσμηση Τάξης τις Απόκριες!

Αυτό το ξύλινο δέντρο που ήρθε στις τάξεις μας σαν δωρεά από το Σύλλογο Γονέων & Κηδεμόνων το έχουμε εκμεταλλευτεί πλήρως στολίζοντάς το ανάλογα με την περίσταση! Αυτή τη φορά, λοιπόν, τα στολίδια του είναι αποκριάτικα κλοουνάκια τα οποία τα παιδιά τα έβαψαν και τα έκοψαν! Μύρισε απόκριες!